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廣東女人坐月食材

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  坐月子可以補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)筋骨,這期間的飲食對于女性體能的恢復(fù)和體質(zhì)的改善有著至關(guān)重要的作用。那么廣東女人坐月食材有什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給您介紹一下!希望對您有幫助哦!

  廣東女人坐月食材:

  早餐

  水煮雞蛋

  紅豆薏仁小米粥 百合小米粥 銀耳枸杞小米粥 薏米龍眼粥

  黑面饅頭 奶香小饅頭 花卷

  午餐 晚餐

  麻油腰花 滑溜里脊片 芹菜木耳 清蒸糯米肉丸 排骨燒冬瓜 五香素雞

  醪糟圓子蛋花湯 香蕉西米露

  粗糧米飯

  產(chǎn)后10-18天 通乳增乳

  該階段會(huì)增加有助于身體快速恢復(fù)、增加泌乳的菜品和湯品,通過科學(xué)的營養(yǎng)搭配,增加機(jī)體自我修復(fù)能力,促進(jìn)身體機(jī)能的恢復(fù)。

  早餐可參照第一階段。

  午餐 晚餐

  鯽魚豆腐湯 乳鴿滋補(bǔ)湯 鮮藕燉牛腩 豬腰湯 木瓜燕窩粥

  清蒸多寶魚 紅燒肋條 蔥油鯧魚 腰果肉丁 白灼芥藍(lán)

  產(chǎn)后19-28天 補(bǔ)血益氣

  該階段主要進(jìn)食補(bǔ)血益氣的菜品,輔助盆腔和子宮的收縮,促進(jìn)新陳代謝。

  早餐可參照第一階段。

  午餐 晚餐

  蓮藕玉米排骨湯 黨參烏雞湯 蟲草老鴨湯 瘦肉阿膠湯 木瓜紅豆羹 上湯煲海參

  麻油雞 西芹炒百合 番茄炒蝦仁 鹽水大蝦 熘三鮮丸子 雞翅香菇燒板栗

  女人坐月子應(yīng)吃食物推薦:

  豬腳姜

  推薦理由:豬腳姜,廣東產(chǎn)婦坐月子時(shí)必吃的傳統(tǒng)滋補(bǔ)美食。它具有健脾胃、補(bǔ)氣血、通乳汁、散瘀血之功能。在廣東,如果家有產(chǎn)婦的話,一般都會(huì)在分娩前一個(gè)月把豬腳姜準(zhǔn)備好,任憑豬腳、姜和雞蛋在甜醋中泡浸一個(gè)月后再吃,這樣會(huì)效果會(huì)更加顯著。

  食材:豬腳1000g、姜500g、甜醋3000g、紅糖適量、雞蛋適量

  做法:

  1.豬腳洗干凈,切成塊,焯水,取出,用清水沖去浮沫。

  2.鍋燒熱,放入豬腳,干鍋不停翻炒豬腳,直至豬腳呈很干爽狀,撈起

  3.姜去皮切塊。放開水鍋中煮5分鐘。

  4.取出,放進(jìn)鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。

  5.雞蛋煮熟,去殼備用。

  6.甜醋倒進(jìn)砂鍋中,大火煮開后加入炒好姜塊。

  7.加入豬腳、雞蛋、紅糖,大火煮開轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)1小時(shí),熄火。

  8.第二天就可以吃了,被甜醋泡了一個(gè)晚上的豬腳已經(jīng)很軟綿。

  木瓜燉鯽魚

  推薦理由:這款湯很適合坐月子里吃,鯽魚的營養(yǎng)不多說,只要是產(chǎn)婦,人人都吃,又下奶。

  食材:鯽魚500g、木瓜1個(gè)、料酒1湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、姜1塊

  做法:

  1.木瓜去皮去籽切塊,姜切片。

  2.鯽魚處理干凈,在魚鰓下和魚尾各切一刀,抽出腥線。

  3.鍋里刷一層油燒熱,放入鯽魚中火煎制。

  4.放入料酒煎至兩面金黃。

  5.煎好的魚放進(jìn)砂鍋放姜片,倒入適量的開水,大火煮15分鐘。

  6.放入木瓜塊繼續(xù)煮15分鐘,放入鹽調(diào)味,撒上黑胡椒。

  冬瓜荷葉煲老鴨

  推薦理由:這款湯很適合坐月子里吃,剛生完寶寶,產(chǎn)婦身上水腫還沒消下,而冬瓜是利尿的,是消腫佳品,和鴨肉一起燉,補(bǔ)而不膩,營養(yǎng)是相當(dāng)?shù)暮醚健?/p>

  食材:鴨 400g、冬瓜200g、荷葉15g、陳皮5g、鹽2g、花雕酒25ml

  做法:

  1.鴨洗凈,切塊

  2.冬瓜去瓤后切片

  3.荷葉洗干凈,剪段

  4.炒鍋燒熱,鴨放入鍋中煎至變白

  5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂鍋中

  6.加入冬瓜、荷葉、陳皮,加清水沒過鴨,加蓋,小火燉1小時(shí)即可。

廣東女人坐月食材

坐月子可以補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)筋骨,這期間的飲食對于女性體能的恢復(fù)和體質(zhì)的改善有著至關(guān)重要的作用。那么廣東女人坐月食材有什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給您介紹一下!希望對您有幫助哦! 廣東女人坐月食材: 早餐 水煮雞蛋 紅豆薏仁小米粥 百合小米粥
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