關(guān)于立冬節(jié)氣的含義是什么

立冬是一個(gè)季節(jié)性節(jié)氣，表示從那以后進(jìn)入了冬季。建立，也建立;冬天，所有的東西都被收集起來。立冬意味著憤怒開始被關(guān)閉，一切進(jìn)入休養(yǎng)生息的狀態(tài)。下面小編為大家?guī)砹⒍?jié)氣的含義是什么，希望對您有所幫助!

立冬節(jié)氣的含義是什么

立冬時(shí)節(jié)，太陽到達(dá)黃經(jīng)225°，地球位于赤緯-16°19‘，北半球的太陽高度變小。從氣候上說，意味著風(fēng)雨、濕度、氣溫等，自秋季向冬季轉(zhuǎn)變的節(jié)點(diǎn)之上。立冬過后，日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。

“立”是建立、開始的意思，“冬”是終了和萬物收藏的意思。這個(gè)時(shí)候，大部分地區(qū)秋季的農(nóng)作物都已收割完畢，需要進(jìn)入儲(chǔ)藏階段。天氣逐漸寒冷，動(dòng)物們也開始準(zhǔn)備過冬的食物，尋找冬眠的地方，好安穩(wěn)地度過一個(gè)冬天。

為此，立冬的含義，就是冬季開始、萬物收藏的意思。

左河水《立冬》：“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼，疏木搖空半綠黃。四處修堤防旱澇，萬家曬物備收藏”。

作者通過寫實(shí)的手法，描寫了中國大部分地區(qū)的立冬節(jié)氣情景。尤其是，對人們抓緊進(jìn)行農(nóng)作物的收割收藏，及建設(shè)水利、農(nóng)田工程等工作的情景，非常生動(dòng)，真實(shí)、客觀地反映了立冬節(jié)氣的特征和含義。

立冬是什么意思

古人對“立”的理解與現(xiàn)代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是指一年的田間操作結(jié)束了，秋季作物全部收曬完畢，“糧入倉，菜入窖”，動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠了。

立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬字面上來說是這樣的，但是我國幅員遼闊，不同的地理位置，氣候不一樣，所以即使立冬了，有些地區(qū)氣溫依然很高。

狹義：立冬節(jié)氣后就是冬天了。

立冬，是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，到了立冬節(jié)氣就標(biāo)志著冬季的正式建立。

廣義：低于10°以下的氣溫

我國國境區(qū)域跨度大，就算除開華南沿海、青藏高原，其他地區(qū)也不是一同入冬的，古代以中原為尊，各種習(xí)俗也是由此傳承，而二十四節(jié)氣主要是根據(jù)黃淮地區(qū)設(shè)立，所以，入冬主要也是符合黃河、淮海一帶的氣候規(guī)律。而南方地區(qū)入冬稍晚。

2023年立冬是幾月幾日

2023年立冬是11月8日00點(diǎn)35分23秒，“立，建始也”，表示冬季自此開始。“立冬之日，水始冰，地始凍”?，F(xiàn)在，人們常以凜冽北風(fēng)，寒冷的霜雪，作為冬天的象征。我省盆地亦霜雪稀少，所以，在氣候?qū)W上，不固定以“立冬”這天作為各地冬季的開始，而是以氣溫來劃分季節(jié)，即候(5天)平均氣溫低于10℃為冬季，這樣就比較節(jié)合當(dāng)時(shí)的物候景觀。

立冬節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗

1、立冬的特點(diǎn)：立冬前后，中國大部分地區(qū)降水顯著減少，空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少。

2、立冬的風(fēng)俗習(xí)慣：

(1).立冬的時(shí)候有冬泳這一習(xí)俗，冬泳的目的是希望可以在冬季身體健康，并能夠有效的鍛煉。

(2).立冬的時(shí)候要吃綠色的蔬菜,說是可以讓人在冬季身體健康，補(bǔ)充營養(yǎng)。

(3).立冬的時(shí)候還要吃羊肉湯，因?yàn)檠蛉鉁凶萄a(bǔ)暖陽御寒的效果。

(4).立冬吃餃子，大部分的中國人都知道這個(gè)習(xí)俗。立冬節(jié)氣，勞動(dòng)者會(huì)借助今天的節(jié)日，好好的休息一天，有句諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。

(5).立冬吃狗肉，冬季的天氣寒冷，需要增加一些溫性的肉質(zhì)，比如牛肉，狗肉，羊肉，還有肌肉，魚類來增強(qiáng)營養(yǎng)。

立冬當(dāng)天吃什么

立冬當(dāng)天可以吃餃子、咸肉菜飯、膏滋、甘蔗、糍粑等食物。

吃餃子

立冬時(shí)，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至，中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。

吃咸肉菜飯

立冬日吃上一碗咸肉菜飯，是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料，使用磚砌的爐灶，以稻草為燃料，燒出來的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜，但它從來不缺少喜愛它的食客。

其實(shí)，吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義，即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首，立冬后天氣逐漸寒冷，最易傷害腎的陽氣。咸味食物入腎，能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是，高血壓患者不宜過多吃鹽。

吃膏滋

冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州，一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽的功效。

通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是，膏方千萬不可“跟風(fēng)”吃，講究“一人一方”，先吃“開路方”試探性調(diào)補(bǔ)，做適當(dāng)調(diào)整后再開正式藥方。

喝草根湯

立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

吃糍粑

這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。

釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”，祈求福祉。

立冬吃什么水果

1、蘋果

蘋果熟吃可止瀉，生吃可治便秘，飯后吃能助消化。研究人員還發(fā)現(xiàn)，—天吃一個(gè)蘋果，對肺大有好處，可以減輕污染物引起的肺功能惡化。

2、柿子

柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。

3、菱角

菱角的營養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美，每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克，脂肪0.5克,糖類24克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種氨基酸，被視為養(yǎng)生之果和秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。

4、冬棗

冬棗是VC含量非常驚人的食品，每100克果肉當(dāng)中，維生素C含量可以高達(dá)380～600毫克，是蘋果的70倍之多，是柑橘的16倍之多，就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風(fēng)。

5、柚子

中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養(yǎng)容，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。

6、吃甘蔗

潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一，是因?yàn)槊耖g素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火，這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效。