食用蘋果醋的好處與禁忌
蘋果醋味道酸甜,口感細(xì)膩,加上其有很好保健作用,因此在不同年齡不同性別人群中都有很高的人氣。但由于蘋果醋的特性,長(zhǎng)期飲用是會(huì)有副作用的。以下是小編為你整理有關(guān)于食用蘋果醋的好處,希望能幫到你。
好處
一:保健養(yǎng)生
1、預(yù)防高血壓。蘋果醋含有大量鉀離子,能夠抵消體內(nèi)過(guò)多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量,預(yù)防高血壓;同時(shí),蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素。
2、幫助降血糖。研究發(fā)現(xiàn),蘋果醋有利于控制血糖、增強(qiáng)胰島素的敏感性,使食物的血糖指數(shù)降低,達(dá)到降血糖的作用。
3、解酒又防醉。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收,酒后喝一杯可以解酒防醉,讓頭腦迅速清醒起來(lái),效果“立竿見影”。
二:美容養(yǎng)顏
1、蘋果醋里含有大量的維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚光滑細(xì)膩,發(fā)質(zhì)柔順。
2、蘋果醋中蘊(yùn)含的有效成分有抗衰老作用,它們可以降低人體衰老過(guò)程中氧化物的形成,從而延緩肌膚衰老速度。
3、蘋果醋能促進(jìn)腸胃消化,還使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗,并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝,適當(dāng)飲用有減肥瘦身作用。
三:改善疲勞
蘋果醋中所含的豐富有機(jī)酸,可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝,使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。
禁忌
1、純蘋果醋易損傷牙齒。蘋果醋酸度太高,在飲用蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
2、長(zhǎng)期飲用易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。長(zhǎng)期喝蘋果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低,對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群,應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。
3、腹瀉的人喝后會(huì)加劇病情。因?yàn)樘O果醋有抵消利尿劑、瀉藥的作用。
4、糖尿病患者喝可能會(huì)影響病情恢復(fù)。糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑,因?yàn)榇字羞€含有鉻,會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
5、胃不好的人喝會(huì)傷胃。蘋果醋是酸性,對(duì)胃有刺激作用,如果個(gè)人有胃酸過(guò)多,長(zhǎng)期飲用蘋果醋,會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。
什么時(shí)間喝好
1、蘋果醋味道偏酸,對(duì)腸胃會(huì)有一定的刺激作用,因此應(yīng)盡量選擇在早餐后喝,這樣可以抵御寒冷,特別是在寒冷的冬天。
2、下午喝點(diǎn)蘋果醋可以消除疲勞:通常下午2點(diǎn)左右的時(shí)間,是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段,在此時(shí)喝點(diǎn)蘋果醋,有非常好的解乏效果。
3、夜晚喝蘋果醋有美容的功效:蘋果醋有美容護(hù)膚的功效,特別是在夜晚喝效果會(huì)更佳。夜晚的時(shí)候往往是油脂分泌最旺盛的時(shí)刻,尤其是過(guò)氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。因此,夜晚喝蘋果醋,你會(huì)在第二天造成發(fā)現(xiàn)皮膚有改善哦。
4、蘋果醋可以有效消除疲勞,因此在勞動(dòng)貨劇烈運(yùn)動(dòng)后喝,會(huì)幫助恢復(fù)體力。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸,人就會(huì)感覺特別疲勞,如在此時(shí)喝上一小瓶蘋果醋,能促進(jìn)代謝功能恢復(fù),從而消除疲勞。
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