小寒的民間風(fēng)俗是什么
小寒是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,時間點(diǎn)在每年公歷1月5日-7日之間,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。下面是小編精心推薦的小寒的民間風(fēng)俗是什么,僅供參考,歡迎閱讀!
小寒的民間風(fēng)俗
探梅
此時臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細(xì)細(xì)賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
冰戲
我國北方各省,人冬之后天寒地訴,冰期十分長久,動輒從十一月起,直到次年四月。春冬之間,河面結(jié)冰厚實(shí),冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲?!端问贰酚校骸?a href='http://m.rzpgrj.com/wen/gushi/' target='_blank'>故事齋宿,幸后苑,作冰戲?!薄稓J定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習(xí)勞行賞?!薄兑星玳w雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯(lián)十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也?!?/p>
臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一,遠(yuǎn)在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云:“臘者,獵也,言田獵取獸以祀其祖先也?;蛟慌D者,接也,新故交接,故大祭以報功也?!?/p>
“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達(dá)對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦,此時農(nóng)事己息,借此游樂一番。自周代以后,“臘祭”之俗歷代沿習(xí),從天子、諸侯到平民百姓,人人都不例外。
吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染,這些食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
畫圖數(shù)九
小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒,家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。
吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
小寒氣候特征
按順序小寒是24節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,也是臘月迎春中的一個節(jié)氣。小寒時,太陽視運(yùn)行到黃經(jīng)285度,時值公歷1月5日或6日,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。小寒的特點(diǎn)是:天漸寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說。
“小寒、大寒凍作一團(tuán)”和“街上走走,金錢丟手”兩句古代民間諺語,都是形容這一節(jié)氣的寒冷。同時這時正值“三九”前后,俗話說“冷在三九”。這是因?yàn)樵谏弦粋€節(jié)令冬至?xí)r,地表得到太陽光、熱最少,但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充,所以還不是全年最冷的時候。
等到冬至過后,也是到“三九”前后,土壤深層的熱量也消耗殆盡,盡管得到太陽光、熱稍有增加,仍入不敷出,于是便出現(xiàn)全年的最低溫度,在此節(jié)氣時,我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期,土壤凍結(jié),河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷,而雨水后是濕冷。
小寒三候是哪個雊
一侯:雁北鄉(xiāng)
字面上來看,是大雁回歸北方故鄉(xiāng)的意思。這里的北方并不是我國北方,是其原故鄉(xiāng)西伯利。一般秋冬時節(jié)大雁會飛往南方飛,因?yàn)檫@個時節(jié)西伯利亞寒冷,沒有食物,也不利繁殖,所以往南比較暖的地方飛。
二候:鵲始巢
“鵲”,就是喜鵲,我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風(fēng),但此時陽氣已動,喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側(cè)。所以,古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“鵲始巢”。
三候:雉始雊
“雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等?!傍z”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環(huán)紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時候。在社會生活實(shí)踐中人們發(fā)現(xiàn),雉每年到小寒節(jié)氣,就會感覺到陽氣萌動,從而雄雌同鳴。所以,古時候人們將雉這種對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“雉鴝”。
小寒養(yǎng)生注意事項(xiàng)
起居要保暖
小寒之后由于天氣一天比一天冷,所以我們應(yīng)該要注意做好保暖的工作。在出門的時候要多穿一些,即使在戶外待的時間短,也要注意帶著口罩和帽子、手套。如果有肩周炎、關(guān)節(jié)炎等疾病,那么還要注意保護(hù)好患處,不要讓患處受涼。
運(yùn)動宜在日出后
小寒之后雖然天氣比較冷了,但是我們也不能忘記運(yùn)動哦,適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w是好處很大的。小寒之后我們應(yīng)該在太陽好的時候去鍛煉身體,不要在天還沒亮的時候就出門,這個時候寒氣太大。運(yùn)動項(xiàng)目可以選擇跑步、滑雪、健美操和太極拳等等。
小寒宜調(diào)理腎臟溫養(yǎng)陽氣
小寒的時候雖然說說很適合滋補(bǔ),但是補(bǔ)的時候也要注意方法,并不是一味的大量吃滋補(bǔ)品效果就好,而是要根據(jù)自己的體質(zhì),選擇適合的滋補(bǔ)品,并且用量上也要控制好。要知道自己需要補(bǔ)氣還是補(bǔ)血,如果吃太多滋補(bǔ)品,反而會有反作用。
補(bǔ)氣主要針對氣虛體質(zhì)
如動后冒虛汗、精神疲乏,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
補(bǔ)血主要針對血虛體質(zhì)
如果有些女性朋友在小寒的時候來月經(jīng),出現(xiàn)頭暈眼花、失眠、臉色發(fā)白、月經(jīng)量少的情況,可以當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等及時的給身體補(bǔ)補(bǔ)血。
飲食應(yīng)減甘增苦
小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。所謂“三九補(bǔ)一冬”,但小寒時切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊
肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。