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圣誕節(jié)吃什么_中國的圣誕節(jié)習(xí)俗有哪些

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  圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。下面是小編為大家?guī)淼氖フQ節(jié)飲食習(xí)慣跟風(fēng)俗習(xí)慣,希望能幫到大家!

圣誕節(jié)吃什么_中國的圣誕節(jié)習(xí)俗有哪些

  圣誕節(jié)吃什么

  在西方,圣誕節(jié)這天都要吃大餐。其中有幾道傳統(tǒng)美食是必不可少的,比如圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。圣誕晚宴極為豐盛,種.種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預(yù)示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是圣誕節(jié)傳統(tǒng)的桌上飾品。

  圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習(xí)慣可能源于一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。(PS:傳統(tǒng)的圣誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因為在天主教國家看來,豬象征著“富?!?。不論是早期的烤豬、火腿,還是后來的火雞、三文魚,總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期,“饑餓”是常有的事,能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐,總是一件快樂的事情。)

  除了吃肉,圣誕大餐還是有紅酒,這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。

  晚餐后的甜食,通常有李子、圣誕布丁、蛋糕和碎肉餡餅等——英美等國人認(rèn)為,吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。

  圣誕布丁Christmas-Pudding,源于傳統(tǒng)的圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁。傳統(tǒng)習(xí)俗是在圣誕前一個月就開始制作布丁,而制作過程中每位家庭成員都要參與,象征著團(tuán)結(jié)和諧之意,而且每人都要負(fù)責(zé)攪拌一下面團(tuán),在攪拌時會默默許下一個愿望,最后就在面團(tuán)中藏入一枚硬幣,如果幸運(yùn)地吃到這枚硬幣,就會有一整年的好運(yùn)氣。

  圣誕蛋糕ChristmasCake是一種餐后點(diǎn)心,是用干果、杏仁蛋白等做成,表面裹有一層雪白的糖粉,味道帶甜,口感較實,有些人會在圣誕蛋糕上涂上奶油或果醬,甚至寫成“圣誕快樂”的字樣,食用時有人會喜歡在蛋糕四周插上特制的圣誕蠟燭,蠟燭的形狀細(xì)小精致,只有兩三四寸長,色彩繽紛,點(diǎn)燃之后由主人吹熄,然后切成一片片與家人享用,并作為圣誕大餐的完滿結(jié)束。

  中國的圣誕節(jié)習(xí)俗

  圣誕節(jié)是西方的節(jié)日,在中國也是一個外來事物,習(xí)俗主要是西方的。

  1、平安果

  提起中國圣誕節(jié)的習(xí)俗,首先要提到的就是“平安果”,平安夜贈送平安果是中國自創(chuàng)的一個習(xí)俗,寓意“平平安安”。

  2、圣誕色

  紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭,綠色的是圣誕樹,它是圣誕節(jié)的主要裝飾品。

  3、圣誕老人

  他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子,等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方,扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。

  4、圣誕樹

  圣誕樹是圣誕節(jié)中最有名的傳統(tǒng)之一。通常人們在圣誕前后把一棵常綠植物如松樹弄進(jìn)屋里或者在戶外,并用圣誕燈和彩色的裝飾物裝飾,并把一個天使或星星放在樹的頂上。

  5、圣誕襪

  圣誕襪最早以前是一對紅色的大襪子,大小不拘。因為圣誕襪是要用來裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮。


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