1-2歲寶寶食譜大全及做法超簡(jiǎn)單

　　1-2歲階段的寶寶在飲食上是特別費(fèi)心的，各位新爸爸媽媽應(yīng)該準(zhǔn)備一些家常的食譜，了解這些食譜的做法，才能給寶寶提供更健康的飲食。下面小編就準(zhǔn)備了寶寶食譜，希望對(duì)你有幫助！

　　1-2歲寶寶食譜及做法

　　1. 雞肉+香茹+胡蘿卜+土豆

　　具體做法：雞肉、胡蘿卜，土豆塊放在水中煮，煮時(shí)放姜、蔥、蒜。等雞肉快熟時(shí)，放入香茹。這些都煮熟了，把雞肉切成小丁，香茹、胡蘿卜、土豆都切成小粒。備用。

　　在炒鍋里放上幾滴嬰兒核桃油，把姜、蔥放在鍋里煸出香味，再放雞肉、香茹、胡蘿卜、土豆。一起炒一下。煸出香味時(shí)，放一點(diǎn)鹽、放一，二滴海鮮醬油。炒好后，就可以出鍋了。

　　2. 豆腐+南瓜+青菜

　　買回來(lái)的豆腐我切中間的一小方塊，用開水燙一下。備用。

　　南瓜去皮，切成小塊放在水中煮熟。備用。

　　青菜可以選用油菜、空心菜、小白菜等。用開水焯一下，把菜切碎。備用。

　　在炒鍋里放上幾滴嬰兒核桃油，放上姜、蔥、把剛才的豆腐、南瓜、青菜放在里面炒。煸一下就可以放點(diǎn)鹽。出鍋了。

　　3. 西蘭花+胡蘿卜+香茹

　　具體做法：先把胡蘿卜放水中煮，煮的差不多爛了后。再放西蘭花和香茹。全部煮熟后。撈出。全部切碎。接下來(lái)在炒鍋里放上幾滴嬰兒核桃油，放上姜、蔥、把剛才切碎的西蘭花，胡羅卜、香茹放在里面炒。炒時(shí)會(huì)很快就干鍋了，需要放一點(diǎn)點(diǎn)水，出鍋前，放點(diǎn)鹽。滴一滴海鮮醬油。就可以了。

　　4. 牛肉+胡蘿卜+山藥+洋蔥

　　具體做法：牛肉先煮一下，去血末。再放姜、蔥、蒜一起煮，胡蘿卜也放里面一起煮，因?yàn)椴缓檬臁Ｉ剿幨堑扰Ｈ?，?/p>

　　蘿卜快好時(shí)放進(jìn)去。山藥煮好后。把牛肉、胡蘿卜、山藥撈出來(lái)。放在攪拌機(jī)里打成肉茸，胡蘿卜和山藥也都含在內(nèi)了。 洋蔥我先用水煮一下后，切成小小的粒。備用。

　　在炒鍋里放上幾滴嬰兒核桃油，放姜，蔥，先放洋蔥炒出香味，再把牛肉泥放在里面，與洋蔥一起翻炒。放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。炒時(shí)可能會(huì)干鍋。這時(shí)要放一點(diǎn)剛才煮牛肉的老湯。翻炒幾下，就可以出鍋了。

　　5.香茹+油菜

　　具體做法：把香茹和油菜都用水焯一下，熟個(gè)七，八成的樣子。撈出后，切碎。備用。

　　在炒鍋里放幾滴嬰兒核桃油，放姜，蔥煽出香味。放香茹油菜切好的小碎末，翻炒一下。放一點(diǎn)鹽，就可以出鍋了。

　　適合1-2歲寶寶的健康食譜及做法

　　1.卷心菜+番茄+蝦皮

　　具體做法：取一個(gè)番茄，在上面用刀劃一個(gè)“十”字。放在開水里煮，一會(huì)就會(huì)脫皮了。撈出后，取一半，切碎。備用。 卷心菜也是取菜葉，放在水里煮，煮軟了。撈出，切碎。備用。

　　蝦皮。提前用水泡上。因?yàn)槿サ衾锩娴柠}份。這樣就不咸了。把蝦皮切碎。

　　在炒鍋里放幾滴嬰兒核桃油，放上蔥，把蝦皮先放在里面翻炒幾下后，炒出了香味，再把切好的卷心菜和番茄放在里面，一起翻炒。因?yàn)槎际侵笫炝恕７磶紫戮涂梢猿鲥伭恕?/p>

　　2.南瓜+胡蘿卜+娃娃菜

　　具體做法：南瓜、胡蘿卜切成小塊后，上蒸鍋里蒸。蒸熟后，用勺壓成泥。 娃娃菜，取菜葉。放在水里煮軟。撈出后，

　　切成碎碎的小粒。

　　炒鍋里放幾滴嬰兒核桃油，放姜、蔥。把南瓜、胡蘿卜、娃娃菜都放里面翻炒。出鍋前，放點(diǎn)鹽。翻炒時(shí)，如果鍋干的話，可放點(diǎn)水。

　　3.雞肉+油菜+香茹

　　具體做法：雞肉切成小塊。放在開水里煮，水里面放上姜、蔥、蒜?？熘笫鞎r(shí)，放上油菜，香茹。等油菜的梗煮軟了。就可以全部撈出來(lái)了?？焓鞎r(shí)，可以放一點(diǎn)鹽。切碎。

　　炒鍋里放上橄欖油， 為了味道好。可以再放上一片姜、蔥。在鍋內(nèi)翻炒。如果干，可以放剛才煮雞肉時(shí)的湯，來(lái)調(diào)下味。因?yàn)閯偛欧披}了，炒時(shí)可以不放鹽。

　　4.番茄牛肉。

　　牛肉還是那天做的牛肉泥。把番茄切碎后，放在炒鍋里，把牛肉泥倒入。放了點(diǎn)水，讓牛肉和番茄一起煮。一定要多煮一會(huì)。因?yàn)榕Ｈ饽嗍抢鋬鲞^(guò)的食品。煮一會(huì)后，番茄和牛肉已經(jīng)混合在一起了。就可以了。

　　5.豆腐+小白菜葉+蝦皮

　　具體做法：豆腐、小白菜葉都有開水燙一會(huì)。撈出后，豆腐用勺壓成泥，小白菜葉切碎碎的。蝦皮提前泡，如果沒泡，也用開水燙一下，去掉里面的咸味。

　　把蝦皮切碎，把蔥花切碎。

　　在炒鍋里放上橄欖油。切碎的蝦皮和蔥花放在鍋里炒出香味，再把豆腐泥和切碎的小白菜葉放里面翻炒。翻炒幾下后，放點(diǎn)鹽，就可以出鍋了。

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