霜降節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生
霜降節(jié)氣吃什么食物最養(yǎng)生_吃什么水果
說(shuō)起節(jié)氣，每年陽(yáng)歷10月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。下面是小編給大家?guī)?lái)的霜降節(jié)氣吃什么食物最養(yǎng)生_吃什么水果，希望大家喜歡!
霜降節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生
霜降可以吃秋梨、南瓜等水果，也可以吃山藥、黃精等中藥。
1、秋梨
霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。而秋梨具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，對(duì)喉嚨干燥、瘙癢、疼痛、音啞、痰稠等癥均有良效。
2、南瓜
霜降時(shí)節(jié)，氣溫下降，容易使血壓升高。南瓜能促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所需的微量元素，對(duì)降低血糖有特殊的療效。
3、山藥
山藥性味甘平，微澀;兼走脾、肺、腎三經(jīng)。其有"平補(bǔ)三焦氣陰"之稱，既能健脾益胃、助消化，又能滋腎益精，還有潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，特別適合脾胃虛弱人群在霜降食用。另外，山藥中的多巴胺還有促進(jìn)血液循環(huán)之效，黏蛋白能護(hù)血管彈性，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有好處。
4、黃精
黃精主治陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳，脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振等癥。如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以將黃精與黨參、白術(shù)等一同調(diào)配藥膳食用。如果是伴有口干食少、飲食無(wú)味、舌紅無(wú)苔等胃陰虛的人群，則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調(diào)配藥膳食用。
霜降節(jié)氣傳統(tǒng)的風(fēng)俗
1、賞菊
古有“霜打菊花開”之說(shuō)，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國(guó)很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
2、吃柿子
霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，認(rèn)為這樣不僅可以御寒保暖，還能補(bǔ)筋骨。泉州老人則認(rèn)為霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。還有些地方是認(rèn)為霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天，嘴唇都會(huì)裂開。
3、登高遠(yuǎn)眺
古時(shí)霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)登高遠(yuǎn)眺，既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，還可舒緩心情。
4、進(jìn)補(bǔ)
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽(yáng)”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時(shí)節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降三侯是什么
霜降：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
豺乃祭獸：豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。
草木黃落：大地上的樹葉枯黃掉落。
蟄蟲咸俯：蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降節(jié)氣的含義
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，也是秋季六個(gè)節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣?，F(xiàn)行的“定氣法”以太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210°時(shí)為霜降。霜降是秋天的結(jié)尾，霜降過(guò)后，寒冷的冬天就會(huì)來(lái)臨，這時(shí)候的天氣普遍寒冷，下霜是這個(gè)時(shí)節(jié)的特點(diǎn)，可謂“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”。此時(shí)，世間萬(wàn)物就要做好防止受到霜凍侵害的準(zhǔn)備。霜降時(shí)分，許多動(dòng)物開始冬眠，而一些不怕嚴(yán)寒的動(dòng)物則仍舊活躍在霜滿天的世界。同時(shí)，一些同樣無(wú)懼嚴(yán)寒的植物也依然挺立如初，例如霜降過(guò)后，楓樹的樹葉開始變成紅色，漫山遍野地展現(xiàn)出“霜葉紅于二月花”的壯觀景象。
霜降吃什么水果
1、荸薺
相信對(duì)于大家來(lái)說(shuō)荸薺是我們?cè)谇锒瑫r(shí)間之后見的最多的一種水果，我們有真正了解過(guò)荸薺嗎，荸薺，又叫馬蹄，有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
2、白柚
白油有的人應(yīng)該會(huì)有一點(diǎn)不熟悉，其實(shí)白油是在臺(tái)南麻豆鎮(zhèn)聲場(chǎng)的一種柚子，有“柚中大王”之稱的大白柚，評(píng)價(jià)較文旦更高，故有“內(nèi)行人吃白柚、外行人吃文旦”的說(shuō)法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;由于果實(shí)甘冽多汁，熱咳患者及糖尿病患者都可食用，還有解酒、降血壓、退燒、恢復(fù)體力等功效。
3、梨
秋季的時(shí)候很多人會(huì)選擇吃梨子，在秋季的時(shí)候吃梨子吃一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，祖國(guó)醫(yī)學(xué)以為，素有百果之宗佳譽(yù)的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，潤(rùn)燥化痰，潤(rùn)腸通便。秋天若能每天堅(jiān)持吃一兩個(gè)梨，不僅對(duì)秋燥癥具有奇特功能，還能清熱、安神，對(duì)高血壓、失眠多夢(mèng)有必定協(xié)助治療的用處。
4、菱角
秋季是菱角上市的季節(jié)，人們都喜愛食用。菱角營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有多種氨基酸，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。