彩色湯圓怎么做好吃
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彩色湯圓怎么做好吃
很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。其實,無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。下面是學習啦小編為大家精心挑選的彩色湯圓的做法,希望對大家有所幫助。
彩色湯圓的做法
彩色湯圓的所需材料
彩色湯圓的步驟
1.準備菠菜,胡蘿卜
2.打成汁
3.分別用菠菜汁,胡蘿卜,水調(diào)糯米粉
4.然后搓成大小合適的湯圓
5.糖水燒開后放入湯圓煮熟
6.軟糯的彩色湯圓做好了
湯圓的營養(yǎng)價值
甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代,后者可有補身祛寒的功效;煮咸湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
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