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秋季咳嗽喝什么湯最好

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秋季咳嗽喝什么湯最好

  深秋時(shí)節(jié),各種小疾病也偷偷的找上門來,而秋咳則是秋季比較常見的一種呼吸道疾病。秋季咳嗽應(yīng)該喝什么湯好呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于秋季咳嗽適宜喝的湯,希望對大家有所幫助。

  秋季咳嗽適宜喝的十款湯

  1、鯽魚川貝湯

  料:鯽魚200克,川貝6克,姜絲適量。胡椒、鹽、陳皮各適量。

  做法:鯽魚去鱗,除內(nèi)臟,洗凈備用。將川貝、胡椒、姜絲、陳皮放入魚腹中,封口。把魚放入鍋內(nèi),加清水適量,用鹽調(diào)味,中火煮熟后,將魚腹中的材料取出,即可食肉喝湯了。

  功效:貝母性味微寒、甘、苦,對清熱化痰有很好療效。由于川貝母有滋陰潤肺的功能,因此,可用于治療肺熱咳嗽、干咳少痰、咳痰帶血等癥,與麥東門、沙參配合使用,效果更佳。

  2、劍花豬肺湯

  材料:劍花25-30克、豬肺1具

  做法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。

  功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。

  3、紅糖姜棗湯

  材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。

  做法:以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。

  功效:驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。

  4、北杏豬肺湯

  材料:豬肺250克、北杏10克、姜汁、食鹽適量。

  做法:豬肺切塊洗干凈,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時(shí)沖入姜汁1~2湯匙,用食鹽調(diào)味即成。飲湯,食貍肺。每日2次,隨量食。

  功效:止咳化痰,補(bǔ)肺潤肺。適用于慢性支氣管炎、腸燥便秘等癥。

  5、生姜秋梨湯

  材料:生姜5片,秋梨一個,紅糖適量。

  做法:分別將生姜,秋梨洗干凈切成薄片備用。把切好的生姜和秋梨放在鍋內(nèi)加兩碗水,先用大火煮開再改用小火煎15分鐘,最好加入少量的紅糖就可以了。

  功效:此湯有止咳化痰的功效,可輔助治療小兒受涼感冒咳嗽,鼻塞不通等病癥,生姜用于解表,主要為發(fā)散風(fēng)寒,多用于治療感冒輕癥。

  6、荸薺百合雪梨湯

  材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。

  做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>

  功效:荸薺能清熱生津,涼血解毒,化痰消積;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。

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