降血脂的干果有哪些
吃干果也能降血脂,你聽說過嗎?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享降血脂的干果,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
降血脂的干果
1、松籽仁
松籽仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸,可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預(yù)防血栓形成,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
2、核桃仁
核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收,并可溶解膽固醇,排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”,使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
3、板栗
栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動脈硬化的功效,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。
4、榛子
榛子的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進(jìn)膽固醇的代謝,軟化血管,維持毛細(xì)血管的健康,從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
5、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
6、杏仁
杏仁有著豐富的營養(yǎng)價值,是市場上非常名貴的干果。它含有不飽和脂肪可以在補(bǔ)充人體所需的脂肪需要時而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。
降血脂干果的食用方法
1、混著吃最好
堅果有許多共同的益處,如富含對人體有益的不飽和脂肪酸、卵磷脂、膳食纖維、多聚糖……但每種堅果的營養(yǎng)成分仍有不同。我們建議,與其長期偏愛某種堅果,不如購買多種堅果,混合著吃。即每種都吃一點,但每種都不多吃。
2、一次最多吃“小半把”
堅果雖然營養(yǎng)成分豐富,但其熱量也比較高。我們建議,如果你的早餐或午餐吃得很不錯了,就不建議再吃零食。如果你實在嘴饞,一定要吃,也要控制好量,一次攝入堅果不要超過30克,否則容易造成熱量攝入過多。
以核桃為例,你一次吃兩三個即可,如果是多種堅果混合著吃,可以把這些堅果放在你的掌心,總量不要超過“小半把”。對于正在控制體重的人,還要記住的是,你如果飯前吃了堅果,吃飯的時候適量少吃點,減去飯前吃堅果額外攝入的熱量。
3、選擇原味堅果最佳
堅果有原味的、鹽焗的、糖炒的、椒鹽的,甚至裹著一層糖的……我們最好選擇原味的堅果。鹽焗的、椒鹽的都可能讓你在不知不覺中攝入過多的鹽;用糖加工的,會帶來熱量攝入過高的問題;有些高溫加熱比較長時間的,還可能讓堅果的營養(yǎng)成分發(fā)生改變,產(chǎn)生過多的反式脂肪酸。
年輕人降脂降壓的食療
1.冬瓜鮮汁
材料:冬瓜250g,食鹽少許
做法:冬瓜洗凈去皮籽,切成長條,用榨汁機(jī)榨汁,加少許食鹽即可。
功效:每日一兩次,當(dāng)飲料飲用,能利水排毒、減肥瘦身。
2.黃瓜排毒鮮汁
材料:黃瓜350g,蜂蜜少許
做法,黃瓜洗凈切條,榨汁,加入蜂蜜少許拌勻即可。
功效:去脂減肥、清熱排毒,適應(yīng)于肥胖者、熱度口瘡者。
3.蘿卜消脂鮮汁
材料:蘿卜250g,食鹽少許
做法:蘿卜洗凈切條,榨取原汁,加食鹽少許即可。
功效:消化脂肪、去油膩,適用于肥胖癥、高血脂癥患者。
4.清涼減肥菜汁
材料:絲瓜1根、胡蘿卜3根、鮮薄荷葉5片、蜂蜜少許
做法:絲瓜去皮洗凈、胡蘿卜洗凈,皆切成小塊;薄荷葉洗凈瀝干水分,三者放入榨汁機(jī)榨汁,加蜂蜜調(diào)勻即可。
功效:消暑止渴、清熱排毒、降脂瘦身,適合肥胖癥患者。
5.番茄鮮橘汁
材料:番茄2個、鮮橘子皮15g、蜂蜜少許
做法:番茄洗凈切長塊,橘子皮洗凈切長條,一起放入榨汁機(jī)榨取原汁,加蜂蜜調(diào)味即可。
功效:分解脂肪,適合減肥瘦身的人飲用。
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