春季飲食的注意事項
進入春季之后,在養(yǎng)生方面,要注重養(yǎng)陽。那么從飲食上,要如何養(yǎng)陽才好呢?下面學習啦小編馬上就告訴大家春季飲食養(yǎng)生方面,要注意什么。
春季飲食如何養(yǎng)生
1、春季飲食要養(yǎng)陽
陽氣對于人體起著保護的作用,可以使我們的身體更加健康,免疫力更高,避免受到自然界濕邪的入侵。春季飲食要養(yǎng)陽,指的是要多吃一些能夠溫補人體是央企的食物,讓體內的陽氣更加充實,這樣才能增加抵抗力,用來抵抗邪氣對人體的侵襲。
日常生活中,蔥、蒜和韭菜可以說是養(yǎng)陽的蔬菜首選,除此之外,例如蓼、蒿等野菜也是補陽的蔬菜,李時珍在《本草綱目》提到:“以蔥、蒜、韭菜、蓼、蒿、芥等辛辣之菜,雜和而食”的主張。
2、春季飲食要多吃甜少吃酸
當春天來臨的時候,人們要少吃點酸味的食物,多吃一些甜味的食物,這樣做的好處是能夠補益人體的脾胃之氣。
中醫(yī)認為,脾胃是我們的后天之本,也是人體氣血的中藥來源,脾胃好,對于我們來說具有延年益壽的作用。在春季的時候,正是肝氣的季節(jié),這時候的肝功能會偏旺。根據中醫(yī)的五行理論來看,肝是屬木,脾是屬土,土木會相克,因此,如果肝氣旺盛會傷害到脾,進而影響到脾的消化和吸收功能。
所以,在春季飲食上,要少吃酸味的食物,防止肝氣過于偏旺,損害到脾的功能。同時,多吃一些甜味的食物,有助于補益脾氣,所以要多吃一點,例如紅棗、山藥等帶有甜味的食物。
3、春季飲食要多吃蔬菜
經過寒冷的冬季之后,比較容易出現(xiàn)維生素以及微量元素等攝取不足的情況,例如春季經常出現(xiàn)的口腔潰瘍、舌炎、口角炎和某些皮膚病等情況,這些都是因為新鮮蔬菜吃太少所造成。因此,春季的到來,是蔬菜大量上市的季節(jié),更要多吃各種新鮮蔬菜。
4、春季飲食適宜多吃清楚里熱的食物
什么是里熱?是指身體內有郁熱湖或者痰熱,這些熱郁成積攢在體內,到了春季之后,被風氣股東,就會向外發(fā)散,輕一點的會導致頭昏、身體煩悶、咳嗽、四肢無力等;嚴重的話則會形成溫病,甚至侵害到內臟的健康。
為何會造成里熱的情況?這是因為冬季在飲食上,都會選擇熱騰騰的食物,例如熱飯、熱湯等,有時候還會喝點酒,加上身體穿上棉衣等厚衣服,雖然在冬天這樣很暖和,但是卻容易使體內積蓄比較多的郁熱。
清除郁熱的方法與很多,但主要還是要多吃一些能夠清楚里熱的食物比較好(例如綠豆、薏仁、紅豆、苦瓜等),也可以選擇食用一些藥膳。
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