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0-12個(gè)月嬰兒食譜

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0-12個(gè)月嬰兒食譜

  寶寶在一歲的時(shí)候就應(yīng)該開(kāi)始吃一些食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了,母乳已經(jīng)漸漸的不能滿足自己成長(zhǎng)的需求了,那么0-12個(gè)月嬰兒食譜有什么呢?學(xué)習(xí)啦小編帶您去看看吧!希望對(duì)您有幫助哦!

  0-12個(gè)月嬰兒食譜推薦:

  推薦食譜一:潤(rùn)肺鴨梨粥

  食材:

  新鮮鴨梨2個(gè)、粳米100克、水適量

  做法:

  1、將梗米淘洗干凈,加入清水浸泡60分鐘。

  2、將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎。

  3、鴨梨加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣。

  4、最后盛上一碗即可。

  功效:

  梨具有良好的潤(rùn)燥作用,用以煮粥,有清熱、潤(rùn)肺、化痰之功效,適用于寶寶肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無(wú)痰等燥熱病癥。

  推薦食譜二:迷你水果三明治

  食材:

  土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬(菠蘿)1勺

  做法:

  1、將獼猴桃去皮,切成片。

  2、將吐司片切去四邊的硬邊。

  3、取1片吐司片涂上草莓醬。

  4、蓋上1片吐司片,在吐司片上放上獼猴桃片。

  5、再蓋上1片吐司片,在吐司片上涂上菠蘿醬,再取最后1片吐司片蓋在最上面。將吐司對(duì)切成三角形,再對(duì)切成小三角形。

  功效:

  多吃水果能夠幫助寶寶維持健康體質(zhì),不僅可以補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì),還能促進(jìn)腸胃臑動(dòng)。

  推薦食譜三:番茄彩椒魚(yú)泥

  食材:

  胡蘿卜切小丁適量,香菇切小丁適量,大米適量,雞蛋1個(gè),魚(yú)片少許

  做法:

  1、雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液),加2倍水?dāng)嚢杈鶆?,倒入小碗中備用?/p>

  2、魚(yú)肉片成魚(yú)片、挑去刺備用。

  3、將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中,加入切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花,按下煮飯鍵。

  4、煮飯程序進(jìn)行一半時(shí),即米已經(jīng)吸收了水分、但米還比較硬的時(shí)候,小心打開(kāi)鍋蓋,將盛了雞蛋液的小碗塞入大米中,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮飯程序。

  5、飯煮好后,打開(kāi)鍋蓋,把魚(yú)片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上,然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)燜約7~8分鐘即可。

  6、魚(yú)片蒸熟后,打開(kāi)蓋子,取出菜花和胡蘿卜研磨成適合小寶寶的性狀。

  功效:

  雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱(chēng)作理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。

  推薦食譜四:綠豆奶粥

  食材:

  綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升

  做法:

  1、綠豆用清水泡1小時(shí),大米用清水泡30分鐘。

  2、鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開(kāi)花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。

  3、水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬至綠豆和米都軟爛。

  4、這時(shí)粥已經(jīng)熬好了,然后放入牛奶,重新開(kāi)鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。

  功效:

  綠豆含有豐富無(wú)機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料,可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到清熱解暑的治療效果。

  0-12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)提示

  保證嬰兒基本營(yíng)養(yǎng)成分由以下4種食物組成:肉、魚(yú)、家禽、雞蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷類(lèi)、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計(jì)嬰兒的菜單時(shí),要記住膽固醇和其他脂肪對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要,所以在這個(gè)時(shí)期不應(yīng)該限制。

  很多調(diào)查表明,一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國(guó)高達(dá)20%,而鈣質(zhì)的攝入量,普遍只達(dá)每日需要量的50%左右,如果寶寶缺鈣,則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育,如果維生素D不足,嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。保證寶寶的健康,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,均衡的配方奶類(lèi)食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類(lèi)食品與固體食物的比例應(yīng)為2:3。

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