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孕婦冬天可以吃青棗嗎

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孕婦冬天可以吃青棗嗎

  青棗中含有多種維生素,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用,是一種非常營養(yǎng)的亞熱帶水果,孕婦冬天可以吃青棗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦冬天能吃青棗的知識,希望大家有用哦。

  孕婦冬天可以吃青棗嗎

  孕婦冬天是可以吃青棗的,秋冬季節(jié)也是青棗上市的季節(jié),所以冬季吃青棗也是非常應(yīng)景的水果。

  青棗含豐富的果糖、纖維質(zhì),尤其維生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,蘋果的20倍,孕期適量吃一些青棗具有促進血液循環(huán)、益胃生津、抗氧化等功效,同時青棗中還含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,能增強孕媽咪的抗病能力。

  此外青棗和普通的紅棗想比,更不易上火,而且還能夠起到清熱解毒的功效。

  青棗的營養(yǎng)價值

  青棗果實鮮食,營養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨特,單果重100-400克,因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。下面具體來說一下青棗的營養(yǎng)價值:

  1、增強人體免疫力

  大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

  2、增強肌力,增加體重

  實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

  3、保護肝臟

  有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

  4、抗過敏

  大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

  5、鎮(zhèn)靜安神

  大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

  6、抗癌,抗突變

  大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

  孕婦青棗的健康吃法:青棗雜糧藕湯

  準備材料:藕100g、青棗適量、雜糧適量、白砂糖適量、雞精適量。

  1、將雜糧用水洗凈控水備用,將青棗用水洗凈去核切小丁放入碗中。

  2、將藕用活水洗凈,切小塊放入盤中。

  3、在鍋中放入適量清水,放入雜糧,用中火煮至湯汁顏色變化。

  4、放入一小碗清水,放入青棗塊和藕塊,改小火煮,待清香溢出放入白砂糖、少量雞精調(diào)味即可。

  孕婦吃青棗注意事項

  1、生食青棗時,一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會殘留農(nóng)藥,對胎兒、孕婦產(chǎn)生不好的影響。

  2、孕期吃青棗是一定要注意適量,因為青棗糖分高,吃過多的話,容易患上孕期糖尿病。


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