寶寶能吃枸杞嗎怎么做好吃
寶寶能吃枸杞嗎怎么做好吃
枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功效,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃枸杞的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
寶寶能吃枸杞嗎
寶寶能吃枸杞,但不要多吃。枸杞子對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)有明目、提高免疫力、保護(hù)肝臟的作用,寶寶可適量食用。感冒發(fā)燒時(shí)不能吃,多吃易引起性早熟。
枸杞功效非凡,但很多功效對(duì)于小孩子來(lái)講暫時(shí)用不上,所以也不用為了滋補(bǔ)長(zhǎng)期吃,偶爾的吃一些是不會(huì)有任何事情的,而且也會(huì)對(duì)寶寶的身體起到一定的好處,比如明目養(yǎng)肝、提高免疫力,這些對(duì)于寶寶來(lái)講只有好處沒(méi)有任何壞處。
但枸杞屬于溫?zé)嵝缘氖澄?,寶寶的體質(zhì)大多數(shù)處于平衡狀態(tài),如果亂滋補(bǔ)會(huì)產(chǎn)生寶寶體內(nèi)燥熱,會(huì)有火氣,容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。
枸杞的做法
枸杞玉米五彩羹
用料:
玉米粒(鮮)200克,枸杞10克,燕麥片(即食)30克,甜豌豆20克,菠蘿丁50克。
做法:
1、將枸杞洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗干凈。
3、鍋中加入清水適量,放入燕麥片,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
4、再放入枸杞、胡蘿卜、白糖煮約2分鐘。出鍋時(shí),放入菠蘿粒即可。
小貼士:
1、吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。
2、枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,一般情況下,每人每天食用量不可超過(guò)30克,寶寶分量要更少。
山藥枸杞粥
用料:山藥適量,枸杞適量,大米適量,冰糖適量,水適量。
做法:
1、枸杞洗凈,泡一會(huì)兒。
2、山藥洗凈,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山藥丁、枸杞、冰糖,繼續(xù)小火煮10分鐘左右。
小貼士:
1、山藥買淮山藥或者新鮮的山藥,新鮮的選那種細(xì)條的,越細(xì)越好。
2、小火熬粥時(shí),容易糊鍋底,中途記得用勺子攪動(dòng)攪動(dòng)。
枸杞怎么吃最補(bǔ)腎
1、炒菜、做粥的時(shí)候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。
3、打豆?jié){的時(shí)候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來(lái)說(shuō),直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
枸杞子一天吃多少為宜
一般來(lái)說(shuō),枸杞老少皆宜,但不可多吃。因?yàn)樗吘故撬幬?,一般?lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過(guò)量。
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