谷雨節(jié)氣要注意什么事情以及養(yǎng)生習俗
谷雨為春天與夏天的交接時節(jié),在這種季節(jié)交替的時節(jié)里,氣候變化很大,起起伏伏,這時候需要怎么吃來養(yǎng)生呢?下面是有谷雨養(yǎng)生習俗,歡迎參閱。
谷雨飲食養(yǎng)生
食療祛濕氣
谷雨前后,脾處于旺盛時期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,因此這時正是補養(yǎng)身體的大好時機。應當食用一些益肝補腎的食物,適當吃一些含B族維生素較多的食物,如小麥胚粉、標準面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等,以順應陰陽的變化,這樣不僅可以提高身體素質,抵抗春瘟,而且還可為安度盛夏打下基礎。如果飲食不當,卻極易使腸胃受損。從這個意義上講,這一時期又是胃病的易發(fā)期。消除病因是治療的關鍵,如戒煙、戒酒、不暴飲暴食、饑餓無度,少吃多餐和避免食用對胃有刺激的食物和藥物等。
谷雨時節(jié)養(yǎng)生需要注意的三大要素
1、合理增減衣物
氣溫雖然轉暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。
2、過敏體質的人要少與過敏源接觸
過敏體質的人這個季節(jié)應防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現(xiàn)過敏反應及時到醫(yī)院就診。
3、祛濕保健
谷雨后空氣中的濕度逐漸大,會讓人體由內到外產(chǎn)生不適反應。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,如此潮濕的環(huán)境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節(jié)肌肉酸重等情況,如若已經(jīng)患有各類關節(jié)疾病,如風濕性關節(jié)炎,也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。
所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
特別提示:過了谷雨便意味著春季快過去了,按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點,要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。中醫(yī)認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng)。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
過了谷雨便意味著春季快過去了,按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點,要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。
中醫(yī)認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng)。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內到外產(chǎn)生不適反應。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,如此潮濕的環(huán)境,濕邪容易侵入人體為患,造成脘腹脹滿、胃口不佳、身體困重不爽、關節(jié)疼痛等情況,如若已經(jīng)患有各類關節(jié)疾病,如風濕性關節(jié)炎,也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。
所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
谷雨的傳說
《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”
《群芳譜》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天氣較暖,降雨量增加,有利于春作物播種生長。
《月令七十二候集解》:
“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。”這時天氣溫和,雨水明顯增多,對谷類作物的生長發(fā)育關系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗,古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義,也說明了“春雨貴如油”。
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