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大暑有什么講究

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  大暑節(jié)氣在7月下旬,一般是在“三伏天”里的“中伏”前后,處于一年中最熱的時期,許多地區(qū)的氣溫超過35℃。那么,在大暑有什么講究呢?

  大暑飲食有講究

  1、忌大量飲水

  中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

  2、忌單純進(jìn)補

  人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補就大錯特錯了。因為進(jìn)補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。

  3、忌大量食用生冷瓜果

  中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

  4、忌吃大量油膩食物

  中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

  大暑宜多吃“苦”

  那么,哪些食物含“苦”呢?多以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。”專家認(rèn)為,大暑時節(jié)吃苦味食物不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲健脾利胃。不過,最好要適量否則傷胃。

  專家還提醒,大暑時節(jié)人們出汗多而易丟失津液,番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果能斂汗止瀉祛濕,還可以生津解渴、健胃消食增進(jìn)食欲。

  炎炎夏季,人們喜食生冷,若在菜肴中加點醋,醋酸可殺菌消毒,防止胃腸道疾病的發(fā)生哦。

  大暑來了!大暑節(jié)氣有什么習(xí)俗和講究?

  大暑節(jié)氣在7月下旬,一般是在“三伏天”里的“中伏”前后,處于一年中最熱的時期,許多地區(qū)的氣溫超過35℃。

  這一時期農(nóng)作物生長最快,同時,中國很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害發(fā)生也最為頻繁。

  大暑節(jié)氣有啥氣候特征?

  古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”大暑時,螢火蟲卵化而出,在科技發(fā)展有限的時期,人們認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;再過五日,天氣更加悶熱,土地非常潮濕;再過五日,常有大的雷雨出現(xiàn),大雨會讓暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

  根據(jù)大暑的熱與不熱,出現(xiàn)了不少預(yù)測天氣走向的農(nóng)諺,如“大暑熱,田頭歇;大暑涼,水滿塘”“大暑熱,秋后涼”“大暑熱得慌,四個月無霜”“大暑不熱,冬天不冷”“大暑不熱要爛冬”等。

  大暑時節(jié),長江中下游等地正處于炎熱少雨季節(jié),滴雨似黃金,因此有“小暑雨如銀,大暑雨如金”“伏里多雨,囤里多米”“伏天雨豐,糧豐棉豐”“伏不受旱,一畝增一擔(dān)”“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”等說法。

  大暑節(jié)氣習(xí)俗、講究多!

  大暑時節(jié),浙江臺州沿海有送“大暑船”活動。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福的人群。“大暑船”最終被運送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,在海上點燃,隨水而去,以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。

  送“大暑船”

  當(dāng)?shù)厝诉€有在這天吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,講究為老年人煮點雞粥,滋補陽氣。

  姜汁調(diào)蛋

  福建莆田人在大暑節(jié)那天,有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。親友之間,常以荔枝、羊肉作為互贈的禮品。

  廣東人講究在這一時節(jié)“吃仙草”。臺灣則有吃鳳梨的習(xí)俗,鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以被用來祈求平安吉祥、生意興隆;另外,由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,民間講究“過半年”,這天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉,再和上紅面搓成的,一家人品嘗甜食,象征著團圓和甜蜜。

  大暑還是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),在茶余飯后,人們有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。


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