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孕9月補充膳食纖維的好食譜

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孕9月補充膳食纖維的好食譜

  到了懷孕晚期,孕婦的肚子越來越大,需要的營養(yǎng)也越來越多,所以飲食方面要特別注意,下面由學習啦小編為大家介紹孕9月營養(yǎng)食譜,希望能幫到你。

  孕9月營養(yǎng)食譜

  紅燒五花腩

  營養(yǎng):五花肉中富含蛋白質(zhì),脂肪,鉀等營養(yǎng),在臨近預產(chǎn)期時吃些五花肉有助于儲存體力,還有減緩水腫的作用。

  用料:五花肉500克,蔥段,姜塊各適量,水淀粉,料酒,白糖,醬油,鹽各適量,雞精少許。

  做法:1、五花肉清洗干凈,切成小塊,用少許拌勻。

  2、鍋中倒入適量的植物油,燒熱后,下蔥段,姜塊爆香,倒入五花肉,加醬油,料酒,白糖,鹽和適量的清水,燒開,撇去浮沫,小火燒至爛熟入味。

  3、加入雞精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均勻即可。

  冬菇扒茼蒿

  營養(yǎng):冬菇中含有豐富的維生素D,可以幫助準媽媽促進體內(nèi)鈣的吸收,茼蒿中的粗纖維有助于腸道蠕動,具有通便的功效。

  用料:茼蒿400克,冬菇100克,蔥白1段,蒜4瓣,料酒,水淀粉各1大匙,鹽1小匙,香油5滴,雞精少許。

  做法:1、將茼蒿洗凈切段,投入沸水中氽燙一下,瀝干,將冬菇洗凈,切成小片,蔥切段,蒜切片。

  2、鍋置火上,放適量的油燒熱,放上蔥段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至斷生,倒入茼蒿,加入料酒,鹽,煸炒至熟。。

  3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入雞精炒勻即可。

  菜花蝦末

  營養(yǎng):菜花具有開胃消食,化滯消積的功效,此外,菜花及蝦都有助于提高準媽媽的免疫力。

  用料:菜花400克,蝦50克,醬油,鹽各適量。

  做法:1、菜花洗凈,掰成小朵,下入涼水鍋中,加入1小匙鹽,大火燒開,中火煮熟后撈出,瀝干水。

  2、將蝦煮熟后剝?nèi)で兴椋由消},醬油拌勻后倒在菜花上即可食用了。

  銀芽雞絲

  營養(yǎng):綠豆芽中的很多營養(yǎng)成分比綠豆更容易為人體所吸收,而且纖維很豐富,可緩解孕晚期的便秘。

  用料:芹菜,胡蘿卜各50克,雞胸肉,綠豆芽各200克,鹽,糖,香油各適量,黑胡椒粉少許。

  做法:1、雞胸肉洗凈,氽燙至熟,撈出沖冷水,待涼,用手剝成細絲備用。

  2、芹菜洗凈切段,綠豆芽洗凈去根部,一起放在沸水中氽燙,撈出待用。

  3、胡蘿卜去皮,切細絲,放在碗中加一半鹽腌至微軟,以清水兌獎,加入盤中,加入燙好的雞絲和芹菜,綠豆芽混合攪拌,加入剩余的鹽,糖,香油,黑胡椒粉拌勻即可。

  懷孕九個月的飲食禁忌

  懷孕九個月了,因懷孕時間與階段的不同,在飲食方面也會有所差距,有些事物可以吃,有些食物卻不能再繼續(xù)吃了,那么,在懷孕九個月的時候,在飲食上有哪些不適宜吃的食物呢?

  1、忌吃油條。油條在制作的過程中所使用的明礬是一種含鋁的無機物,鋁可以通過胎盤侵入胎兒的大腦,影響胎兒智力的發(fā)育,因此,孕婦在整個孕期應該避免食用此類食物。

  2、慎吃甜味劑。白糖、蜜糖、黑砂糖、糖漿、阿斯巴甜等糖分含量高的食物,最容易導致肥胖,大量食用糖分還會影響孕婦牙齒的健康。如果真的需要調(diào)味的話,最好使用少量的天然砂糖。

  3、忌吃咸鴨蛋。咸鴨蛋美味可口,但是卻是造成孕婦水腫的元兇之一。一只咸鴨蛋所含的鹽量已經(jīng)超過了孕婦一天的需求量,除了咸鴨蛋以外,孕婦每天還會食用其他含鹽食物。如此多鹽分的攝入,必然會導致孕婦大量的喝水,而腎臟對水和鹽分的排泄能力有限,過多的水分和鹽分滯留在人體內(nèi)就會引起孕婦水腫。

  懷孕九個月的飲食注意事項

  懷孕九個月以后,對于飲食方面也需要注意一些事項,知悉這些注意事項以后不僅有利于準媽媽們的健康,也有利于寶寶的發(fā)育。下面我們一起來了解一下懷孕九個月以后準媽媽們在飲食上需要注意哪些事項!

  懷孕九個月的飲食注意事項:

  1、適當增加豆類蛋白質(zhì),如豆腐和豆?jié){等;

  2、多食用海產(chǎn)品,如海帶、紫菜;動物內(nèi)臟和堅果類也是不錯的食品;

  3、注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,從而引起懷孕中毒癥;

  4、建議孕婦選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等;

  5、對于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量;

  6、有水腫的孕婦,食鹽量每日應限制在每日5克以下。

  知道了懷孕九個月的飲食注意事項有哪些以后,孕媽媽們還要適當?shù)某砸恍└叩鞍?、多維生素、多纖維素和低鹽食品。

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