什么食物可以預(yù)防糖尿病
糖尿病是由于血糖過高引起的，嚴(yán)重危害人們的身體，下面小編帶你了解什么食物可以預(yù)防糖尿病，希望對你有幫助!
什么食物可以預(yù)防糖尿病
1、苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖。
3、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
4、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果。實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
5、紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
6、魔芋
一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麥麩
味甘,性平、偏涼,除充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)外,也可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、豬胰
性平,焙干研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
糖尿病的癥狀
1、糖尿病有一定的遺傳傾向如果父母有一人患糖尿病,其子女發(fā)病率比普通人高2.5倍。
醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,糖尿病患者的視網(wǎng)膜及晶狀體病變很早就已發(fā)生,因此對患有白內(nèi)障、青光眼等眼病的人要注意檢查是否患糖尿病;經(jīng)常饑餓、常有空腹感、乏力,查不出其他原因的排尿困難者,都應(yīng)及時(shí)檢查是否息糖尿病。
2、反復(fù)發(fā)生低血糖早期糖尿病患者,也能分泌一定量的胰島素,但分泌過程緩慢,當(dāng)血糖高峰已經(jīng)過去,胰島素分泌才達(dá)到高峰。而這恰恰是血糖濃度降低的時(shí)候,于是會出現(xiàn)低血糖,表現(xiàn)出饑餓感、心悸、流汗等。因此,反復(fù)發(fā)生低血糖者,應(yīng)警惕是否患了糖尿病。
3、皮膚病變皮膚病變是潛伏著的糖尿病在體外唯一的明顯癥狀,除糖尿病早期可同時(shí)存在皮膚病變外,也可能是糖尿病繼發(fā)或反復(fù)發(fā)生各種感染性或非感染性皮膚病。主要表現(xiàn)為毛囊炎、癤、癰、癬癥以及丘疹、水皰、脫屑、浸漬、糜爛等。約有30%----40%的患者會發(fā)生周身皮膚瘙癢,同時(shí)伴有皮膚干燥、色素沉著、脂溢性皮炎等。
4、難于控制的肺結(jié)核糖尿病人并發(fā)肺結(jié)核比正常人多3～5倍,這是由于糖尿病人的抵抗力差,高糖環(huán)境更有利于結(jié)核茵的生長繁殖,藥物治療效果也不顯著,癥狀難以控制。尤其是中老年人患結(jié)核久治不愈,更應(yīng)考慮并發(fā)糖尿病的可能。
5、多發(fā)性周圍神經(jīng)病變早期表現(xiàn)為對稱性遠(yuǎn)端感覺障礙,下肢比上肢重,雙下肢發(fā)麻,伴有刺痛或燒灼感、蚊行感;有的手足疼痛,夜間加重,甚至蓋棉被,接觸衣服也會引起疼痛:手足皮膚色素變深,指甲變厚;因顱神經(jīng)發(fā)生病變而出現(xiàn)眼球運(yùn)動障礙,眼后或眼球上方疼痛,面神經(jīng)麻痹或神經(jīng)性耳聾。
糖尿病的危害
1、對心腦血管的危害心腦血管并發(fā)癥是糖尿病致命性并發(fā)癥,這是糖尿病的危害。
2、對腎臟的危害由于高血糖、高血壓及高血脂,腎小球微循環(huán)濾過壓異常升高,促進(jìn)糖尿腎病發(fā)生和發(fā)展。早期表現(xiàn)為蛋白尿、浮腫,晚期發(fā)生腎功能衰竭,是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因,這也是糖尿病的危害。
3、糖尿病的危害都有:對周圍血管的危害主要以下肢動脈粥樣硬化為主,糖尿病患者由于血糖升高,可引起周圍血管病變,導(dǎo)致局部組織對損傷因素的敏感性降低和血流灌注不足,在外界因素?fù)p傷局部組織或局部感染時(shí)較一般人更容易發(fā)生局部組織潰瘍,這種危險(xiǎn)最常見的部位就是足部,故稱為糖尿病足。
4、對神經(jīng)的危害糖尿病神經(jīng)病變是糖尿病最常見的慢性并發(fā)癥之一,是糖尿病致死和致殘的主要原因。糖尿病神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變和植物神經(jīng)病變最常見,這是糖尿病的危害之一。
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