海藻是印尼及其它 東南亞 國家的傳統(tǒng) 藥材，用于退燒、治咳，以及治療氣喘、 痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下海藻的功效與作用，歡迎大家閱讀。

　　海藻的功效與作用：

　　海藻又叫海蘿，海苔，海藻有軟堅(jiān);消痰;利水;退腫。甲狀腺腫大，項(xiàng)下淋巴結(jié)結(jié)核。散結(jié)氣癰腫，腹內(nèi)積塊、脹痛、腹中空鳴。還可下十二種水腫，療皮間積聚暴潰，留氣結(jié)熱，利小便。海藻主治瘰疬;癭瘤;積聚;水腫;腳氣;睪丸腫痛;(疒頹)疝。

　　1、海藻治頸下率結(jié)囊，漸大欲成癭：一、海藻一斤(去咸)，清酒二升。上二味，以絹袋盛海藻酒漬，春夏二日。一服二合，稍稍含咽之，日三。酒盡更以酒二升漬，飲之如前。渣暴干，末服方寸匕，日三。盡更作，三劑佳(《肘后方》)二、昆布、海藻等分。末之，蜜丸屈口杏核大。含，稍稍咽汁，日四、五。(《肘后方》)

　　2、海藻治蛇盤瘰疬，頭項(xiàng)交接者：海藻菜(以蕎面炒過)、白僵蠶(炒)等分。為末，以白梅泡湯，和丸，梧子大。每服六十丸，米飲下，必泄出毒氣。(《世醫(yī)得效方》)

　　3、海藻治石癭、氣癭、勞癭、土癭、憂癭：海藻(洗)、龍膽、海蛤、通草、昆布(洗)、礬石(枯)、松蘿各三分，麥曲四分，半夏。上為末，酒服方寸匕，日三。忌鯽魚、豬肉、五辛、生菜諸雜毒物。(《三因方》破結(jié)散)

　　4、海藻治頷下瘰疬如梅李：海藻一斤，酒二升。漬數(shù)日，稍稍飲之。(《肘后方》)

　　海藻的食用方法：

　　海藻用法用量：內(nèi)服：煎湯，1、5-3錢;浸酒或入丸、散。

　　海藻的用藥禁忌：

　　脾胃虛寒蘊(yùn)濕者忌服海藻。

　　1、海藻反甘草?！侗静萁?jīng)集注》

　　2、脾家有濕者勿服海藻。《本草經(jīng)疏》

　　3、如脾虛胃弱，血?dú)鈨商澱呶鹩煤Ｔ??！侗静輩R言》

　　海藻的推薦食譜：

　　1　生地海藻豬尾湯

　　功效：治咽喉腫痛、肺燥咳嗽、痰火瘰疬、腸燥便秘。

　　材料：昆布30克，海藻30克，生地30克，豬尾1條。

　　做法：將豬尾洗凈，斬成小段，清水先煮開10分鐘。昆布、海藻浸泡2小時(shí)，反復(fù)清洗。另換清水適量，將上述材料一并放入鍋中，煮2小時(shí)，食鹽少許調(diào)味即可。

　　2　海藻湯

　　功效：主治咳而下利，胸中痞而短與，心中時(shí)悸，四肢不欲動(dòng)，手足煩，不欲食，肩背痛，時(shí)惡寒。

　　組成：海藻4兩，半夏半升，五味子半升，細(xì)辛2兩，杏仁50枚，生姜1兩，茯苓6兩(1方無五味子、生姜)。

　　用法：上(口父)咀。以水1斗，煮取3升，去滓，分3次服，日3次。

　　來源：《千金》卷十八。

　　3　海藻烏蛇酒

　　功效：祛風(fēng)解毒、軟堅(jiān)散結(jié)。

　　主治：風(fēng)毒所攻、頸項(xiàng)生瘰疬如連珠。

　　配方：海藻(洗去鹽味、焙干)、烏蛇(酒浸去皮骨。炙令色黃)各250克，白酒4000毫升。

　　制法：將前2味搗為細(xì)末，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1個(gè)月后，過濾去渣，即成。

　　用法：口服。每次服15毫升，日服2次。

　　來源：《太孤圣惠方》。

　　4　海藻綠豆粥

　　材料：大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。

　　做法：

　　1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中，用清水淘凈;

　　2、加水入鍋，水面高于米6cm左右，大火煮開，轉(zhuǎn)小火;

　　3、海藻芽用清水浸泡15分鐘左右;

　　4、泡發(fā)后的海藻芽，洗去表面浮鹽;

　　5、將海藻芽切碎;

　　6、煮至米和綠豆熟軟，加入海藻芽，再煮5分鐘即可出鍋。

　　5　海藻輕身湯

　　功效：治療肥胖癥。

　　組成：取海藻、薏仁各12克、夏枯草、山楂、澤瀉各15克、茵陳、柴胡各9克、白芥子6克、甘草5克1：。

　　用法：將以上的藥材與200ml清水煎，每次口服100ml，每日2次。

　　6　海藻芽拌粉絲

　　材料：海藻芽、粉絲、麻油、蒜、熟芝麻、醋、鹽、雞精、生抽。

　　做法：

　　1、蒜去皮切蒜茸。

　　2、粉絲用溫水泡軟。

　　3、將海藻芽同粉絲一起下鍋煮1分鐘后撈起過冷水控干。

　　4、調(diào)入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、雞精。

　　5、拌勻即可。