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石榴皮的功效與作用及食用方法

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石榴皮的功效與作用及食用方法

石榴皮為石榴的果皮,又稱石榴殼、西榴皮。那么你知道石榴皮的功效與作用及食用方法有哪些嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹石榴皮的功效與作用及食用方法,希望能幫到你。

石榴皮的功效與作用

石榴皮的功效

澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲(chóng);痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲(chóng)。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。用于久瀉,久痢,便血,脫肛,崩漏,白帶,蟲(chóng)積腹痛。

1、澀腸止瀉

取鮮石榴皮1000克或干品500克,洗凈加水煎煮2次,每次煎30分鐘,去渣取汁,將兩煎藥液混勻,用文火濃縮成膏,加入蜂蜜300克,攪勻至沸?;?,晾涼后裝瓶備用。此膏適用于久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等癥??诜?,每次10毫升,每日2~3次,白開(kāi)水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。

2、驅(qū)蛔定痛

用于蛔蟲(chóng)引起的腹痛,可與檳榔等份研末沖服。

3、殺蟲(chóng)止癢

用于疥癩瘡癬等皮膚病,可用本品鮮皮擦局部或煎水洗。

4、收斂止痢

取石榴皮、茄根各60克,先將茄根燒成灰(存性),研末,石榴皮研成細(xì)末,兩藥混勻,每服9克,用紅糖水送服。此方適于慢性痢疾久治不愈者,急性菌痢忌服。

石榴皮的作用

1、抗菌作用

石榴皮對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、腦膜炎雙球菌、幽門螺旋菌、淋球菌、各種痢疾桿菌等均有不同程度的抑制作用,其中又以對(duì)傷寒桿菌、志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)。石榴皮水浸劑對(duì)多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。

2、抗病毒作用

石榴皮鞣質(zhì)是抗生殖器皰疹病毒的有效成分,它不僅能抑制病毒在細(xì)胞內(nèi)的增殖,還有直接殺滅病毒和阻止其吸附細(xì)胞的作用。石榴皮煎劑對(duì)甲型PR8株流感病毒有抑制作用。石榴皮水提液對(duì)HBV有體外滅活作用

3、驅(qū)蟲(chóng)作用

石榴皮煎劑有驅(qū)絳蟲(chóng)作用,有效成分為石榴皮堿、異石榴皮堿、偽石榴皮堿等。其機(jī)制系作用于絳蟲(chóng)的肌肉,使其持續(xù)收縮。

4、其他作用

石榴皮堿對(duì)溫血?jiǎng)游锏募顾栌信d奮作用,可引起痙攣,大劑量可使運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢麻痹,最后可因呼吸中樞麻痹而死亡。石榴皮鞣質(zhì)有助于局部創(chuàng)面愈合或保護(hù)局部免受刺激。石榴皮甲醇提取物的一化合物對(duì)牛紅細(xì)胞的碳酸脫氫酶活性有抑制作用。石榴皮粉末可降低雌性大鼠的受孕率。

5、毒性

石榴皮水提液大鼠口服給藥LD50為4.785g/kg;小鼠腹腔給藥LD50為799.9g/kg。生殖毒性實(shí)驗(yàn)無(wú)致突變作用和致畸現(xiàn)象。

6、止血

石榴皮曬干研磨,有很好的止血效果,泡水洗眼的話,也有名目的效果。

7、預(yù)防心血管疾病

石榴含有強(qiáng)力抗氧化劑,可以起到延緩衰老,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果。

8、止瀉

石榴皮能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治療一些疾病,比如腹瀉、痢疾等。因?yàn)槭衿ぶ泻懈A,對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

石榴皮煮水治療腹瀉的具體服法

取15克石榴皮煎水,每次飲用10—20毫升,日服3—4次,7—10天為一療程。

慢性菌痢可以連服2周,停藥1周后再服2周為一療程。

(二)石榴皮的常見(jiàn)吃法

1、石榴皮粥

原料:石榴皮30克,粳米100克,白糖適量。

做法:先將石榴皮洗凈,放入砂鍋,加水適量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥將熟時(shí),加入白糖稍煮即可。

用法:每日1-2次,3-5日為1療程。

養(yǎng)生功效:溫腎止帶。適用于脾腎虛弱,帶下綿綿,腰酸腹痛。

注意事項(xiàng):發(fā)熱期間及小便淋澀,濕熱帶下者均不宜用。

2、石榴皮湯

配方:安石榴皮12克,當(dāng)歸9克,阿膠12克,熟艾葉9克。

做法:將石榴皮、當(dāng)歸、熟艾葉加水先煎湯,去渣取汁,入阿膠烊化即可。

用法:每天1劑,連服3天。

養(yǎng)生功效:安胎止血。

主治:用于妊娠因營(yíng)血不足所致胎動(dòng)不安或胎漏下血。

菜系及功效:咳嗽食譜 便血食譜

3、石榴皮蜜飲

原料:石榴皮90克,蜂蜜40克。

做法:

將石榴皮洗凈,放在砂鍋內(nèi),加水1000毫升,煎煮沸30分鐘,濾去渣,加入蜂蜜即可。

主治:咳嗽、白帶過(guò)多、便血、滑精

藥用功效:澀腸止瀉,生津止渴,殺蟲(chóng),止血,燥濕。主治久痢、崩漏、帶下、咽燥、煩渴、蟲(chóng)積、宮頸癌、慢性腸炎、糖尿病、外傷出血等癥。

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