寶寶一周晚餐的食譜與誤區(qū)
家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí),需精心安排,由于寶寶的身體發(fā)育未完全,所以消化能力弱,要做一些易于消化、熱量適中的食物,那么寶寶晚餐吃什么好呢?以下是小編為你整理有關(guān)于寶寶一周晚餐食譜,希望能幫到你。
寶寶一周晚餐食譜
星期一
寶寶晚餐食譜:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
星期二
寶寶晚餐食譜:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
星期三
寶寶晚餐食譜:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調(diào)味品適量)。
星期五
寶寶晚餐食譜:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。
星期六
寶寶晚餐食譜:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克,調(diào)味品適量)。
星期日
寶寶晚餐食譜:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
寶寶的晚餐誤區(qū)
1、孩子每天都要吃肉
錯(cuò)。素食者的飲食會(huì)使身體更加健康,而且在注意補(bǔ)充鐵、鋅和維生素b12的情況下對(duì)各個(gè)年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當(dāng)然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結(jié)腸癌的概率呈上升趨勢(shì)。
2、湯泡飯好消化
錯(cuò)。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應(yīng)盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。
寶寶飲食的注意事項(xiàng)
1、動(dòng)作失衡。孩子眼、手不協(xié)調(diào),能夠用筷子和湯匙,可是卻拿不穩(wěn),比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。另外他們的專注力也差,聽爸媽在說(shuō)話就會(huì)忘了吃飯,總是需要人在旁督促才行。
2、腸胃有問題。孩子有很飽的感覺,肚子很脹,吃下去胃有點(diǎn)不舒服的感覺,所以吃到最后就慢下來(lái)了。
3、牙齒有問題。比如牙齒上下顎咬合不緊密,牙齒缺乏鈣質(zhì),咬纖維高的白菜、菠菜、韭菜或是紅燒牛肉就比較費(fèi)時(shí)間,嘴里沒有辦法含太多的東西,必須分批咀嚼才行。
4、不喜歡今天的菜。媽媽今天做的菜不好吃,也可能大人的口味不合小孩的口味,孩子不愛吃。
5、不覺得餓。今天的運(yùn)動(dòng)量太少、上一餐吃得太多了或飯前吃了點(diǎn)東西,孩子勉強(qiáng)吃一點(diǎn)當(dāng)然沒辦法吃得那么起勁了。
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