淫羊藿的營養(yǎng)價值以及食用正確方法
淫羊藿全草供藥用。主治陽萎早泄，腰酸腿痛，四肢麻木，半身不遂，神經(jīng)衰弱，健忘，耳鳴，目眩等癥。此外，大家知道淫羊藿有哪些營養(yǎng)價值嗎？淫羊藿怎么吃？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看。
淫羊藿的營養(yǎng)價值
淫羊藿味辛甘性溫，走肝腎二經(jīng)。為補命門、益精氣、強筋骨、補腎壯陽之要藥，臨床常用于治療男子陽痿不舉、滑精早泄、小便不禁以及女子不孕等癥。
現(xiàn)代研究表明，淫羊藿含淫羊藿甙、揮發(fā)油、蠟醇、植物甾醇、鞣質(zhì)、維生素E等成分。能興奮性機能，對動物有促進精液分泌作用。還有降壓(引起周圍血管舒張)、降血糖、利尿、鎮(zhèn)咳祛痰以及維生素E樣作用。藥理實驗研究表明，淫羊藿能增加心腦血管血流量，促進造血功能、免疫功能及骨代謝，具有抗衰老、抗腫瘤等功效。新加波醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，淫羊藿能有效殺死乳腺癌細胞，但用于臨床還有待進一步研究。
淫羊藿的食用功效
淫羊藿味辛、甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)，體輕氣雄，可升可降。具有補腎壯陽、祛風(fēng)除濕、強健筋骨的功效。主治腎虛陽痿、遺精早泄、精冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝酸軟、筋骨攣急、風(fēng)濕痹痛、麻木拘攣、半身不遂、四肢不仁、更年期高血壓、小淋瀝、喘咳等。
用于腎虛陽痿、遺精早泄、腰膝痿軟、肢冷畏寒。治陽痿遺泄，可配仙茅、山萸肉、肉蓯蓉等品;治腰膝痿軟，可配杜仲，巴戟天、狗脊等品。
用于寒濕痹痛或四肢拘攣麻木。治風(fēng)濕痹痛偏于寒濕者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等，可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當(dāng)歸、川芎等配伍。
祛風(fēng)除濕：用于風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，可與黃芪、當(dāng)歸、羌活、秦艽等同用。
降血壓：用于陰陽兩虛型高血壓，可與仙茅、巴戟天、黃柏、知母等補陽滋陰藥同用，如二仙湯。
淫羊藿在臨床上主要用于治療生殖、骨關(guān)節(jié)、呼吸系統(tǒng)疾病。淫羊藿配伍熟地、當(dāng)歸、白術(shù)、枸杞、杜仲、仙茅、巴戟天、山茱萸、蛇床子、韭菜子、肉蓯蓉、制附子、肉桂，稱為“贊育丹”，可治陽痿、早泄。淫羊藿配伍威靈仙、蒼耳子、川芎，可治關(guān)節(jié)疼痛。淫羊藿不拘多少，煎湯漱口，可治牙痛。取淫羊藿加矮地茶煎湯服用，可治慢性支氣管炎，其祛痰鎮(zhèn)咳作用比較明顯。取淫羊藿與黃芪、黨參、附子、細辛、麻黃等煎煮同用，可治病態(tài)竇房結(jié)綜合征和房室傳導(dǎo)阻滯。
淫羊藿的吃法
1、淫羊藿山藥面
干面條適量，淫羊藿9克，山藥100克，桂圓肉20克，料酒、醬油各適量。山藥去皮，洗凈切塊。將淫羊藿洗凈，煎煮取汁，藥汁加水、山藥、桂圓肉煎煮20分鐘后，下面條，面條熟后加料酒和醬油即可。功效補腎益血、安神定志。
2、淫羊藿酒
淫羊藿300g，米酒2500ml。先將淫羊藿洗凈曬干，放入瓷瓶內(nèi)，加酒，密封，一周后即可飲用。本酒內(nèi)可補腎壯陽，外可祛風(fēng)散濕。既可以作為補腎壯陽之品飲用，也可作為治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛的藥酒飲用。每次30～50ml，每日2～3次，可常飲之。
3、黃芪羊藿湯
黃芪30g，淫羊藿15g，五味子6g。煎湯飲。本方以黃芪補肺益氣，淫羊藿溫腎陽，五味子補腎斂肺。用于肺腎兩虛，喘咳短氣。淫羊藿味辛、甘，性溫;歸肝經(jīng);體輕氣雄，可升可降。
4、淫羊藿蠣肉湯
淫羊藿9克，牡蠣50克，太子參24克，大棗20個，姜片、鹽各適量。淫羊藿、太子參、牡蠣肉、姜片、大棗洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮2小時，加鹽調(diào)味即可。功效補腎壯陽、安神強志。
5、雙鳳壯陽粥
補骨脂、龜板、淫羊藿各7克，粳米100克，麻雀2只，雞半只，鹽、姜末各適量。將補骨脂、龜板、淫羊藿用紗布包好，放入鍋中加水，煎湯去渣取汁，將麻雀、雞、藥汁、姜末、鹽、粳米同煮成粥。功效補腎壯陽、強筋健骨。
6、淫羊仙茅燉狗肉
狗肉150g，淫羊藿、仙茅各10g，肉桂5g，小茴香5g，生姜5g。狗肉洗干凈，切成中塊，其他藥物浸洗干凈，所有用料同時放入燉盅內(nèi)，加入一碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉1.5小時。將藥渣撈出，放入食鹽，味精，喝湯食肉。本品具有溫補腎陽，生精強身作用。用于陽痿、小便頻數(shù)，腎氣虧損者。
7、淫羊肉桂粥
淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先將淫羊藿、肉桂煎水，去藥渣，留藥液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。溫陽化水，減肥。
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