冬季簡單養(yǎng)生湯有哪些介紹
多人都喜歡喝湯，尤其是在寒冷的冬季，喝一碗熱騰騰的湯來進補是再好不過的了。冬季簡單養(yǎng)生湯有什么做法呢?接下來學習啦小編和你一起了解冬季簡單養(yǎng)生湯的相關做法吧。
冬季簡單養(yǎng)生湯的介紹
1.山藥小排湯
材料：小排400克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生姜3片，山藥150克，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水，約750毫升。
做法：先將排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，接著，將山藥、胡蘿卜洗凈、去皮、切成滾刀塊。然后，在鍋內倒3碗清水，加入姜片，直至水煮開，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。最后，將小排、胡蘿卜、山藥和枸杞一齊放入，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘。
功效：黃豆、山藥和各種肉類都能補鈣，黃豆還富含鐵質，能青春常駐。
2.花生豬手湯
材料：花生80克，豬手300克，淮山50克以及適量鹽、蔥、姜、料酒。
做法：先將豬手洗凈、切塊，將淮山切塊。將所有材料及適量的蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉1小時20分鐘左右，加入鹽稍煮。
功效：花生豬手湯具有滋潤肌膚，增加彈性的功效。
3.蓮藕排骨湯
材料：排骨750克，新鮮蓮藕2段。
做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鐘。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段后用刀拍松。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調味。
功效：本湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。
4.黑豆鵪鶉湯
材料：鵪鶉1只，枸杞子8克，紅棗10克，黑豆30克。
做法：將各物洗凈后，將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡;鵪鶉去毛清洗干凈，切半;將所有材料放入燉盅，加清水1500毫升，隔水燉2小時，飲用時下鹽調味。
功效：鵪鶉富含蛋白質、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分，可健腦益智、養(yǎng)神。枸杞子可補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞，能增強體力和智力;黑豆能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。此湯膳具有滋補固腎，益氣補血之功效，非常適合冬天養(yǎng)生飲用。
冬季養(yǎng)生吃的食物
1、狗肉
能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽，性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質虛弱有良好的保暖御寒作用。
2、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
3、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷，并能防止因受濕潤而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
4、核桃
能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性，含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高，冬季食用可增加機體熱量，御寒保暖。
冬天養(yǎng)生喝的茶類
1.牛奶紅茶
做法：將紅茶放入鍋中加入清水煎煮五分鐘，然后將茶葉取出;將牛奶放入鍋中煮開，隨后加入早就準備好的茶水;最后加入少量的食鹽攪拌均勻就可以了。
功效：這道牛奶紅茶最好能夠每天早上服用一次，具有很好的補氣血作用。這主要是由于紅茶中含有豐富的蛋白質，服用之后能夠很好的強壯筋骨;牛奶中含有豐富的鈣質，服用之后對于皮膚的效果也是非常好的。
2.糯米紅茶
做法：將糯米清洗干凈之后放入鍋中加入適量的清水進行熬煮;煮好之后加入少量的紅茶也就可以直接飲用了。
功效：這道食譜具有很好的補氣以及補血的作用，特別適合一些身體虛弱的患者，女性服用之后起色更加的紅潤。
3.蘆薈紅茶
做法：經蘆薈去皮之后清洗干凈，然后將準備好的蘆薈和菊花一起放入鍋中煎煮，水開之后加入準備好的紅茶以及蜂蜜。
功效：這道茶飲服用之后具有很好的調節(jié)身體機能的作用，能夠有效的提高身體細胞的活力，皮膚也會變得越來越細嫩和有光澤，另外減肥的效果也是非常不錯的哦!
4.玫瑰普洱茶
做法：將普洱茶用開水進行沖泡，首道茶應該倒掉，在第二次沖泡的時候加入玫瑰花，然后放入開水繼續(xù)沖泡;加入適量的蜂蜜就可以服用了。
功效：將玫瑰花和普洱茶放在一起沖泡，不僅味道更加的芳香，同時功效也加倍了，能夠很好的緩解煩躁的情緒，皮膚也會越來越好。
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