晚上吃什么補(bǔ)血?吃紅棗的確可補(bǔ)血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補(bǔ)血了，你想知道晚餐補(bǔ)血食譜有哪些嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦晚餐可以補(bǔ)血食譜。

　　晚上吃什么補(bǔ)血

　　1、大棗

　　紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。大棗中富含鈣(Ca)和鐵(Fe),它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血起著重要作用。棗中維生素C含量十分豐富,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。

　　2、核桃

　　核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核桃對(duì)心臟有益。含有大量維生素E和亞麻油酸,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用。

　　3、開心果

　　開心果又是滋補(bǔ)食藥,味甘無(wú)毒、溫腎暖脾、被益虛損、調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。開心果營(yíng)養(yǎng)豐富,其種仁含蛋白質(zhì)約20%,含糖15%～18%,還可以榨油。而果仁中富含的維生素E在抗衰老的同時(shí),還能增強(qiáng)體質(zhì)。

　　4、葵花子

　　作為堅(jiān)果類食品的一種,瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,它不僅是一種高蛋白食品,還含有豐富的鐵(Fe)、鋅(Zn)、鉀(K)、鎂(Mg)等微量元素,這些特性使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用?？献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

　　5、花生

　　花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解,促進(jìn)骨髓制造血小板,加強(qiáng)毛細(xì)血管收縮,調(diào)整凝血因子缺陷等作用。它不僅有止血效能,而且對(duì)出血的原發(fā)病有一定的治療效果。

　　晚餐補(bǔ)血食譜

　　1、芝麻龍眼粥

　　白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無(wú)華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。

　　2、荔枝蓮棗粥

　　荔枝肉60克,蓮子90克,紅棗30克,糯米150克,紅糖60克。具有溫補(bǔ)脾腎、養(yǎng)血之功效,適用于面色黑暗、脫屑、浮腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸軟等癥。

　　3、紅豆黑米粥

　　材料:紅豆、黑米、白砂糖,作用:此粥可活血,有助女性美容養(yǎng)顏。

　　4、 烏雞粳米粥

　　補(bǔ)益、勞損。此適合治療虛勞所致身體不適情況,在補(bǔ)精血方面功效更加顯著,對(duì)于產(chǎn)婦以及患慢性腎病的人,都適宜食用。

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