女人更年期飲食常識(shí)
更年期是每個(gè)女性必須經(jīng)歷的一個(gè)階段，也是一直困擾的眾多女性的，不僅僅因?yàn)樗菑闹心赀^度到老年的時(shí)期，關(guān)鍵的是女性生活質(zhì)量和健康的關(guān)鍵問題。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了女人更年期飲食常識(shí)，希望能讓大家有所收獲。
女人更年期飲食常識(shí)
更年期癥狀多發(fā)生在絕經(jīng)前后2-3年。癥狀出現(xiàn)的年齡、持續(xù)時(shí)間、輕重程度，因人而異。除與卵巢功能衰退的速度有關(guān)外，還與社會(huì)、精神、心理等因素有關(guān)。因此，更年期是一個(gè)復(fù)雜的生理變化過程。
更年期雖然是自然生理過程，也是每個(gè)婦女的必經(jīng)之路，但每個(gè)人的癥狀反應(yīng)可以或多或少，或輕或重，對待更年期可能出現(xiàn)的神種癥狀，從營養(yǎng)學(xué)角度說，與其用藥物治療，不如注意膳食保健，以及心理衛(wèi)生等。古人日：飲食有節(jié)，起居有常，可度百歲。要想安全，順利地度過更年期。一要精神愉快，二要生活規(guī)律，三要膳食合理。
一、控制熱量預(yù)防肥胖
更年期婦女容易發(fā)生肥胖。據(jù)報(bào)道，婦女多在青春期、妊娠期、分娩期、流產(chǎn)、更年期及絕經(jīng)期開始發(fā)生肥胖，這與內(nèi)分泌環(huán)境改善有關(guān)。更年期和絕經(jīng)期肥胖子者占1%，這是因?yàn)閮?nèi)分泌在更年期時(shí)發(fā)生變化，使攝食中樞失調(diào)。隨著年齡的增長，活動(dòng)量減少，體內(nèi)消耗熱能隨之減少，造成熱量過剩引起肥胖，會(huì)導(dǎo)致糖代謝紊亂，而誘發(fā)肥胖。肥胖又會(huì)導(dǎo)致糖代謝異常，促使動(dòng)脈硬化癥的形成和發(fā)展，增加心血管疾病的發(fā)病率，所以更年期一定要控制飲食，特別是要控制高脂肪和糖類的攝入，要運(yùn)用當(dāng)代的營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，選擇與安排合理的平衡膳食，預(yù)防早衰，延年益壽。
二、飲食低脂格外重要
更年期婦女膳食要清淡，忌厚味。這是因?yàn)轶w內(nèi)雌激素水平下降，常常可以引起高膽固醇血癥，更加促進(jìn)動(dòng)脈硬化的發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，青年婦女與男性相比，動(dòng)脈硬化的發(fā)生率低，但到更年期明顯增加，因此這段時(shí)間更要注意膳食中脂肪和膽固醇的攝入量。要少吃或不吃富含膽固醇和飽和脂肪酸的食物，要選擇植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、魚類等少膽固醇食物，多食大豆制品，如豆腐、豆腐腦、豆?jié){、豆腐干，因?yàn)樗鼈兪呛芎玫闹参镄缘鞍?。近年來大量?bào)道指出;完全用大豆蛋白代替動(dòng)物蛋白，要以使血脂固醇含量顯著降低。許多蔬菜纖維，如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒、以及蘋果、橘子等，有助于消化液化泌，增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)膽固醇的排泄。
另外，洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補(bǔ)氣強(qiáng)身，益氣助食。近年來報(bào)告香菇可降血脂、促進(jìn)維生素的吸收。鮮棗、酸棗、獼猴桃、山楂、刺梨等富含維生素C，對緩解高膽固醇血癥，促進(jìn)鐵的吸收，也有一定作用。
三、限制食鹽增加鈣鐵
更年期婦女由于內(nèi)分泌的改變，可能會(huì)出現(xiàn)水腫、高血壓，因此每天食鹽控制在3-5克。
更年期婦女體內(nèi)雌激素水平降低，骨組織合成代謝下降，因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，增加骨折的發(fā)生率。據(jù)專家報(bào)道，女性丟失骨質(zhì)從40歲左右開始，更年期及絕經(jīng)以后，骨質(zhì)喪失進(jìn)一步增加，表現(xiàn)為股骨頸、股骨、脛腓骨、髖骨等部們?nèi)菀坠钦郏吧砀咦兌?，甚至駝背彎腰等。另外，婦女每天攝入1000毫克的鈣，可以使血壓的舒張壓下降約6%。鈣還能維持神經(jīng)、肌肉的興奮性。更年期婦女受體內(nèi)激素影響，情緒不穩(wěn)定，若體內(nèi)鈣不足，更會(huì)加重情緒波動(dòng)，增加精神痛苦。因此，更年期婦女要經(jīng)常食用含高鈣的食品，如乳類及乳制品、海產(chǎn)品、蝦皮、海帶、豆芽、豆制品、骨頭湯、骨粉、芝麻醬，鈣供給量每天不少于1000毫克。
更年期飲食注意五宜四忌
1、多吃富含鐵質(zhì)的食物
有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果、糕點(diǎn)，這種偏食習(xí)慣造成鐵攝入不足，導(dǎo)致女性情緒急躁易怒。
所以，建議女性應(yīng)適量食用一些含豐富鐵質(zhì)的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食物，如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。一方面可以緩解女性更年期脾氣暴躁，另一方面有助于大腦提高注意力，并保持精力充沛的狀態(tài)。
2、多吃富含鈣質(zhì)的食物
鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用，當(dāng)大腦中沒有充足的鈣時(shí)就會(huì)情緒不安，容易激動(dòng)。攝取富含鈣質(zhì)的食物，使人情緒容易保持穩(wěn)定，同時(shí)鈣質(zhì)可堅(jiān)固牙齒及骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。鈣質(zhì)食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。
大豆中含有異黃酮，是一種類似雌激素的物質(zhì)，除補(bǔ)鈣外，還可彌補(bǔ)女性雌激素的不足。建議女性每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品，對內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。
3、多吃富含維生素的食物
研究發(fā)現(xiàn)維生素?cái)z入不足，特別是維生素B6、維生素B12缺乏，容易出現(xiàn)興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動(dòng)的表現(xiàn)。
適當(dāng)在膳食中補(bǔ)充一定量的維生素有助于女性的精神調(diào)節(jié)，可以選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物，橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。
4、多吃蔬菜和粗糧
許多富含纖維的蔬菜，如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等，有助于消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)膽固醇的排泄。
另外，洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補(bǔ)氣強(qiáng)身，益氣助食。并應(yīng)多吃富含硫胺素和煙酸的食物，如雜糧、糙米及豆類食品。硫胺素有一定的鎮(zhèn)靜作用，煙酸可擴(kuò)張血管，對降低血壓有利。
5、多攝入含有豐富的異黃酮和硼的食物
更年期女性要確保豐富的異黃酮和硼。日常飲食中雌激素水平低會(huì)引起不適感，而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。
每天攝入30—50毫克從植物中來的異黃酮(如豆腐和豆奶中)，以及吃富含硼的食物，如蘋果、甜豆莢和葡萄，可以防止雌激素水平降低。
女性保持年輕的3個(gè)方法
1、健體娛心
堅(jiān)持鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)，是中年女性保持旺盛活力的最重要途經(jīng)。強(qiáng)健的體魄能保持全身各器官系統(tǒng)的功能健康與協(xié)調(diào)，由此神經(jīng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)功能破壞，自然地延緩卵巢功能的衰退。
振奮精神、盡量保持心情舒暢也是操勞的中年女性要記住的。當(dāng)前，白領(lǐng)女性由于工作過度緊張、壓力太大而出現(xiàn)卵巢早衰的現(xiàn)象已屢見不鮮。女性們既要以積極的心態(tài)對待更年期及老年期的到來，消除無謂的憂慮與恐懼感，又要在一旦出現(xiàn)某些不適應(yīng)時(shí)，采取積極有效的處理方法應(yīng)對，還要善于從家人那里得到同情、安慰與鼓勵(lì)。如果精神或神經(jīng)系統(tǒng)癥狀較重，可適當(dāng)使用鎮(zhèn)靜、解痙、安眠的藥物，比如安定(地西洋)、眠爾通、谷維素等，還可加用維生素B6、維生素E、維生素A及復(fù)合維生素B，必要時(shí)應(yīng)尋求婦科和心理醫(yī)生的幫助。
2、食養(yǎng)調(diào)理
注意飲食調(diào)理，保證攝入足夠的營養(yǎng)成分，可以幫助女性獲得維持生殖系統(tǒng)健旺功能的必要營養(yǎng)。女性可適當(dāng)多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素、葉酸、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如雞蛋、豬肝、牛奶、豆類及其制品、新鮮蔬菜、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、魚類等。同時(shí)還要保持飲食清淡，不要過膩、過咸、過甜。飲食有規(guī)律、按時(shí)進(jìn)餐，不暴飲暴食。
食療是預(yù)防卵巢功能早衰及駐顏抗衰老的最有效方法，這里推薦幾種食養(yǎng)佳品：
大豆
大豆不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、維生素E及水解后的大豆肽等多種物質(zhì)，它們都具有特殊的生理功能，能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。其中，大豆異黃酮具有植物雌激素的作用，可預(yù)防與雌激素低下有關(guān)的病癥發(fā)生，如更年期綜合征、骨質(zhì)疏松、血脂升高等;對于高雌激素水平者，大豆異黃酮?jiǎng)t表現(xiàn)為抗雌激素活性，可預(yù)防乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等。
異黃酮在自然界中的分布除了大豆之外，還有墨西哥小白豆、泰國野葛根、苜蓿和綠豆等植物中。
白木耳(銀耳、雪耳)
白木耳"菌中之冠"的美稱，具有極高營養(yǎng)價(jià)值，是滋補(bǔ)珍品。白木耳中的多糖類是重要成分，還含有多種人體必須氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)及維生素，有抗血栓形成、保護(hù)心血管健康、防止動(dòng)脈硬化、降血脂與降血糖等作用，對延緩卵巢功能的衰退也有一定作用。
3、性愛滋潤
幸福美滿的夫妻性生活，對女性的健康效益相當(dāng)大。首先，性愛能促進(jìn)女性激素分泌。在夫妻做愛時(shí)，全身愛撫和陰莖___的刺激對女性來說都是良性反應(yīng)，神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生極其微妙的變化應(yīng)答著美好的刺激，分泌更多女性激素，使陰道分泌增加，有利于陰道潤滑，維持女性的生理特征。其次，性愛能促進(jìn)乳房發(fā)育。由于性交前的愛撫、性交時(shí)的按摩和刺激，雙側(cè)乳房會(huì)隆起。飽滿，乳頭會(huì)充盈凸起，性交過程也可以促進(jìn)催乳素的分泌。再者，性愛能緩解痛經(jīng)。男女身體的親密接觸、腹部的按摩、陰莖與陰道的良性刺激與摩擦，使女性內(nèi)生殖器官高潮時(shí)大腦產(chǎn)生并釋放內(nèi)啡肽等活性物質(zhì)有關(guān)。最后，性愛有利于消除精液中所含的精液胞質(zhì)素有近似青霉素樣的殺菌作用，對陰道炎、宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎等疾病都有抑制作用。
聰明女性善于在平凡生活中獲取幸福生活的能量，他們不會(huì)等待疾病出現(xiàn)后再去治療，而是通過各種保健悄悄地延緩衰老的來臨。
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