小米是人們極其喜愛的一種谷類的食物，也是人們在日常的生活中常常吃的。但是對于小米的了解你有知道多少呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹小米的功效與作用，希望能幫到你。

　　小米的功效與作用

　　小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng)。(陳粟米味苦，性寒)具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。(陳粟米能止，解煩渴)

　　《本草綱目》：“小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。”

　　防治消化不良

　　小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。

　　減少細(xì)菌

　　小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。

　　防流產(chǎn)能滋陰

　　小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。

　　能維持生長和生殖力正常

　　小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。

　　能維持性功能

　　小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象

　　小米有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。

　　保持胎兒的正常發(fā)育

　　小米可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。

　　祛斑美容

　　小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

　　有益老年人

　　小米對體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果，五谷雜糧對老年人都很有幫助，常吃小米能夠有益五臟健康，充津液，壯筋骨，長肌肉，熬小米粥甚過喝人參雞湯，是最好的滋補(bǔ)佳品。

　　孕婦能吃小米嗎

　　孕婦的飲食一直都是很多原則，媽媽們非常關(guān)注的一個(gè)問題，要知道孕婦吃什么東西會直接影響到胎兒的一個(gè)成長，所以說每一步每一個(gè)食物的選擇都需要慎重，那么你知道對于孕婦來講吃小米對身體健康是有利的嗎?現(xiàn)在我們就一起詳細(xì)了解一下孕婦吃小米帶來的營養(yǎng)作用。

　　孕婦可以放心的吃小米，因?yàn)樗粌H可以給孕婦本身帶來好處，同樣還可以有效地幫助它人提供各種所需要的氨基酸以及鈣物質(zhì)，能夠促進(jìn)胎兒的發(fā)展以及骨骼的發(fā)育，讓孩子更加的聰明健康。

　　對準(zhǔn)媽媽的好處：小米的營養(yǎng)豐富，可以均衡孕婦營養(yǎng)。小米含有豐富的氨基酸，可以美容養(yǎng)顏助消化。小米中的維生素B1含量是谷物中最高的，可以用來治療消化不良和口腔潰瘍。除此，小米還有減輕皺紋，消減色斑的作用。

　　對準(zhǔn)媽媽的好處：小米的營養(yǎng)豐富，可以均衡孕婦營養(yǎng)

　　對胎兒的好處：小米營養(yǎng)豐富，其中氨基酸和鈣的成分高，可以促進(jìn)胎兒發(fā)育和骨骼生長。此外，小米中的煙酸還可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。

　　通過以上的介紹我們就可以看得出來，其實(shí)孕婦可以放心的吃小米，因?yàn)樾∶字泻械母鞣N氨基酸以及鈣物質(zhì)，對于孕婦還有胎兒來講都可以有很大的保健作用，因此對于孕婦來講小米是絕對營養(yǎng)保健的食物。

　　小米的禁忌

　　氣滯者忌用。

　　一般人均可食用小米

　　素體虛寒，小便清長者少食。

　　哪些人氣滯

　　說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以后，覺得胸悶難舒。這是因?yàn)榍橹静粫硶?dǎo)致一時(shí)“氣滯”.如果是因疾病而導(dǎo)致的氣滯體質(zhì)，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時(shí)易腹痛腹瀉，噯氣，女性乳房脹痛，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小米粥的。

　　哪些人虛寒

　　虛寒體質(zhì)最典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發(fā)冷，如大便稀薄都是這類人的主要特征，如果你有上述這些癥狀，也不合適吃小米粥，當(dāng)然，如果要吃小米粥，記得加上一兩片生姜。

　　如果要吃小米粥，記得加上一兩片生姜

　　陳年?duì)€谷子吃不得

　　我們要知道，和吃新鮮的蔬菜水果一樣，我們也要選擇吃新鮮的小米。因?yàn)樾迈r的五谷雜糧才具有最旺盛的生命力，其營養(yǎng)成分也最豐富。因此在我們吃飯的時(shí)候，一定要盡量吃新鮮的小米。