枸杞芽茶的功效介紹
枸杞芽茶的功效介紹
寧夏枸杞芽茶是高品質(zhì)的優(yōu)秀健康飲品,枸杞芽茶都是具有很豐富的保健功效,人們喜歡用來泡水喝,那么,寧夏枸杞芽茶有什么功效?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
枸杞芽茶
枸杞芽茶具有減輕性冷感、健胃、護肝補腎、抑制肺結(jié)核、消除便秘、緩解失眠、調(diào)理低血壓貧血、治療各種眼疾與口腔炎癥的作用,含有豐富的多酚類物質(zhì),主要為單寧類、酚酸類及黃酮類,有很強的抗氧化能力,能夠增強人體的免疫功能,起到抗衰老的作用。
枸杞葉有一定的保健功效,而枸杞芽茶是發(fā)揮枸杞葉功效的最簡單、最方便、最快捷與最有效的方法。枸杞葉中主要含甜菜堿、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、?;撬岬仁畮追N人體必需的氨基酸,且富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。
枸杞芽食用從古就有,明徐光啟《農(nóng)政全書》:“枸杞頭,生高丘,實為藥餌出甘州,二載淮南實不收,采春采夏還采秋,饑人飽食為珍齏。救饑,村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢》里薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”,也是大觀園姑娘們的美容菜。枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。
枸杞葉有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養(yǎng)價值,民間常用嫩莖葉做菜。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋,或切碎后與豆腐干加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食。據(jù)介紹,用枸杞鮮葉和花朵,加上豆豉、蔥等熬煮成粥,具有補精養(yǎng)血之功效。眼澀痛有翳者,可用枸杞頭100克、車前葉100克,煮熟食用;急性眼結(jié)膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只,稍加調(diào)味品,煮湯,每日服1次;腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克,加蔥等調(diào)味品,煮粥食用。
從古至今枸杞都是中醫(yī)藥較推崇的一味滋補藥材,枸杞通身是寶,它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫(yī)療保健作用,而枸杞葉、枸杞芽絕大部分營養(yǎng)成份都囤積在嫩芽及嫩葉之中,并集茶葉和枸杞全身好處于一身,是強身壯體、延年益壽、美容養(yǎng)顏的佳品。
枸杞芽茶的功效
1、降三高、抗疲勞,保護心腦血管:EGCG能夠減少過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,降低血脂,抑制血糖上升,使血液中的膽固醇和總?cè)岣视椭兴鶞p少,其降幅可達到20%左右。調(diào)節(jié)毛細血管的脆性與滲透性,保護心血管系統(tǒng)。
2、延緩衰老,清除自由基:EGCG是優(yōu)良的活性氧消除劑和脂質(zhì)抗氧化劑,如對單線態(tài)氧負離子和羥自由基的最大消除率分別可達98%和99%,由于其強大的清除自由基能力和強抗氧化性因而在人體內(nèi)發(fā)揮很好的生理作用,具有良好的延緩衰老的作用。
3、抗腫瘤:由于豐富的VE、VA、多酚類物質(zhì)能阻斷體內(nèi)亞硝酸鹽的合成,因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細胞,以及提高帶有腫瘤細胞的機體免疫功能。
4、補鈣滋補強壯:枸杞葉茶胡蘿卜素的含量超過新鮮胡蘿卜中含量的一倍以上,VE比含量相當于植物油中含量的2倍,干枸杞的4倍,還含有豐富的尼克酸,抗壞血酸,硫胺酸、核黃素,茶堿黃銅類物質(zhì)等。內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可與牛奶比美,許多指標還超過牛奶,人們把育新枸杞葉茶形象的比喻為植物牛奶,喝育新枸杞葉茶牛奶。日本藥學(xué)家認為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補強壯劑。
5、改善睡眠:因不含咖啡因、可可堿、茶堿,含有豐富的氨基酸,人體能直接吸收的游離氨基酸占50%以上,并含有3%的糖,經(jīng)檢測18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2—35倍富含豐富的維生素,發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效,睡前喝不會提神,相反可以很好的促進睡眠,補充鈣質(zhì),預(yù)防抽筋。
6、其他功效:預(yù)防齲齒,清熱解毒,通腸潤便,長期飲用能清除體內(nèi)特別是面部的毒素,有養(yǎng)顏美容作用,還可治便秘。
枸杞芽茶介紹
1、“無果枸杞芽茶”與枸杞果實相比不但含有枸杞果實的所有營養(yǎng),而且“無果枸杞芽茶”許多的營養(yǎng)成份是枸杞果實所不具備的。因此,食用“無果枸杞芽”系列產(chǎn)品比食用枸杞果實更合適。
2、 “無果枸杞芽茶”屬于溫性的類型,食多并不上火,適合常年食用。
3、“無果枸杞芽茶”與其它茶葉相比,除營養(yǎng)成份比較全外,而且食用后不影響睡眠(因為不含茶堿)。
4、“無果枸杞芽茶”與其它茶葉相比,“無果枸杞芽茶”的茶葉可以吃,并且口感清脆,味美香醇,不苦澀,別具特色魅力。
5、 “無果枸杞芽茶” 是(具民俗典故推理)冥冥中上帝為保證人類健康延續(xù)生存而賜予人類的特殊禮品之一。
6、 “無果枸杞芽茶”與其它茶葉相比,還具有著無農(nóng)藥殘留之特點,可以直接沖泡飲用和食用。眾所周知,大多的茶葉均產(chǎn)在南方,由于炎熱潮濕的氣候,導(dǎo)致了害蟲的滋生,因此,南方茶葉如果想保持茶葉的葉形美觀,必須保證沒有害蟲叮咬,因此,促使南方茶葉必須使用高密度的農(nóng)藥噴灑。因此,所有的南方茶葉都建議第一遍沖泡必須倒掉,因為這樣可以有效減少人們吸收農(nóng)藥殘留的數(shù)量。
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