17個月寶寶食譜做法
17個月寶寶食譜做法
寶寶在17個月的時候就應(yīng)該開始吃一些新的的食譜來補充營養(yǎng)了，母乳已經(jīng)漸漸的不能滿足自己成長的需求了，下面是小編精心為你準備的17個月寶寶食譜做法，希望對你有幫助!
17個月寶寶食譜做法：肉羹飯
材料：白飯1碗，肉末、青蘿卜、胡蘿卜各50克，雞蛋1個，鹽、白糖少許，香油、水淀粉、香菜末各少許
做法：
1、胡蘿卜、青蘿卜去皮切絲;肉末加鹽拌均勻;雞蛋打到碗里攪拌均勻。
2、鍋內(nèi)加水放入胡蘿卜、青蘿卜絲煮開后，放入肉末和少許鹽、白糖、香油等，然后加淀粉勾芡，倒入蛋液，撒上香菜，做成肉羹。
3、再將肉羹澆在白飯上，即可。
溫馨小提示：這個飯質(zhì)地軟糯，咸鮮適口而且原料豐富，有飯有菜，搭配均衡?？梢越o寶寶作為中午和晚上的正餐。
17個月寶寶食譜做法：排骨湯面
材料：豬排骨100克，細面條50克，青菜50克，鹽、醋各少許
做法：
1、豬排骨斬成小塊后放入冷水鍋大火煮沸，加一點醋后繼續(xù)小火煮半個小時左右，關(guān)火，撈出排骨，留湯。
2、將青菜洗凈，切成小段;細面條中間折段，下入排骨湯中，開大火煮。
3、面煮到沸騰后，加入青菜段，邊攪拌邊煮，大約5分鐘后，加鹽調(diào)味，即可。溫馨小提示：排骨湯中除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為寶寶提供豐富的鈣質(zhì)。
17個月寶寶食譜做法：肝泥粥
原料：豬肝50--100克，白菜嫩葉50克，大米、小米各30克，蔥、姜、醬油和精
鹽少許。
做法：將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出后剁成泥。將白菜洗凈切成細絲。鍋內(nèi)放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味，隨后加入適量水燒開，再放入洗凈的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
點評：豬肝是含鐵質(zhì)較為豐富的動物性食物，動物性食物中的營養(yǎng)成分更有利于人體的吸收。
17個月寶寶食譜做法：雞蛋蒸糕
原料：雞蛋1個，胡蘿卜1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干
做法：
1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下，然后切碎。
2、將雞蛋搗好之后加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
17個月寶寶食譜做法：魚肉蒸糕
原料：魚肉1/2塊，洋蔥1/6個，雞蛋1個，鹽--若干
做法：
1、將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。
17個月寶寶食譜做法：線魚炒飯
原料：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干，黃油--若干
做法：
1、將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。
2、在鍋里涂好黃油，放入(1)和線魚炒制。
3、蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。關(guān)火燜2-3分鐘。
17個月寶寶食譜做法：雞蛋蒸糕
原料：雞蛋--1個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干
制法：(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下，然后切碎。
(2) 將雞蛋搗好之后加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
17個月寶寶食譜做法：魚肉蒸糕
原料：魚肉--1/2塊，洋蔥--1/6個，雞蛋--1個，鹽--若干
制法：(1) 將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。
17個月寶寶食譜做法：線魚炒飯
原料：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干，黃油--若干
制法：(1) 將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。
(2) 在鍋里涂好黃油，放入(1)和線魚炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。
(4) 關(guān)火燜2-3分鐘。
17個月寶寶食譜做法：餛飩
原料：豬肉--20克，干香菇--1個，餛飩皮--2片，肉湯--2杯，韭菜、醬油-- 若干
制法：(1) 將豬肉精肉切碎，泡開的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。
(2) 用餛飩皮包好，放在肉湯里煮，并用醬油調(diào)味。
(3) 煮熟之后取出，冷卻并切成小塊。
17個月寶寶食譜做法：湯面
原料：熟面條--1/2小碗，黃瓜--1/8個，醬油--若干
制法：(1) 將黃瓜切成細絲。
(2) 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。
(3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里，潑上(2)。
醬茄子
原料：茄子--1/3個，沙拉醬、白糖、醬油--若干
制法：(1) 將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調(diào)味。
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