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氣血虛中醫(yī)食療方法介紹

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  氣血虛中醫(yī)食療方法的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下氣血虛中醫(yī)食療方法介紹都有哪些吧!

  氣血虛中醫(yī)食療方法介紹

  紫菜雞蛋湯

  菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質(zhì)疏松食譜

  工藝:煮

  主料:雞蛋100克,紫菜(干)30克

  調(diào)料:鹽3克,味精1克,香油15克,大蔥10克

  做法: 1. 雞蛋磕入碗中,充分打勻;

  2. 湯鍋置火上,倒入1000克清水,煮開后將雞蛋均勻地倒入鍋內(nèi);

  3. 開鍋放入紫菜煮片刻,加入適量鹽、味精,淋香油,撒香蔥即可盛出。

  食物相克:雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

  當(dāng)歸烏雞湯

  食材:烏骨雞1000克,女貞子25克,當(dāng)歸50克,桂圓15克,鹽5克。

  做法:1.烏骨雞剖后洗凈,放入滾開水中,高火3分鐘,取起洗凈。

  2.女貞子、當(dāng)歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內(nèi),加入滾開水1000克,中火40分鐘,食用時(shí)放精鹽即可。

  功效:補(bǔ)血養(yǎng)心,滋陰養(yǎng)虛,健腦安神,通便,抗衰老。

  小貼士:一周一次,月經(jīng)期間忌食,以免引起月經(jīng)量多。

  黨參杞子紅棗燉雞

  用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。

  阿膠蜜棗燉雞

  用料:阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

  當(dāng)歸生姜羊肉湯

  用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

  以上3大補(bǔ)血食療秘方,看似復(fù)雜,如果操作起來,也很簡(jiǎn)便。建議女性朋友親自動(dòng)手做做,不僅可享受美味,還能達(dá)到補(bǔ)血效果,一舉兩得呦!

  當(dāng)歸黃芪茶

  用料:當(dāng)歸15g,黃芪30g,紅棗15g,紅糖適量。

  做法:1、紅棗洗干凈,去核。黃芪用清水泡洗干凈。當(dāng)歸洗凈切片備用。

  2、把處理好的紅棗、黃芪、當(dāng)歸倒入鍋中。

  3、注入適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘即可。

  4、喝的時(shí)候,可按個(gè)人口味調(diào)入適量紅糖。

  功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血。

  小貼士:第一次瀝出藥汁后,繼續(xù)添加清水,依舊是煮開以后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。兩次煎的藥汁合并,一天分2~3次服用完,可以連續(xù)喝半個(gè)月停半個(gè)月,接著再喝半個(gè)月停半個(gè)月,如此反復(fù)。

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