2021大雪是幾月幾日_大雪節(jié)氣的飲食注意事項
大雪是我國冬天當中一個重要節(jié)氣，在大雪節(jié)氣到來之際，人們也會想要去了解一些這個節(jié)氣的其它信息，那么你知道2021大雪是幾月幾日嗎?小編就給大家解答一下，希望對大家有所幫助。
2021年大雪節(jié)氣時間是公歷2021年12月7日5點56分55秒，農(nóng)歷辛丑年十一月初四，星期二。
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大?！洞笱反笱?，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。
這時中國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪時節(jié)分為三候：“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?！笔钦f此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛時期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種，感到陽氣的萌動而抽出新芽。
常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
1、忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。
這一句出自岑參的《白雪歌送武判官歸京》，意思是雪后的景色就好像一夜春風吹過，林中的樹枝上都開滿了白色的梨花。
2、六出飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝。
這一句出自高駢的《對雪》，詩人坐在窗前，欣賞著雪花飄落入戶，雪花落在窗外的青竹上面，把青色的竹竿變成了潔白的瓊枝，整個世界都變得明亮了。
3、別有根芽，不是人間富貴花。
這一句出自納蘭性德的《采桑子·塞上詠雪花》，意思是天上飄落的雪花無根卻似有根，它有著人間富貴之花不可比擬的高潔之姿。
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4、不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開。
這一句出自宋之問的《苑中遇雪應(yīng)制》，意思是我不知道今天庭院中竟然落下了雪花，還以為是昨夜院中的樹枝上開出的花。
5、天仙碧玉瓊瑤，點點揚花，片片鵝毛。
這一句出自薛昂夫的《蟾宮曲·雪》，意思是天仙灑落的晶瑩潔白的鵝毛般的雪花就像楊花似的隨風飄落。
6、三日柴門擁不開，階平庭滿白皚皚。
這一句出自柳宗元的《酬王二十舍人雪中見寄》，描寫了柳宗元孤寂清冷的生活環(huán)境，柴門多日緊閉不開、石階上鋪滿了皚皚白雪，分不清高底，沒有人來訪。
7、梅花大庾嶺頭發(fā)，柳絮章臺街里飛。
這一句出自李商隱的《對雪二首》，意思是雪花就如梅花競相開放，又如柳絮般滿街飛舞。
8、落盡瓊花天不惜，封它梅蕊玉無香。
這一句出自楊萬里的《觀雪》，意思上天渾然不憐惜梅花被瓊花似的雪封住香氣。
大雪節(jié)氣是在冬季是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？沙：群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳，對很多的疾病預(yù)防很有效果。
姜棗茶——溫暖全身
姜棗茶自古就是溫胃祛寒的良方。具有溫中散寒、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效，飲后能促使血管擴張，暖身驅(qū)寒，全身有溫熱感。姜棗茶的配方主要有紅棗3粒、生姜2片和紅糖15g。
馬蹄茶——生津潤燥
綠茶5克，馬蹄(荸薺)150克。馬蹄去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘;浸泡好的馬蹄榨汁備用;將泡好的綠茶放入馬蹄汁中，調(diào)勻飲用。每日一次。生津潤燥，清熱化痰、開胃消食，通便利尿。
黑茶——扶陽益氣
大雪時節(jié)，人的新陳代謝會減慢，陽氣較弱。這個時候可以喝些黑茶可以起到扶陽益氣的功效。普洱茶屬于黑茶，有一定的減肥降脂功能。
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