秋季咳嗽喝什么湯最好(2)
秋季咳嗽喝什么湯最好
7、枇杷葉蜜棗湯
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個(gè)15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來(lái)扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開(kāi)，改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時(shí)，放冰糖，融化攪勻即可食用。
功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
8、蘆筍老鴨湯
材料：蘆筍一根、老鴨子一只、蔥、姜、鹽。
做法：將蘆筍剝?nèi)ビ财?，切成寸段，放入碗中待?將鴨子切塊，去內(nèi)臟、尾部，清洗干凈后放沸水中除盡血水;將湯鍋中的清水煮沸，把鴨肉、蔥段、姜塊放入鍋內(nèi)，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時(shí);待鴨肉七成熟時(shí)再下蘆筍，調(diào)入適量的食鹽即可食用。
功效：清熱溫肺，化痰止咳。鴨肉具有“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚”的功效。蘆筍性味甘寒，也有清熱化痰的功效。兩者合食有清熱溫肺、化痰止咳的作用。
9、川貝燉鷓鴣
材料：川貝5克、鷓鴣1只、生姜2片。
做法：川貝稍浸泡;鷓鴣宰洗凈，去腸雜。一起與生姜下燉盅，加冷開(kāi)水750毫升(約3碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲方下鹽，為2~3人用，或?yàn)?人一日分2次進(jìn)飲。
功效：川貝具有潤(rùn)肺止咳，清燥化痰、散結(jié)除熱之功，鷓鴣為飛禽的肉類(lèi)，有祛痰補(bǔ)腦之功。合為燉湯，有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳的功效，尤宜小兒與老人用。
10、火腿香菇白蘿卜湯
材料：火腿150公克、香菇50公克、白蘿卜250公克，生姜、蔥、食鹽、食用油、水、香油適量。
做法：將火腿切薄片，香菇去蒂后洗凈，在傘面上切十字花刀，白蘿卜洗凈去皮后滾刀切塊備用，生姜切片，蔥切蔥花備用。炒鍋中下入少量食用油，油熱后下入姜片與火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水。水沸后下入香菇與白蘿卜塊，大火煮沸后轉(zhuǎn)中火再煮15分鐘，根據(jù)口味喜好加入少量食鹽與香油調(diào)味，關(guān)火盛出后撒少量蔥花即可食用。
功效：白蘿卜色白屬金，對(duì)應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
秋季咳嗽吃什么好的快
1、蜂膠
蜂膠的主要成分是低聚果糖，它能改善腸道的微生態(tài)，減少細(xì)菌滋生，長(zhǎng)期服用，有防治疾病、提高免疫力之功效。可抗病毒及增強(qiáng)免疫能力，醫(yī)學(xué)界證實(shí)能有效改善咳嗽的發(fā)生率。
2、羅漢果
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等。羅漢果洗干凈，把外殼挖破，連皮帶瓤一起放在水杯中加開(kāi)水泡。泡出的水呈紅褐色，略有甜味，口感很好。喝完續(xù)水，一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕，兩天后便可痊愈了。
3、柚子皮
柚子皮味辛苦甘，性溫，有化痰止咳、理氣止痛的功效，主治咳喘、氣郁胸悶、小腹冷痛、食滯、疝氣等，所以吃完柚子別扔皮。制作成柚子茶，可以止咳化痰、潤(rùn)肺清腸功效，柚子皮除可做成除臭劑與烤肉醬。
4、石榴
秋季正是吃石榴的季節(jié)，也是石榴成熟的季節(jié)。石榴有生津止渴的作用，凡是感覺(jué)口燥、津液不足，都是可以吃石榴，能夠清熱解毒，潤(rùn)肺止渴。
5、栗子
栗子能夠起到養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是秋季養(yǎng)生的進(jìn)補(bǔ)佳品。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體麻木、小便頻繁者食用。
6、萵苣
萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外，秋冬季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
治秋季感冒咳嗽的偏方
1、將鐵樹(shù)葉一片，花生米30克，加水煮沸15分鐘，熬好后倒入碗中，加蜂蜜30克，攪勻，飯前服，一日三次，連吃三天一般就可痊愈。
2、燒甘蔗：取一段甘蔗，帶皮放到鍋底下燒(地鍋的那一種)燒熟后，把甘蔗皮削掉，讓寶寶像平常吃甘蔗那樣嚼著吃，吞下甘蔗水，吐掉甘蔗渣，連續(xù)兩天就可以了，一天兩到三次，止咳效果非常好!家在城市，沒(méi)有地鍋的的親們，可以把甘蔗放在鍋里煮，煮熟后一樣的吃法;
3、香油炒淡雞蛋：鍋里倒上純芝麻油(香油)，打一個(gè)雞蛋到鍋內(nèi)炒熟，讓寶寶趁熱吃掉(注，雞蛋不能放鹽，要炒淡雞蛋，才有效果)一般這個(gè)是晚上睡前服用，效果很不錯(cuò)，兩天就見(jiàn)效;
4、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽，蘿卜1個(gè)、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
5、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽：紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過(guò)半，頓服，服后出微汗即愈。
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