2022寒露時節(jié)可以種什么蔬菜
每個不同時期可以種植的東西有所不同,并且適合的東西也不一樣,這些都與天氣的變化有關(guān),那么寒露時節(jié)可以種什么蔬菜呢?下面是小編整理的2022寒露時節(jié)可以種什么蔬菜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寒露時節(jié)可以種什么蔬菜
白菜
原產(chǎn)于中國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
菠菜
又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
山藥
山藥,又稱淮山、淮山藥、懷山藥等,物美價廉、營養(yǎng)豐富。山藥含皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,非常適合秋天食用,可以益肺氣、養(yǎng)肺陰、益肺止咳。山藥中的粘液蛋白還有降低血糖的作用,甘露聚糖能改善糖代謝,提高胰島素敏感性,因而山藥是糖尿病人食療佳品。
芋頭
芋頭營養(yǎng)豐富,含有豐富的氟,有抑制細胞異常增生和護齒的作用。芋頭性平味甘,具有調(diào)中補氣、消癰散結(jié)之功,用于食療,可治中氣不足,久服能補肝胃,添精益髓,豐潤肌膚。有習慣性便秘的老年人吃芋頭,能通暢大便。芋頭所含熱量不高,肥胖者可用其代替部分糧谷類主食。
寒露吃什么食物最好養(yǎng)生
1、藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
2、山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
3、蜜桃
寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴重的還會身上起瘡,尤其是平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
4、柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
5、柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6、石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營養(yǎng)特別豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
寒露歌謠是什么
寒露時節(jié)天漸寒,農(nóng)夫天天不停閑。
小麥播種尚紅火,晚稻收割搶時間。
留種地瓜怕凍害,大豆收割寒露天。
黃煙花生也該收,睛朗天氣忙摘棉。
貪青晚熟棉花地,藥劑催熟莫怠慢。
大栩黃瓜搞嫁接,保溫保濕是關(guān)鍵。
紫紅山植摘下來,鮮紅石榴酸又甜。
果品卻完就管樹,施肥噴藥把地翻。
采集樹種好時機,鄉(xiāng)土種源靈重點。
畜禽喂養(yǎng)講技術(shù),懷孕母畜細心管。
越冬魚種須育肥,起捕成魚采藕芡。
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