臘八節(jié)的節(jié)日起源是什么
臘八節(jié)是每年的農(nóng)歷臘月初八，臘八節(jié)也稱作臘日祭、臘八祭或是王侯祭，在我國上古時期便開始流行臘祭的習(xí)俗，下面是小編給大家整理的臘八節(jié)的節(jié)日起源是什么，歡迎大家借鑒與參考，肯定對大家有所幫助。
臘八節(jié)的節(jié)日起源是什么
自上古時代起，臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也?！毕拇Q臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”;因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，后來佛教傳入，為了擴大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。
《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神。”可見，冬至后第三個戌日曾是臘日。后由于佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。
臘八粥故事
農(nóng)歷十二月八日是佛陀成道日。在這一天，寺院都要舉行紀念法會，稱為成道會、臘八會，并以“臘八粥”供佛饗眾。 佛陀成道日為何要供養(yǎng)臘八粥呢?其緣由要追溯到佛陀成道之前的悉達多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，以淡泊物質(zhì)來砥礪求道的心愿。漸漸地太子覺悟到：世間的人追逐物欲，沉迷于聲色犬馬之中過份享樂固然不易達到解脫大道，如果執(zhí)著于苦行，徒使身心受苦，形同枯木死灰，也不能證悟菩提，最好是舍棄苦樂二邊，過著不苦不樂的中道生活，才能進趨解脫大道。
太子有了這一番體悟，了解苦行的不究竟，即刻從苦行的座位上站起，走下尼連禪河，讓長年清凈的流水，洗去身上的垢穢。但因太子的形體瘦弱，竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊，過了一會，太子手攀岸上垂下的樹枝方站起來，走不了幾步，又癱倒在岸上。 這時，河邊有一個名叫難陀波羅的牧女，在河畔的草原上放牧，她忽然看到一位瘦弱的青年沙門橫臥在河岸旁，好像毫無氣力似的，她立時生起同情的心，手捧乳汁前來供養(yǎng)太子。
太子接受牧女的一杯乳汁，其中的美味實在無法譬喻。飲后，五體通暢，漸漸的恢復(fù)了氣力。于是涉河過岸，走到伽耶山的一棵繁茂的菩提樹下金剛座上，端坐思惟，終于在十二月初八日夜睹明星而開悟證道，成就正等正覺。 由于牧羊女供養(yǎng)乳糜的典故，后來中國的佛教徒乃起而效之，于每年農(nóng)歷十二月八日當天，以五谷及諸果物煮粥供佛，稱為“臘八粥”。相沿至今，此風(fēng)氣漸漸廣傳至民間，一般人也在這一天煮食臘八粥，成為民間風(fēng)俗。
北方臘八節(jié)習(xí)俗
1、陜西臘八節(jié)的習(xí)俗
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子，把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
2、甘肅臘八節(jié)的習(xí)俗
傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來喂家畜。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
3、西寧臘八節(jié)的習(xí)俗
臘八節(jié)并不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬，麥仁飯異香撲鼻，十分可口。
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