2021大雪節(jié)氣養(yǎng)生特點(diǎn)及要點(diǎn)
大雪不是指天氣當(dāng)中的降雪的大小，也是二十四節(jié)氣當(dāng)中的節(jié)氣大雪，而這個(gè)節(jié)氣所表示的就是降雪的范圍變大，天氣更加寒冷。下面是小編整理的2021大雪節(jié)氣養(yǎng)生特點(diǎn)及要點(diǎn)，希望能夠幫助到大家。
2021大雪節(jié)氣養(yǎng)生特點(diǎn)及要點(diǎn)
藏：重點(diǎn)保護(hù)呼吸道
大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是干燥，空氣濕度很低。天津中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院保健科主任王鑄說，冬季干燥，加之暖氣較熱，呼吸道成了最易發(fā)病的“重災(zāi)區(qū)”。他建議，盡量增加室內(nèi)濕度，多喝水以保持呼吸道的濕潤。如果室內(nèi)空氣太干，可在暖氣搭一條濕毛巾，或使用加濕器。一般來說，冬天室內(nèi)的濕度在30%至60%之間是比較合適的“度”。這樣的濕度下，人體總體感覺良好。
穿：兩個(gè)部位要保暖
進(jìn)入大雪節(jié)氣，降溫幅度會(huì)進(jìn)一步加大。大雪時(shí)節(jié)，最重要的養(yǎng)生即是保暖，身體暖暖的，氣血才會(huì)順暢，才可避免許多疾病的發(fā)生。
保暖強(qiáng)調(diào)的是頭和腳。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看，頭部的血管密集，耗氧量大，熱量散發(fā)也多，研究發(fā)現(xiàn)靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽子的人，在環(huán)境氣溫為15℃時(shí)，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%。從中醫(yī)角度來說，頭為“諸陽之匯”，也是應(yīng)該重點(diǎn)做好保暖的部位?！坝绕涫怯行哪X血管基礎(chǔ)病的人，頭部保暖更加重要，對(duì)預(yù)防腦卒中等很有幫助?！?/p>
而俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性很差，一旦受寒，會(huì)反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮，降低抗病能力，導(dǎo)致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪時(shí)節(jié)，腳部保暖也應(yīng)加強(qiáng)。
食：補(bǔ)腎強(qiáng)筋兩骨湯
鄭州市第三人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任侯喜信說，每年到“大雪”節(jié)氣，都推薦大家煲“兩骨湯”，此時(shí)要補(bǔ)腎養(yǎng)肝，腎強(qiáng)精力旺盛，肝好血運(yùn)充沛，才能抵御嚴(yán)寒，同時(shí)強(qiáng)健筋骨，也就不怕下雪路滑摔跤了。
一般都喝豬骨湯，冬季很適合吃牛羊肉，能助陽暖身，牛羊的骨頭熬湯除了有這些效果外，還有其他好處。
羊骨溫中補(bǔ)腎：中醫(yī)認(rèn)為，羊骨性溫，具有補(bǔ)腎壯骨、溫中止瀉的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等，補(bǔ)充骨骼必需的營養(yǎng)物質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。另外還可緩解筋骨疼痛、腰軟乏力等病癥。
牛骨養(yǎng)肝壯骨：牛骨有補(bǔ)腎陽、壯筋骨的功效。牛骨含有防止骨骼老化的骨膠原、軟骨素，及促進(jìn)肝功能的蛋氨酸及B組維生素、維生素A等，有很好的補(bǔ)肝效果。
這兩種骨頭有些腥，做的時(shí)候一是要焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，二是多加大蔥和生姜，都能夠去除腥膻。用冷水燉湯，冷水要一次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質(zhì)不會(huì)馬上凝固，可以加白蘿卜或是蓮藕等，能夠吸取湯中的油，使湯不膩。
按摩：“三窩”排毒法
進(jìn)入大雪節(jié)氣后，氣溫走低，在注意保暖防寒的同時(shí)，還可常常按摩腋窩、肘窩、膝窩排排毒。
腋窩——除心火腋窩處的極泉穴(腋窩頂點(diǎn)，腋動(dòng)脈搏動(dòng)處)是心經(jīng)的重要穴位，可以祛除心臟的火郁毒素。
具體方法：用左手按右腋窩，右手按左腋窩，反復(fù)揉壓至出現(xiàn)酸、麻、熱的感覺，早晚各1次。
肘窩——去毒素肘窩有肺經(jīng)、心包經(jīng)、心經(jīng)這三條經(jīng)絡(luò)通過，常按可排除心肺火氣和毒素。
具體方法：用掌在肘窩這個(gè)位置連續(xù)拍打5~10分鐘，1~2周拍一次。
大雪節(jié)氣民俗吃什么
紅黏粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
兌糖兒
“糖兒客，慢慢擔(dān)，小息兒跟著一大班?！泵慨?dāng)“大雪”節(jié)氣前后，溫州街頭就會(huì)出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販，俗稱“糖兒客”。
羊肉
“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，大雪提醒人們要開始進(jìn)補(bǔ)了，進(jìn)補(bǔ)的作用是提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善，健康過冬。老南京大雪進(jìn)補(bǔ)愛吃羊肉，驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。
紅棗糕
紅棗糕是棗糕的一種，口味獨(dú)特，棗香濃郁，口感細(xì)膩，回味綿甜。含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津，還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。因?yàn)榧t棗糕價(jià)格合適，而且營養(yǎng)豐富，所以廣受現(xiàn)代消費(fèi)群體的喜愛，在民間有“常品紅棗糕，體健精神爽”和“一日食三棗，百歲不顯老”的說法。
大雪養(yǎng)生適合做什么
1、宜保暖：冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
2、宜健腳：必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
3、宜多飲：冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000～3000毫升。
4、宜調(diào)神：冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
5、宜通風(fēng)：冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。
6、宜粥養(yǎng)：冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
7、宜早睡：冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。
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