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肉粽子的做法

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肉粽子的做法

  春秋時期關(guān)于粽子的來歷。據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)肉粽子的做法。

  肉粽子的做法

  肉粽子的材料準(zhǔn)備

  肉粽子的步驟

  1.糯米浸泡3到4個小時,浸泡好的糯米倒干水分。加入鹽,五香粉。拌勻

  2..肉丁加入鹽,料酒,雞粉。五香粉。拌勻腌制2個

  3.粽子葉浸泡1小時,然后放鍋里煮10分鐘,然后洗刷干凈。

  4.去皮綠豆備用

  5.拿2片葉子疊在一起,折一個錐形。勺入適量糯米

  6.加入肉。再加入糯米

  7.包成粽子,用線系好

  8.把包好粽子放入鍋,水沒過粽子,開火煮大概2個鐘

  9.可以吃了

  粽子熱量高多吃易長胖

  粿粽子熱量: 210~250大卡/個

  紅豆粽子熱量:338大卡/個

  蜜棗粽子熱量:592大卡/個

  肉粽子熱量:450~600大卡/個

  豆沙粽熱量:500~600大卡/個

  臺灣肉粽 熱量:400~500大卡/個

  湖州粽熱量:600~800大卡/個

  一個肉粽熱量PK其他食物熱量

  一個肉粽約600大卡

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