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紅棗茶的功效與作用有哪些

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紅棗茶的功效與作用有哪些

  紅棗茶,相信很多朋友都有喝過,但對于紅棗茶的功效與作用,相信就比較少人知道,下面學習啦給大家介紹紅棗茶的功效和作用吧。

  紅棗茶的功效

  功效1:健脾益胃

  每天吃紅棗七顆或與黨參、白術共用,有補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效,且經(jīng)常用紅棗來泡茶喝,具有健脾益胃的功效。

  功效2:補氣養(yǎng)血

  紅棗是補養(yǎng)佳品,如果在食療藥膳中加入紅腫,具有補養(yǎng)身體、滋潤氣血的功效,臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,不僅能夠提升身體的元氣,還能增強免疫力。

  功效3:養(yǎng)血安神

  女性有躁郁癥或哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草等煲湯喝,可以起到養(yǎng)血安神、疏肝解郁的功效。

  功效4:緩和藥性

  紅棗經(jīng)常都被用于藥性劇烈的藥方中,這樣可以減少烈性藥的副作用,并且還能夠保護正氣。

  紅棗茶的作用

  作用1:增強人體免疫力

  紅棗含有大量的糖類物質(zhì),且還含有大量的維生素C等,具有較強的補養(yǎng)作用,還能提高人體的免疫力功能,增強抗病能力。

  作用2:鎮(zhèn)靜安神

  紅棗中含有的黃銅雙、葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

  紅棗最美味的吃法

  紅棗南瓜湯

  食材:南瓜200克、生姜6片、紅棗10顆、紅糖 適量。

  做法詳解:

  老姜去皮后切成片。

  南瓜去皮去瓤,洗凈后切成2厘米大小的南瓜塊。

  煲鍋中加適量清水,放紅棗、姜片煮沸。

  南瓜入鍋,大火煮開后轉中小火。

  燉到南瓜熟透,一般需要15~20分鐘。

  加入紅糖煮溶化即可關火。

  豬心棗仁湯

  食材:豬心1個,紅棗15克,茯苓15克,遠志5克,味精、精鹽各適量。

  做法:

  先將豬心剖開,洗干凈。

  茯苓、紅棗、遠志用細紗布袋裝好,用繩子扎緊。

  布袋同豬心一起放入砂鍋,加水適量,用大火燒開,撇去表面的浮沫。

  改用小火慢燉,至豬心熟透后,加少許精鹽、味精調(diào)味即成。

  蓮子紅棗糖水

  材料:蓮藕2節(jié)、紅棗200克、蓮子100克、冰糖 適量。

  做法:

  蓮子洗凈后放清水中浸泡,直到蓮子變軟后撈起備用。

  新鮮蓮藕削皮后洗凈,切成小塊瀝干。

  將蓮子與蓮藕塊放入鍋中,加入洗干凈的紅棗,再按個人口味加入冰糖。

  最后放水煮約90分鐘,蓮子紅棗都熟透即可。

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