更年期女性養(yǎng)生食譜
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在女性這個(gè)特殊的更年期階段,為了能夠緩解他們更年期的許多不適癥狀,我們?yōu)樗麄兞可矶ㄖ屏吮=∈匙V,下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于更年期女性養(yǎng)生方面的食譜,供大家參考。
女性更年期的保健食譜
1、玉竹豬心煲
原料:玉竹參100克,豬心500克,紹酒、姜、蔥、花椒、鹽、味精各5克,上湯2500毫升。
做法:玉竹揀去雜質(zhì)。切成節(jié),用水悶泡鍋內(nèi);豬心洗凈,故人沸水來去血水,加入紹酒后,撈出將豬心切成薄片,放在調(diào)料去腥味。鍋置武火上燒沸,煮20分鐘后,加入豬心片和調(diào)料,再用文火將豬心燉至熟爛即可。
功效:安神寧心,養(yǎng)陰生律。適用于熱病傷陰的于咳煩渴、心血不足所致的驚悸怔仲、心煩不眠、更年期綜合征等。
2、郁金白芍煲瘦肉
原料:郁金15克,白芍15克,瘦肉200克。紹酒、姜、蔥、花椒、鹽、味精各5克,清水2000毫升。
做法:瘦肉洗凈,人沸水汆燙。鍋置武火上燒沸,煮20分鐘后,加入瘦肉和調(diào)料,再用文火將瘦肉燉至熟爛即可。
功效:行氣化瘀,清心解郁,利膽退黃