小寒節(jié)氣的由來是什么
小寒節(jié)氣的由來是什么？
小寒時節(jié)，太陽直射點還在南半球，北半球的熱量還處于散失的狀態(tài)，下面是小編為大家整理的小寒節(jié)氣的由來，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
小寒節(jié)氣的由來
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時，太陽運行到黃經(jīng)285°。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點，所以稱為小寒。
氣候觀測資料表明，我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語，都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當(dāng)時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng)，所以成為大寒。
小寒中的三候，其物候反映分別是：“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥中，一候，陽氣已動，大雁開始向北遷移，但還不是遷移到我國的最北方，只是離開了南方最熱的地方;二候，喜鵲此時感覺到陽氣而開始筑巢;到了三候，野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。
小寒吃什么食物
土豆
在小寒的時候建議大家吃點土豆，雖然說土豆我們都很常見，但是實際上它的營養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的'維生素B和維生素C，在冬季的時候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護(hù)心血管，預(yù)防動脈硬化哦。
山藥
山藥是滋補佳品，在小寒的時候吃一點也是很不錯的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì)，能幫助滋補脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的血糖，常吃山藥，還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。
蘿卜
冬季的時候常吃一些白蘿卜是非常好的，這點估計很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)元素對于提升人的體質(zhì)，幫助人體排毒都具有良好的效果。
苤藍(lán)
苤藍(lán)對胃病有治療作用，能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時因為富含維生素E，有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。苤藍(lán)不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍(lán)制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。
蘋果
蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低，所以冬季食用適合不過。
梨
此時令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。甘蔗
甘蔗能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。
山楂
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效。
橙子
很多人在寒冷的冬季都會出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實，只需要一個橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，因為橙子具有獨特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開，同時也能讓我們感到神清氣爽。
石榴
石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成分，冬季干燥，石榴能迅速補充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
小寒南北差異
中國南北地區(qū)在氣候上本就有很大差異，長期以來的氣象記錄也證明了這一點：在北方地區(qū)，小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣冷;但對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣要比小寒節(jié)氣更冷。
據(jù)氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國北方大部一年中最冷的時間段是每年公歷的1月中旬(10日-20日);每年的小寒節(jié)氣從1月5-7日開始，一個節(jié)氣約15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內(nèi);因此，對北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。但對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時最冷;大寒節(jié)氣一般從1月20日(1月下旬)開始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。
中國北方地區(qū)小寒比大寒更冷，是因地表“余熱”相對較少，至小寒時已釋放殆盡，而此時仍是晝短夜長，冷空氣強(qiáng)勁，使溫度降至最低;至大寒太陽光熱略增，所以溫度也略有提升。而南方地區(qū)地表相對較熱，其“余熱”至小寒節(jié)氣尚未釋放完畢，故溫度未降至最低;至大寒則地表“余熱”散盡，天寒地凍，此時比小寒略多一點的太陽光熱也起不了多大作用，南方氣溫也就降至最低了。
小寒適宜吃什么
1、日常飲食可選擇高熱量、性偏溫的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。
2、這個季節(jié)的養(yǎng)生原則是斂藏精氣，固本扶元，以“防寒補腎”為主，進(jìn)補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質(zhì)偏熱、偏實及容易上火者，則注意涼熱的合理搭配。
3、常飲梨水可以滋陰生津，潤燥止咳，防止天氣干燥導(dǎo)致的口干、咽干;還可以煮蘿卜水飲用(最好是白蘿卜)，可以理氣健脾、清熱利尿，同時有促進(jìn)消化之功。
小寒禁忌
1、少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。
2、切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。
3、忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。
在此提醒大家，適宜的食物并不是天天吃、頓頓吃，不適宜的食物也并非一點兒也不吃，要掌握“適度”。