谷雨有助于作物的生長(zhǎng)，谷雨是“雨生百谷”的意思，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，正所謂“春雨貴如油”。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣的寓意和象征，希望對(duì)您有所幫助!

谷雨的寓意和象征有哪些

谷雨的寓意為寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快。谷雨，是“雨生百谷”的意思，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)。谷雨最主要的特點(diǎn)是春雨綿綿，有利于谷物生長(zhǎng)。雨生百谷，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義。它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。

谷雨節(jié)氣含義一

谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，每年4月19日～21日時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。中國(guó)古代將谷雨分為“三候”：“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏??！笔钦f(shuō)谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)，接著布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了，然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過(guò)量或嚴(yán)重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。

谷雨節(jié)氣的含義二

谷雨節(jié)氣的含義是什么，首先得提關(guān)于谷雨和倉(cāng)頡的關(guān)系，據(jù)《淮南子》記載，倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨，以慰勞圣功，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。

谷雨節(jié)氣的含義三

谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說(shuō)，這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。

上文中為大家介紹了谷雨的寓意和象征，希望能夠?yàn)榇蠹姨峁﹨⒖純r(jià)值。它在二十四節(jié)氣中排行第六，也是春天的最后一個(gè)節(jié)氣，代表著雨水增多，有利于谷物生長(zhǎng)的含義。

谷雨的由來(lái)及寓意

開(kāi)天辟地以后，人類經(jīng)過(guò)了幾十萬(wàn)年沒(méi)有文字的日子。到黃帝時(shí)代，朝中出了個(gè)能人倉(cāng)頡。他立志要使人間擺脫沒(méi)有漢字的苦難，辭官外出，遍訪九州，回到家鄉(xiāng)楊武村，獨(dú)自一個(gè)住在溝里沒(méi)人處造字。造了三年，造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝聽(tīng)到這件事，大受感動(dòng)，決定重獎(jiǎng)倉(cāng)頡。獎(jiǎng)啥呢?獎(jiǎng)了個(gè)金人。

那一天晚上，倉(cāng)頡正在甜睡，忽聽(tīng)有人喊他;“倉(cāng)頡，快來(lái)領(lǐng)獎(jiǎng)?！眰}(cāng)頡迷迷糊糊地掙開(kāi)眼睛，卻見(jiàn)滿屋子明光耀眼。他不知這是啥緣故，急忙坐起來(lái)四下里看。這一看不要緊，卻看見(jiàn)地上立著個(gè)金人。他心里嘀咕了：這是咋搞的，哪兒來(lái)的.這金人?莫非是在做夢(mèng)?正想著，東鄰西舍的公雞嗚嗚啼叫，不一會(huì)天亮了，金人仍穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诘厣?。他想起?mèng)中聽(tīng)見(jiàn)的喊聲，明白了這金人是天上神仙給自己的獎(jiǎng)品。又一想，自己只做了應(yīng)該做的事，不配受這樣的獎(jiǎng)勵(lì)。于是，他朝空三拜，算是對(duì)神靈的感謝。第二天，他叫來(lái)全村的小伙子，連抬帶推地把金人送到黃帝宮中。黃帝問(wèn)起金人來(lái)歷，他只說(shuō)偶然撿的，并說(shuō)這是天下之物。理應(yīng)為天下人共用，自己偶然撿得，不敢占為私有，特來(lái)晉獻(xiàn)。黃帝深知他的人格高尚，笑著收受了。可是，過(guò)了四五天，正當(dāng)黃帝和群臣觀賞金人時(shí)，突然飛來(lái)一道霞光，金人不見(jiàn)了。黃帝心里非常難受，卻弄不清金人哪兒去了，便派人去給倉(cāng)頡報(bào)訊。

卻說(shuō)倉(cāng)頡正在酣睡，夢(mèng)中又聽(tīng)到有人大喊：“倉(cāng)頡，玉帝給你獎(jiǎng)的金人你不要，你想要啥?”倉(cāng)頡在夢(mèng)中說(shuō)：“我想要五谷豐登，讓天下的'老百姓都有飯吃。”那人又說(shuō)：“好，我去報(bào)告玉帝讓他把金人收回去，給你送些谷子?！甭?tīng)到這兒，倉(cāng)頡醒來(lái)了，一看窗外，只見(jiàn)滿天繁星，知道是在做夢(mèng)，也就沒(méi)有多想，又呼呼地入睡了。

第二天，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云。倉(cāng)頡正要出門，卻見(jiàn)滿天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨點(diǎn)還密，足足下了半個(gè)時(shí)辰，地上積了一尺多厚方才停住。倉(cāng)頡既奇怪又高興，急忙跑出門去，只見(jiàn)那谷粒鋪遍了整個(gè)村子，鋪滿了山川平地。鄉(xiāng)親們也十分驚異，個(gè)個(gè)人都向家里攬谷子。

這時(shí)，倉(cāng)頡忽然想起夢(mèng)中的情景，知道是玉帝對(duì)自己的獎(jiǎng)勵(lì)，便急忙去報(bào)告給黃帝。他走到半路，碰見(jiàn)了黃帝派來(lái)的人，相互說(shuō)清情況，又一塊去見(jiàn)黃帝。黃帝聽(tīng)了倉(cāng)頡的一番匯報(bào)，也深感倉(cāng)頡的功勞是應(yīng)該大力表彰的。于是，他把下谷子雨這一天做為一個(gè)節(jié)日，叫做谷雨節(jié)，命令天下的人每年到了這一天都要?dú)g歌狂舞，感謝上天。從此，谷雨節(jié)便一直延續(xù)下來(lái)了。白水人民都把這一天做為祭祀倉(cāng)頡的節(jié)日。

谷雨的發(fā)展歷史

大約在4000年前，軒轅黃帝由部落首領(lǐng)被擁戴為部落聯(lián)盟領(lǐng)袖，他命倉(cāng)頡為左史官。倉(cāng)頡做了史官以后，用不同類型的貝殼和繩結(jié)的大小、橫豎為標(biāo)記記載事務(wù)。可是，隨著倉(cāng)頡主管事務(wù)日益繁多，老辦法已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)需求，倉(cāng)頡很犯愁。

每年谷雨節(jié)，倉(cāng)頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì)，會(huì)期長(zhǎng)達(dá)七至十天。年復(fù)一年，成千上萬(wàn)的人們從四面八方來(lái)到此地，舉行隆重?zé)崃业挠瓊}(cāng)圣進(jìn)廟和盛大莊嚴(yán)的祭奠儀式，緬懷和祭祀文字始祖?zhèn)}頡。人們扭秧歌，跑竹馬，耍社火，表演武術(shù)，敲鑼打鼓，演大戲，載歌載舞，表達(dá)對(duì)倉(cāng)圣的崇敬和懷念。戲班子、商號(hào)也來(lái)赴會(huì)湊興，熱鬧非凡。倉(cāng)頡廟會(huì)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)隆重節(jié)日。甚至當(dāng)?shù)厝巳雽W(xué)拜師、敬惜字、愛(ài)喝紅豆稀飯、喜住窯洞、乞雨、乞子，祈福禳災(zāi)等習(xí)俗也都是與倉(cāng)頡有關(guān)。

谷雨的史料記載

《通緯·孝經(jīng)援神契》：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也?！?/p>

《群芳譜》：“谷雨，谷得雨而生也?！惫扔昵昂?，天氣較暖，降雨量增加，有利于春作物播種生長(zhǎng)。

《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也?！边@時(shí)天氣溫和，雨水明顯增多，對(duì)谷類作物的生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗，古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過(guò)量或嚴(yán)重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游，不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義，也說(shuō)明了“春雨貴如油”。

谷雨前后吃什么

谷雨吃烏米飯：谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。 在谷雨這天，男女青年充分表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺(jué)得有面子，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。

谷雨喝谷雨茶：春天正是茶葉萌芽的季節(jié)，在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣，所以，每年谷雨節(jié)氣時(shí)不管什么天氣，人們都會(huì)去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來(lái)泡茶飲用。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。

谷雨食香椿：北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效谷雨祭海谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。