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水果蒸著吃的神奇功效

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水果蒸著吃的神奇功效

  我們都習(xí)慣水果直接吃,但是小編想告訴你水果蒸著吃有你想象不到的效果哦,當(dāng)你經(jīng)常咳嗽不好,不妨試試這天然的食療藥方吧。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹水果蒸著吃的神奇功效,希望能幫到你。

  水果蒸著吃的神奇功效

  【鹽蒸橙子】治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥

  橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。

  蒸食方法:

  1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞,以便于鹽滲進(jìn)果肉。

  2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進(jìn)碗里。碗里不用加水,直接放進(jìn)蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會(huì)有汁水流出。

  吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

  【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣

  柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

  柚子還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥,理氣散結(jié)。可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

  只吃柚子肉,就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì),這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。

  蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

  【帶皮的蘋果】蒸吃止瀉、排毒、易消化

  蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。

  蒸食方法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。

  脾胃本就虛【紅棗更要蒸著吃】

  國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

  紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素王”之美稱。

  但是干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。

  哪幾種水果降火

  1,柚子,柚子味甘酸、性寒,對(duì)下火大有幫助,除此,柚子皮,具有清新空氣等方面可以給環(huán)境帶來良好的好處。

  2,梨,梨屬寒性,味甘甜,清心潤(rùn)肺是下火必備品,梨和冰糖還可以做冰糖雪梨。

  3,西瓜,西瓜屬性寒冷,味甘甜,有止渴、解暑、消煩、利咽喉、解酒、等多種功效。

  4,香蕉,香蕉性寒,對(duì)大便干燥難解、大便帶血、便秘、消化不良等癥狀有良好的治療。

  5,火龍果,火龍果屬陰性,有清熱解毒、退腸火的功效,火龍果對(duì)下火也有很大作用,而且,吃火龍果還可以美容。

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