喝小黃米弱的功效和作用
小黃米,是北方的谷米,是由谷子加工而來。小黃米味甘咸,有滋陰養(yǎng)血、健胃除濕、益腎補(bǔ)虛及安神的功效,常作為婦女產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)食物。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下喝小黃米弱的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
喝小黃米弱的功效與作用
防治消化不良
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。
減少細(xì)菌
小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
能維持生長和生殖力正常
小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全,不致畸,生長正常。
能維持性功能
小米有利于性欲,精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
保持胎兒的正常發(fā)育
小米可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
祛斑美容
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
有益老年人
小米對體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果,五谷雜糧對老年人都很有幫助,常吃小米能夠有益五臟健康,充津液,壯筋骨,長肌肉,熬小米粥甚過喝人參雞湯,是最好的滋補(bǔ)佳品。
喝小黃米弱的營養(yǎng)價(jià)值
小米又稱粟米、小黃米、黃小米。素以“罕見佳肴、上乘珍品”蜚聲海內(nèi)外,自古就是產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人、病弱者的首選補(bǔ)品。小米每100克含胡蘿卜素達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食首.含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)又具有一定的藥用價(jià)值。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米性味甘咸涼,入脾、胃、腎三經(jīng),具有和中益腎、除熱、解毒等功效??芍委煼次竾I吐、脾胃虛熱、泄瀉等癥。粟米主養(yǎng)腎氣,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。有腎病者宜常食,脾胃虛著宜久食。產(chǎn)婦吃后可益氣補(bǔ)血,小兒吃后可調(diào)養(yǎng)脾胃,老年人吃后強(qiáng)腎壯腰。
小黃米的基本簡介
黃米又稱黍、糜子、夏小米,有糯質(zhì)和非糯質(zhì)之別,糯質(zhì)黍多作以醇酒,非糯質(zhì)黍,稱為穄,以食用為主。原產(chǎn)中國北方,是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實(shí),比小米稍大,顏色淡黃,煮熟后很黏。黃米、小米同出北方,但在北方人眼里,黃米是要高于小米的。人們拿它當(dāng)江米使,有些地方還拿它做糕待客。[2]
初加工時(shí)就能做出許多花樣,再細(xì)加工,或煎,或炸。賣粽子的也常把江米的和黃米的并列,把黃米的價(jià)錢抬得和江米一般。但在人的心目中黃米又終歸是黃米,他們一面抬高它的價(jià)格,又自覺不自覺地降低著它的成色,到頭來黃米終不能和江米并列。
在張家口一帶,“黃米”還有別的意思,不說了,大家看鐵凝的小說吧。在河北、河南、山東、山西等省份,黃米是人們?nèi)粘5闹饕称?,多用在早餐和午餐?/p>
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