關(guān)于寒露節(jié)氣的諺語(yǔ)
節(jié)氣諺語(yǔ)是反應(yīng)當(dāng)季氣候，及農(nóng)民農(nóng)事特點(diǎn)的一種經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，今年霜降節(jié)氣將至，那么，人們?cè)谒倒?jié)氣來(lái)臨時(shí)又做出了哪些總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?zāi)?有關(guān)霜降的諺語(yǔ)有哪些?現(xiàn)在，小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)!
那些有關(guān)節(jié)氣的閩南諺語(yǔ) 你知道多少
閩南方言諺語(yǔ)大多是關(guān)于生產(chǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)的語(yǔ)句，是在民間口口相傳的、通俗易懂的句子。其中，有這么一類，解釋著二十四節(jié)氣的天氣狀態(tài)，反映天氣變化的規(guī)律，就像天氣預(yù)報(bào)一樣，世代口口相傳。每到這個(gè)忽冷忽熱的季節(jié)，總會(huì)聽(tīng)到家里的老人用閩南話說(shuō)道：“清明谷雨，寒死虎母”、“未食五月粽，破裘毋甘放”，他們用這樣的閩南方言諺語(yǔ)提醒著晚輩，這個(gè)季節(jié)天氣多變，還需做好防寒工作。但對(duì)于晚輩來(lái)說(shuō)，這樣的方言諺語(yǔ)十分陌生，今天記者就與大家分享部分關(guān)于二十四節(jié)氣的閩南方言諺語(yǔ)，重溫老一輩們的智慧語(yǔ)言。
來(lái)源于生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)
過(guò)去，二十四節(jié)氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響深遠(yuǎn)，是農(nóng)民判斷天氣的重要依據(jù)，閩南先輩通過(guò)觀察云的形狀、顏色、風(fēng)的來(lái)向、霧的范圍、時(shí)辰、雷的打法和距離等現(xiàn)象得出規(guī)律，于是出現(xiàn)了各種各樣富有閩南地域色彩的諺語(yǔ)。
春天，是閩南地區(qū)的雨水多發(fā)季，這個(gè)季節(jié)的節(jié)氣諺語(yǔ)自然也跟雨水有關(guān)系。“立春有雨淋，陰春到清明”：立春那一天如果下雨了，那么陰沉的天氣將持續(xù)到清明節(jié);“雨水陰寒，春季袂旱”：所謂“好雨知時(shí)節(jié)”，雨水節(jié)氣期間，陰寒的天氣通常是個(gè)好兆頭;“驚蟄前打雷，四十九日烏”：驚蟄前，聽(tīng)到雷聲則難見(jiàn)天晴，通常陰雨不斷，可連續(xù)一個(gè)多月。
這個(gè)夏季熱不熱，這些諺語(yǔ)可以當(dāng)作參考——“芒種雨，無(wú)干涂”：芒種節(jié)氣下雨，則預(yù)示雨期較長(zhǎng)，“無(wú)干涂”意指到處都是一片泥漿地;“夏至響雷，定做大水，粟(谷)仔袂黃”、“夏至大晴天，無(wú)雨到秋邊”：夏至這天打雷還是晴天，則與之后會(huì)不會(huì)下雨有關(guān);“小暑少落雨，熱甲像火爐”：小暑這個(gè)節(jié)氣期間，如果雨下得很少，那么氣溫就會(huì)居高不下，會(huì)熱得像火爐一樣;“大暑大熱，夏早少雨，秋寒早來(lái)”、“大暑大雨，百日見(jiàn)霜”、“大暑展秋風(fēng)，秋后熱到狂”……關(guān)于大暑的諺語(yǔ)也有很多，大暑這一天的天氣狀況，大多與秋季的氣候相關(guān)。
秋收季節(jié)，農(nóng)作物能否豐收，與天氣密切相關(guān)，于是有了這樣的諺語(yǔ)：“立秋雨，秋收喜”、“立秋無(wú)雨人人憂”：看來(lái)，立秋的雨也是農(nóng)民眼中的“喜雨”;“處暑不覺(jué)熱，水果免想結(jié)”、“處暑有下雨，中稻粒粒米”、“白露風(fēng)兼雨，有谷堆滿路”、“寒露多雨水，晚稻慢出穗”等等，水果能否結(jié)出果實(shí)、稻谷能否豐收，與溫度、雨水有關(guān)，這些便是閩南先輩們的農(nóng)作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
那么到了冬季，應(yīng)該是寒冬還是暖冬呢?我們的先輩給出的答案是：“立冬無(wú)雨一冬晴，立冬有雨春少晴”、“大雪刮北風(fēng)，冬季多霜凍”。而冬至在農(nóng)歷月份中出現(xiàn)的早晚，對(duì)天氣也是有影響的：“冬至在月頭(農(nóng)歷)，寒凍年瞑兜(除夕夜)”、“冬至在月中，無(wú)雪又無(wú)霜”、“冬至在月尾，寒凍正二月”;“大寒寒袂死，立春踔踔跳”：指的是大寒不冷，春天則會(huì)令人冷得直跺腳。
從立春到大寒、從正月到臘月、從春天到冬天，每一個(gè)季節(jié)、每一段時(shí)間都各有各的節(jié)氣諺語(yǔ)，這些都來(lái)源于農(nóng)民生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，十分接地氣，是以往農(nóng)民掌握農(nóng)事規(guī)律的依據(jù)。
具有明顯的地域特征
閩南方言節(jié)氣諺語(yǔ)，最大的一個(gè)特點(diǎn)就是具有很強(qiáng)的地域性，閩南屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，雨季集中在4—6月，這對(duì)農(nóng)民的生產(chǎn)勞作具有很大的影響。于是就有很多諺語(yǔ)是有關(guān)雨水的，他們通過(guò)云、雷、風(fēng)等各類天象判斷有無(wú)雨水，如“雨打上元燈，日曝清明種”、“立春有兩春雨多，夏至少雨做大旱”、“霜降南風(fēng)連夜雨，霜降北風(fēng)好天公”等等，這些都給以往的農(nóng)民生產(chǎn)勞作，甚至人們的出行，帶來(lái)很大的幫助。
閩南地區(qū)夏季時(shí)容易受臺(tái)風(fēng)的影響，便出現(xiàn)了大量有關(guān)臺(tái)風(fēng)的氣象諺語(yǔ)，或預(yù)報(bào)臺(tái)風(fēng)、或通過(guò)臺(tái)風(fēng)過(guò)境后的情況預(yù)報(bào)雨水，頗具地方色彩，如“小寒冷袂透，小暑臺(tái)風(fēng)到”：小寒是冬天進(jìn)入最寒冷階段的標(biāo)志，若小寒沒(méi)有冷得徹底，小暑時(shí)節(jié)便會(huì)有臺(tái)風(fēng)到來(lái);再如“小暑東北風(fēng)，不久有臺(tái)風(fēng)”、“小寒、大寒多南風(fēng)，明年六月早臺(tái)風(fēng)”等。
而閩南沿海地帶的農(nóng)民大多以捕魚為生，于是又有些氣象諺語(yǔ)給漁民們提供了幫助：“芒種，夏至，魚蝦出世”，即到了芒種夏至，是春江水暖的好時(shí)節(jié)，河海里的魚蛋、蝦卵都會(huì)自動(dòng)孵化繁殖，也就是說(shuō)明漁季到了。
值得傳承的閩南方言文化
當(dāng)然，隨著科技和時(shí)代的進(jìn)步，如今天氣預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確率已遠(yuǎn)超以往的農(nóng)業(yè)時(shí)代，老一輩們常常念叨的“干冬節(jié)，澹(濕)年兜”也不是年年都這樣。時(shí)至今日，年輕一輩的閩南人對(duì)這些諺語(yǔ)并不能張口就來(lái)，有些甚至不知道，而這些妙趣橫生的方言諺語(yǔ)仍根深蒂固于老一輩閩南人的心中，成為一部珍貴的口頭科技教材，是值得傳承的閩南方言文化。
閩南方言諺語(yǔ)博大精深，除了二十四節(jié)氣，還有關(guān)于政治、經(jīng)濟(jì)、家庭生活、人際交往、人生哲理、道德情操、風(fēng)情民俗、時(shí)政世態(tài)、天文地理、衛(wèi)生體育等方面，這些閩南方言諺語(yǔ)雖然短小，而內(nèi)容卻像是一部生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)書，濃縮了方方面面的智慧，與農(nóng)民生產(chǎn)實(shí)踐息息相關(guān)，簡(jiǎn)短易記，擲地有聲，耐人尋味。
關(guān)于寒露的諺語(yǔ)你造嗎?
麥澆苗，谷澆穗。
豆見(jiàn)豆，九十六。
白露谷，寒露豆。
寒露三日無(wú)青豆。
寒露霜降麥歸土。
寒露前后看早麥。
夏至種豆，重陽(yáng)種麥。
光收不管，來(lái)年減產(chǎn)。
光收不管，殺雞取卵。
麥澆黃芽，谷澆老大。
寒露霜降，趕快拋上。
寒露收山楂，霜降刨地瓜。
寒露柿紅皮，摘下去趕集。
柿子紅似火，摘下裝筐籮。
皮紅摘下來(lái)，趕快向外賣。
葉子護(hù)不好，明年果子少。
今年護(hù)好葉，明年結(jié)碩果。
晚上不加料，白天懶拉套。
晚上加了料，白天蹦又跳。
要得苗兒壯，寒露到霜降。
收瓜被雨沖，窖如爛泥坑。
寒露不摘煙，霜打甭怨天。
寒露不刨蔥，必定心里空。
吃了寒露飯，單衣漢少見(jiàn)。
吃了重陽(yáng)飯，不見(jiàn)單衣漢。
吃了重陽(yáng)糕，單衫打成包。
上午忙麥茬，下午摘棉花。
寒露收豆，花生收在秋分后。
漚了豆子收麥，漚了麥子收豆。
時(shí)到寒露天，捕成魚，采藕芡。
豆子寒露使鐮鉤，地瓜待到霜降收。
豆子寒露動(dòng)鐮鉤，騎著霜降收芋頭。
寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。
棉怕八月連陰雨，稻怕寒露一朝霜。
留種地瓜早收藏，著霜瓜塊受凍傷。
寒露前，六七天，催熟劑，快噴棉。
零星時(shí)間莫白過(guò)，有空就把飼草割。
勞動(dòng)間隙把草割，不愁攢個(gè)大草垛。
九月樹(shù)種已成熟，抓緊采集莫延誤。
過(guò)了秋分寒露到，采集樹(shù)種要趁早;
采收工具先備齊，選擇樹(shù)種標(biāo)記號(hào)。
優(yōu)質(zhì)壯齡作母樹(shù)，病木蟲蛀不能要;
貯藏保管莫大意，陰雨連綿要防潮。
樹(shù)木栽培良種化，好種才能出好苗;
摘了梨，別松氣，施肥澆水和掘地。
摘了梨，快噴藥，千方百計(jì)把葉保。
今年葉子保得好，明年果子產(chǎn)量高。
騾馬驢，加夜草，勁頭足，干活好。
寒露節(jié)到天氣涼，相同魚種要并塘。
捕撈成魚上市賣，留得小苗莫傷害。
小麥點(diǎn)在寒露口，點(diǎn)一碗，收三斗。
大雁不過(guò)九月九，小燕不過(guò)三月三。
菊花開(kāi)，麥出來(lái)。
秋分種蒜，寒露種麥。
寒露時(shí)節(jié)人人忙，
種麥、摘花、打豆場(chǎng)。
品種更換，氣候轉(zhuǎn)暖，
寒露種上，也不算晚。
夏至兩邊豆，重陽(yáng)兩邊麥。
麥子難得倒針雨。
露到霜降，種麥莫慌張;
霜降到立冬，種麥莫放松。
寒露畜不閑，晝夜加班趕，
抓緊種小麥，再晚大減產(chǎn)。
男女老少齊動(dòng)手，綠化家園樂(lè)陶陶。
九月九，摘石榴。
當(dāng)家樹(shù)種要多采，鄉(xiāng)土種源不可少。
采種要選好天氣，風(fēng)和日麗晾曬好。
早麥補(bǔ)，晚麥耩，最好不要過(guò)霜降。
秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)。
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