什錦涼拌菜的做法
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什錦涼拌菜的做法
涼拌菜就是把食品加調(diào)料拌和涼著吃的菜肴。什錦涼拌菜怎么做呢?本文是小編整理的什錦涼拌菜的做法資料,僅供參考。
什錦涼拌菜的成品圖
制作什錦涼拌菜的食材
做什錦涼拌菜的步驟教程
1.花生米泡水
2.黃豆泡水半天以上
3.木耳泡發(fā)
4.西蘭花洗干凈備用
5.藕削皮備用
6.西蘭花改刀切塊
7.胡蘿卜切丁備用
8.芹菜切段備用
9.藕改刀切丁
10.水開(kāi)后先煮黃豆
11.黃豆撈出后煮花生米
12.下入胡蘿卜丁、藕丁同煮
13.撈出后下入木耳和西蘭花焯熟
14.將所有原料放在盤(pán)子中撒鹽、醋、花椒油拌勻即可
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