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吃什么有效降胃火

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吃什么有效降胃火

  經(jīng)常吃辣、過(guò)多食用油炸食物等不良飲食習(xí)慣會(huì)引起胃火,胃火表現(xiàn)為口干口臭、胃痛胃脹等,需要吃一些兩性的降火的食物才能改善癥狀。那么,吃什么降胃火呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下降胃火食物,歡迎大家閱讀。

  降胃火食物1:綠豆粥

  古籍記載,綠豆味甘性寒,入心、胃經(jīng),消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎酷暑,人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥,放涼之后食用,清涼解暑,即使在三伏天也讓人感覺(jué)舒服很多。感覺(jué)胃火大的朋友,不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級(jí)版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對(duì)減輕胃火很有幫助。

  降胃火食物2:百合綠豆粥

  百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認(rèn)的,綠豆味甘,性涼,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效。常食百合有潤(rùn)肺、清心之效,可止咳、止血、開(kāi)胃。做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單。將綠豆和百合煮15分鐘后,再放入大米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬至粥粘稠合適后即可,適當(dāng)加入冰糖。

  降胃火食物3:荸薺藕汁湯

  選荸薺和鮮藕各250克,一起煎湯后,加入適量冰糖。分三天吃完,有潤(rùn)胃涼血降火的功效。

  降胃火食物4:紅棗石斛瘦肉湯

  紅棗3枚,石斛15克,瘦肉250克,食鹽適量。將石斛、紅棗洗凈備用,然后把瘦肉洗凈,切塊。接著將全部用料一齊放入瓦鍋中,加入清水適量,武火煮沸后,再用文火煮2小時(shí),最后加入食鹽調(diào)味即可。

  降胃火食物5:甘蔗汁

  作為常見(jiàn)的的一種水果,甘蔗有著它不同的一面,那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資,同時(shí)它味甘性涼,對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺(jué)胃火旺盛的朋友,來(lái)一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺(jué)得麻煩,也可用榨汁機(jī)將其榨汁,每天一杯,胃熱癥狀即可有效緩解。

  降胃火食物6:白蘿卜汁

  作為最常見(jiàn)的根莖類(lèi)蔬菜,白蘿卜在各地都有種植和食用,其生熟均可食用,味道略帶辛辣。我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出,飲用白蘿卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以,如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱,請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類(lèi)型。不喜歡生蘿卜汁的,也可以將白蘿卜煲湯后飲用。

  降胃火食物7:金銀花茶

  金銀花性寒味甘氣芳香,清熱而不傷胃,非常適合胃火旺的人飲用。取一茶匙干燥的金銀花茶,用一杯滾燙的開(kāi)水沖泡,燜約10分鐘即可,可酌情加入冰糖或蜂蜜調(diào)味飲用。金銀花還可以搭配薄荷、桔梗、竹葉或者甘草沖泡,滋味都很不錯(cuò)。不過(guò)要注意的是,脾胃虛寒以及氣虛瘡瘍膿清者忌服。

  降胃火食物8:菊花茶

  菊花是菊科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材之一。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,具有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用,對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有不錯(cuò)的療效。

  降胃火食物9:竹葉茶

  注意是竹葉茶而不是竹葉青茶,它是以竹葉為主要原料制作的一種茶,竹屬于禾本科植物。取鮮竹葉50-100克,用水煎茶飲用。竹葉茶滋味清香醇和,具有清熱利尿、清涼解暑的作用。

  降胃火食物10:麥冬茶

  麥冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麥冬具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的作用。取5-8粒麥冬置于杯中,先用少許開(kāi)水沖泡潤(rùn)濕,再加入足夠的開(kāi)水沖泡。也可以煎水代茶飲用,效果同樣很好。麥冬除了可以單獨(dú)沖泡外,還能和玉米須、桑葉、綠茶搭配。

  降胃火食物11:陳皮茶

  橘子皮曬干之后,具有很好的去火效果。橘子皮越陳越好,也就是我們平常所說(shuō)的陳皮,一般曬干后應(yīng)放置隔年后再用效果才比較好。陳皮作為一味常用的中藥,可以理氣、健胃、化痰,用其泡茶飲用,能清熱化痰,而且味道清新,讓人神清氣爽。

  降胃火食物12:大黃茶

  取生大黃3-9克放入杯中,用開(kāi)水沖泡,加蓋燜10分鐘即可。每日少量服用,可以達(dá)到健胃、助消化、瀉胃火、增進(jìn)食欲、調(diào)和氣血的作用。

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