冬天嬰兒長(zhǎng)高的食譜
冬天嬰兒長(zhǎng)高的食譜
冬天時(shí)嬰兒很少直接接觸日光,容易造成維生素D缺乏。等到了春季,嬰兒對(duì)鈣質(zhì)的需求量就會(huì)增大,因此父母除了讓嬰兒多曬太陽(yáng),還要及時(shí)給寶寶添加含鈣豐富的食品。因此小編為你整理了冬天嬰兒長(zhǎng)高的食譜,希望冬天嬰兒長(zhǎng)高的食譜對(duì)你有幫助!冬天嬰兒長(zhǎng)高的食譜
蛋黃玉米泥
材料:雞蛋1個(gè),玉米粒20克。
做法:
?、匐u蛋洗凈,放入鍋中,加適量水,中火煮10分鐘,取1/2蛋黃,備用。
?、谟衩琢O磧簦脭嚢杵鞔虺扇?。
③將玉米蓉放入鍋中,加適量水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
?、軐⒌包S倒入鍋中,轉(zhuǎn)大火并不停地?cái)嚢瑁敝林蠓屑纯伞?/p>
❤適合7個(gè)月以上的寶寶。
魚(yú)泥羹
材料:魚(yú)肉30克,熟蛋黃3/4個(gè)。
做法:
?、賹⑹斓包S用勺子壓成泥,備用。
?、趯Ⅳ~(yú)肉放在盤(pán)中,然后上鍋蒸15分鐘,剔除皮、刺,用小勺壓成泥狀。
?、蹖Ⅳ~(yú)肉泥和適量溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,撒上熟雞蛋黃,再次攪拌均勻即可。
❤適合8個(gè)月以上的寶寶。
紫菜豆腐粥
材料:豆腐30克,紫菜10克,大米20克。
做法:
①大米淘洗干凈,浸泡半小時(shí);將豆腐洗凈,切成小丁;紫菜漂洗干凈,切碎。
?、诖竺准铀境芍?,加入豆腐丁、紫菜,轉(zhuǎn)小火再煮至豆腐熟即可。
❤適合10個(gè)月以上的寶寶。
草莓醬蛋餅
材料:雞蛋1個(gè),草莓2個(gè),草莓醬、面粉各適量。
做法:
①將雞蛋打散,加水和面粉調(diào)成糊;草莓洗凈,切粒。
?、诩邋伔庞蜔裏?,倒入蛋糊,攤成蛋餅。
?、蹖⒉葺7湃氩葺u中拌勻,倒在蛋餅上包好。
❤適合1歲以上的寶寶。
雞蛋胡蘿卜餅
材料:胡蘿卜1/2個(gè),雞蛋2個(gè),牛奶10克,全麥面粉適量。
做法:
?、俸}卜洗凈,切成細(xì)絲。
?、陔u蛋調(diào)勻,加入牛奶和過(guò)篩的全麥面粉。
?、蹖⒑}卜絲加進(jìn)雞蛋面粉糊中攪拌均勻。
④平底鍋中放油,五成熱后將蛋液面糊倒入,攤平煎熟即可。
❤適合1歲以上的寶寶。
蝦皮白菜包
材料:小白菜50克,雞蛋1個(gè),面粉100克,蝦皮適量。
做法:
?、倜娣奂铀蛣?,做成包子皮。雞蛋在碗中打散。
②油鍋燒熱,放入蝦皮炒香,再將蛋液倒入攪碎炒熟。
?、坌“撞讼磧羟心?,擠出水分,放入蝦皮雞蛋中。將餡料盛入碗中,制成包子餡。
④將餡料包入面皮中,上籠蒸15分鐘至熟即成。
❤適合1歲以上的寶寶。
南瓜土豆泥
材料:土豆、南瓜各50克,雞湯適量。
做法:
1土豆、南瓜分別去皮切小塊。
2將土豆塊、南瓜塊放蒸鍋蒸熟,壓成泥。
3在南瓜土豆泥中加入適量雞湯,攪拌均勻即可。
❤適合7個(gè)月以上的寶寶。加了雞湯,寶寶更喜歡吃輔食,不過(guò),雞湯要撇凈浮油才行哦~
雞肉泥粥
材料:大米20克,雞胸肉30克。
做法:
1將大米淘洗干凈;把雞胸肉煮熟后撕成細(xì)絲,并剁成肉泥。
2將大米放入鍋內(nèi),加水慢火煮成粥。
3煮到大米完全熟爛后,放入雞肉泥再煮3分鐘即可。
❤適合9個(gè)月以上的寶寶。
魚(yú)泥餛飩
材料:魚(yú)肉50克,餛飩皮6張,韭菜、香菜末、生抽各適量。
做法:
1將魚(yú)肉放在盤(pán)中,然后上鍋蒸15分鐘,去除皮、刺,用小勺壓成泥狀洗凈去刺,剁成泥;韭菜洗凈,剁碎。
2魚(yú)泥加韭菜碎做餡,包入餛飩皮中。
3鍋內(nèi)加水,煮沸后放入餛飩,再煮沸后倒少許生抽,再煮一會(huì)兒。
4餛飩浮出水面時(shí),撒上香菜末即可。
❤適合1歲以上的寶寶。
蝦皮豆腐
材料:豆腐100克,蝦皮15克,醬油、白糖、蔥末、姜末、淀粉、鹽各適量。
做法:
1豆腐切片;蝦皮剁細(xì)末。
2油鍋置火上,放入蔥末、姜末和蝦皮,爆香。
3倒入豆腐,翻炒后加醬油、白糖、鹽及水,翻勻燒沸,最后用淀粉勾芡。
❤適用對(duì)象:適合1歲半以上的寶寶。
松仁海帶湯
材料:松仁20克,海帶50克,高湯適量。
做法:
1松仁洗凈;海帶洗凈,切成細(xì)絲。
2鍋內(nèi)放入高湯、松仁、海帶絲,用小火煨熟。
❤適合1歲半以上的寶寶。
洋蔥炒魷魚(yú)
材料:鮮魷魚(yú)1條,洋蔥100克,青椒20克,鹽適量。
做法:
1鮮魷魚(yú)處理干凈,切粗條,放入開(kāi)水中焯燙,撈出。
2洋蔥、青椒洗凈,切段。
3油鍋燒熱,放入洋蔥、青椒翻炒,然后放入鮮魷魚(yú),加鹽炒勻即可。
❤適合2歲以上的寶寶。