處暑養(yǎng)生吃什么蔬菜好
處暑后多吃蔬菜可以補水、防秋燥,但每個時令的蔬菜不一樣,那么處暑吃什么蔬菜呢?接下來請跟著學習啦小編了解吧。
處暑必吃的蔬菜
1、蓮藕
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生,保持肌肉和神經正常工作。另外,這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶,改善消化。
2、山藥
在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對于調理生理能力、病后虛弱體質、婦女產后調養(yǎng),小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。
3、菱角
“八月菱角脆生生”。菱角營養(yǎng)豐富,含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,又容易消化吸收,具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血之功效。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,還可輕身。所謂輕身,就是有減肥健美作用。
4、紅薯
《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”,還能補中、暖胃、安五臟等,所以常適宜用來補虛。經常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化,對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。
5、土豆
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
處暑養(yǎng)生小妙招
飲食:少辛多酸 以潤肺滋陰為主
處暑屬于長夏,這個季節(jié)的飲食養(yǎng)生講究淡補。雖然已經立秋,但是此時不宜“貼秋膘”。淡補,也就是飲食清淡,用“淡”來養(yǎng)生。因為這個季節(jié)仍有暑氣,脾胃功能較弱,過食辛辣、油膩容易造成食積。而且,因為處暑也有“燥”的特點,辛辣等刺激性的飲食會助長肺氣,肺氣旺則會傷肝,所以處暑時節(jié)的飲食應該“少辛多酸”,主要以清熱化濕、健脾化濕、潤肺滋陰等為主,可多吃梨、白木耳、百合以及一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。另外,胃弱者要多喝粥,如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。
運動:宜選擇輕松平緩的項目
秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則,運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,可以選擇輕松和緩的項目。尤其是體質虛弱者,以防出汗過多、耗氣傷陰,宜選擇輕松平緩的項目,如登山、慢跑等。
穿衣:酌情增減,隨增隨減
處暑時節(jié)正處在由熱轉涼的交替時期,天氣變化無常,因而不妨多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。特別是夜晚睡眠的時候,應關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通使脾胃受涼。
睡覺:充足睡眠可讓精力更充沛
處暑是天氣由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。因此,從養(yǎng)生的角度來看,此時的起居作息應作相應的調整。在處暑時節(jié),每天增加1小時睡眠,并且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神飽滿,也可在冬天來臨之前保存能量、養(yǎng)精蓄銳。
防曬:紫外線輻射指數(shù)較大
不少人認為秋天到了,防曬工作也可以松懈了。但是處暑后太陽的紫外線輻射指數(shù)較大,如果因為天氣涼快就忽視防曬,皮膚很容易曬黑,甚至曬傷。所以防曬工作很重要。
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