有些人害怕吃減肥餐，但又不得不吃，那么有什么美味的減肥餐呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹美味的減肥食譜，希望能幫到你。

　　美味的減肥食譜

　　1.蒸糙米飯&蜂蜜烤鴨胸&油醋汁拌苦菊

　　用 料：糙米100g、鴨胸肉、苦菊、鹽少量、蜂蜜少量、油醋汁、迷迭香

　　做 法:在鴨胸表面涂抹上蜂蜜，再撒入迷迭香碎，隨后放入烤箱中烤熟，再取出切成片; 苦菊去除根部，調(diào)入色拉油醋汁拌勻即可。

　　2.糙米飯&茄汁炒雞片&剁椒蒸茄條

　　用 料：糙米50g、雞胸肉、茄子、鹽少量、剁椒、芹菜、西紅柿

　　做 法：雞胸肉切片，芹菜和西紅柿切丁; 在鍋中將雞片炒熟，隨后放入西紅柿和芹菜，再調(diào)入鹽炒勻; 茄子切成條，淋入剁椒，放入蒸鍋中蒸熟即可。

　　3.糙米飯&干煎小黃魚(yú)&芹菜拌胡蘿卜花生

　　用 料：糙米100g、小黃魚(yú)、芹菜、花生、紅彩椒、胡蘿卜、鹽少量、椒鹽、亞麻籽油

　　做 法：小黃魚(yú)放入鍋中將兩面干煎上色，再撒上椒鹽; 花生用沸水煮熟，胡蘿卜、芹菜、紅彩椒分別切丁，隨后放入碗中調(diào)入鹽和亞麻籽油拌勻即可。

　　4.鹽水蝦&苦瓜鑲牛肉

　　用 料：鮮蝦、牛肉、苦瓜、鹽少量

　　做 法：沸水中加入鹽，放入鮮蝦汆熟即可; 牛肉剁成餡調(diào)入鹽，苦瓜切段去除苦瓜籽，再將牛肉餡填入; 將黃瓜放入蒸鍋中，大火蒸熟。

　　5.清蒸扇貝&開(kāi)陽(yáng)白菜&菜心拌豆干

　　用 料：扇貝、白菜、海米、豆干、菜心、亞麻籽油、黃酒、雞湯、香菜沫、鹽少量

　　做 法：在扇貝中淋入黃酒，再撒入香菜沫，放入蒸籠中蒸熟; 雞湯中放入海米，再放入白菜繼續(xù)煮透即可; 菜心切碎再用沸水汆燙熟，豆干切小丁，再拌入亞麻籽油和鹽。

　　6.蔥燒海參&雞丁炒粟米&清炒奶白菜

　　用 料：海參、雞胸肉、玉米、奶白菜、鹽少量、大蔥、黃酒、紅彩椒

　　做 法：大蔥切段，放入鍋中煎上色，再放入海參和黃酒燒透; 雞胸肉切丁，紅彩椒切丁，先將雞丁滑熟，再放入紅彩椒和玉米，調(diào)入鹽翻炒均勻; 奶白菜切成小塊，放入鍋中炒熟，用鹽調(diào)味即可。

　　7.雪菜魚(yú)丸湯&花椒藕片&蒜蓉蓋菜

　　用 料：藕、魚(yú)丸、紅彩椒、蓋菜、雞蛋、鹽少量、大蔥絲、花椒、蒜蓉 、雪菜

　　做 法：藕削去外皮切丁，紅彩椒切丁，鍋中爆香大蔥和花椒，隨后放入藕丁翻炒，再放入紅彩椒丁和鹽拌炒均勻; 鍋中放入雪菜和大蔥，再加入足量水，大火燒沸后放入魚(yú)丸，加入雞蛋打出蛋花即可; 鍋中炒香蒜，再放入蓋菜塊，用鹽調(diào)味。

　　減肥瘦身茶

　　茶不僅有促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝的功效，還能有效提高人體胃液和其他消化液的分泌量，幫助消化和促進(jìn)脂肪分解的作用。

　　1烏龍減肥消脂茶

　　材料：烏龍茶6克，何首烏30克，槐角、冬瓜皮各18克，山楂5克。

　　沖泡方法：將除烏龍茶以外的四味材料研成細(xì)末，放人茶杯中，加適量沸水沖泡。蓋上蓋浸泡半小時(shí)后，放入烏龍茶，再繼續(xù)蓋悶10分鐘，即可飲用。

　　功效解析：消脂減肥，益壽延年。適于肥胖癥患者及高血壓、高血脂、冠心病人群飲用。

　　飲用禁忌：患有胃及十二指腸潰瘍病癥者不宜飲用。

　　2玫瑰川芎減肥茶

　　材料：玫瑰花、茉莉花、玳玳花各3克，川芎8克，荷葉7克。

　　沖泡方法：將上述各種材料搓碎，放入茶杯中，用沸水沖泡，蓋上蓋浸泡20分后代茶飲。

　　功效解析：可以芳香化濁，行氣活血。適于形體肥胖，且懶于活動(dòng)人群飲用。

　　飲用禁忌：陰虛口渴者不宜飲用。

　　3澤瀉首烏減肥茶

　　材科：澤瀉、何首烏、丹參、綠茶各10克。

　　沖泡方法：將上述四味材料一同放入砂鍋中、加入適量的清水煎煮，可代茶飲用。

　　功效解析：利水滲濕，潤(rùn)腸通便，降脂減肥。適于肥胖人群飲用。

　　飲用禁忌：大便清泄及有濕痰者不宜飲用。

　　4山楂黃芪降脂茶

　　材料：山楂、黃芪各15克，荷葉8克，生大黃5克，甘草3克，生姜2片。

　　沖泡方法：將上述六味材料分別用清水洗凈，然后一同放入砂鍋中，加水煎煮。煮沸取汁，代茶飲用。

　　功效解析：益氣降脂，促進(jìn)消化，降低膽固醇。適于消化不良、肥胖癥人群飲用。

　　飲用禁忌：不宜長(zhǎng)期服用。孕婦、表實(shí)邪盛及陰虛陽(yáng)亢者不宜飲用;由于大黃有瀉下作用，脾胃虛弱經(jīng)常泄瀉者不宜服用。

　　5絞股藍(lán)減肥茶

　　材科：絞股藍(lán)15克，山楂30克。

　　沖泡方法：上述兩味材料分別用清水洗凈，切碎，然后將其放入砂鍋中，加入適量的清水煎煮。煮沸后，去渣取汁，代茶飲用。

　　功效解析：益氣安神，化痰導(dǎo)滯，活血降脂。適于失眠、高血壓、肥胖癥等人群飲用。

　　飲用禁忌：孕婦不宜飲用，胃酸分泌過(guò)多者不宜空腹飲用。

　　6山楂益母降脂茶

　　材科：山楂30克、益母草10克、茶葉15先。

　　沖泡方法：將上述三味材料分別用清水洗凈，瀝干水分后研成粗未。然后將其放入茶杯中，加入沸水，浸泡半小時(shí)后，代茶飲用。

　　功效解析：活血化瘀，防治心血管疾病，降低血壓，降低膽固醇。適于高血脂、肥胖、消化不良、浮腫等人群飲用。

　　飲用禁忌：孕婦、無(wú)瘀滯及陰虛血少者不宜飲用。

　　7菊花普洱降脂減肥茶

　　材料：白菊花2克，普洱茶3克。

　　沖泡方法：將上述兩味材料一同放入茶杯中，加適量沸水沖泡。蓋上杯蓋，浸泡10分鐘后，代茶飲用。

　　功效解析：健脾和胃，降脂減肥。適于熱性體質(zhì)、身體肥胖、血脂血壓較高的人群飲用。

　　飲用禁忌：孕婦及經(jīng)期女性，不宜飲用。

　　8塑身美腿茶

　　材料：飛鞭草、迷迭香、檸檬草、薄荷葉各3克。

　　沖泡方法：將馬鞭草揉碎備用。將迷迭香、檸檬草、薄荷葉和揉碎的馬鞭草混合均勻，縫入紗布袋中做成茶包。將茶包放入茶壺中，沖入500毫升沸水，悶泡3—5分鐘至散發(fā)香味后飲用即可?？煞磸?fù)沖泡至茶味變淡。

　　功效解析：此款茶飲能減少體內(nèi)多余水分，凈化腸胃，促進(jìn)消化，分解脂肪，輕松去除肥肉。