提升記憶力有哪些方法
人的記憶力會隨年齡變化而變化，甚至?xí)兊煤芙⊥?，這時我們應(yīng)該改變思維方式，開動腦筋，通過不同的方式開發(fā)或鍛煉大腦思維的能力，從而使大腦再度活躍起來。今天給大家?guī)硪恍╆P(guān)于記憶力和提高記憶力的文章，希望可以幫助到有需要的同學(xué)!
提升記憶力的五種方法
誦讀記憶法
大家有沒有困惑過：早讀時刻，為什么讀書，老師一定要我們讀出聲來呢?
在朗讀的過程中，大腦要將視覺的信息反應(yīng)給嘴巴、舌頭、聲帶等部位，進行發(fā)聲，而聲音信息又會反饋給聽覺。這樣一來，調(diào)動到的神經(jīng)系統(tǒng)、腦區(qū)都要比默讀時，更加豐富。所帶來的印象刺激，也更加深刻。
多方位的信息刺激，給大腦的感覺就是，這個信息比較重要，因而就更容易被記住。
分段抄默法
都說好記性不如爛筆頭，學(xué)生時代背不下來功課，老師慣用的“懲罰”伎倆就是“罰抄”!
在學(xué)習(xí)工作中，事務(wù)繁多的時候，我們會發(fā)現(xiàn)，越是想記住一件東西，就越困難。甚至常常丟三落四，這時候我們常常會列出一份備忘清單，緩解記憶的壓力。
這就是因為，我們的瞬時記憶容量有限。所以面對很長的一段文字，先冷靜一下，進行分段抄默，就能夠有效緩解這樣的記憶壓力。
反復(fù)觀摩法
人記住東西的過程，其實是一個記憶從瞬時記憶到長期記憶的過程。
而這一過程一般需要如下3個條件之一：使人印象深刻、感覺意義重大和反復(fù)接觸。很多人認為，記住一個東西需要花的是時間——背誦的時候花的時間越長記得越牢。
但其實效果不如增加復(fù)習(xí)頻率。與其花一個小時背20個單詞，不如一天中分4次，每次花10分鐘過一遍單詞。不信你可以試試。
知識框架法
有的人在掌握了第二種方法的時候，總是不能更好地把背誦下來的知識，很好的銜接起來。這就是在整體的知識層面，缺乏思考和理解。
老人們常說“整理能幫助記憶”，所以如果你能夠很好地通過一個知識內(nèi)容，延伸到另一個知識內(nèi)容，提取出他們之間的因果聯(lián)系、相似與區(qū)別，就能更快地幫助你記住它。
簡化描述法
通過自己對自己提問的方式，用盡可能簡潔的語言去描述回答問題。像背語文課文的時候、物理定律的時候，都可以通過這樣的方式。
這個方式，就連世界上第二聰明的物理學(xué)家，費曼都在使用。沒有什么記憶方式比你直接理解它，更高效。像語文古詩詞、英語單詞，一旦你理解到它的含義，就離背誦下來，不遠了。
增強記憶力的十種食物
魚
功效：
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力。
魚還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
推薦食譜：魚頭豆腐
原料：
魚頭1只，豆腐6小塊，草菇0.5斤(其他蘑菇均可)，蔥段，姜片，花椒幾粒，黃酒，胡椒粉。
做法：
1、魚頭收拾干凈，一剖兩半。草菇洗凈切瓣，豆腐入鍋加水煮開，去除豆腥味，切塊。
2、砂鍋加水煮開待用，炒鍋入油將魚頭煎黃后， 放入蔥姜炸香，加幾粒花椒和一點黃酒。
3、將魚頭倒入一旁煮滾水的砂鍋內(nèi)，大火保持片刻轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉煮，待湯色發(fā)白時，下入豆腐和草菇，稍煮一會兒，約十分鐘后即可。給鹽調(diào)味，灑入一點胡椒粉和蔥花。
南瓜
功效：
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
推薦食譜：南瓜蝦丸湯
原料：
鮮蝦，南瓜，凍豌豆，黑胡椒粉，鹽，料酒，雞精。
做法：
1、蝦去皮去蝦線，用鹽抓洗干凈并瀝干;蝦剁成細膩的泥，加料酒，少許黑胡椒，鹽抓勻。
2、南瓜蒸熟去皮，加適量水，放料理機里打成細膩的糊;南瓜糊倒入鍋內(nèi)燒開后，加入焯過水的豌豆并加鹽和糖調(diào)味。
3、鍋子轉(zhuǎn)最小火，蝦丸用抹了油的勺子一個個舀入湯內(nèi)，全部完成后，再轉(zhuǎn)大火煮開后即可。
香蕉
功效：
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高。
一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
推薦食譜：香蕉吐司卷
原料：
吐司2片，雞蛋1-2個，香蕉1根，煉乳5克。
做法：
1、吐司切去掉四邊，放微波爐叮30秒打軟;香蕉切成和吐司差不多長度的2片。
2、吐司片將香蕉卷起卷緊，開口朝下。
3、雞蛋打散，將吐司卷均勻的裹上蛋液。
4、平底鍋中油熱，將吐司卷放置鍋中。
5、中小火煎至吐司金黃，煎好盛出，淋上煉乳即可食用。
花生
功效：
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退。
實驗證明，常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩朽邁，是名符實在的“長壽果”。
推薦食譜：紅棗栗子花生飯
原料：
大米1碗，栗子20粒，紅棗6顆，花生1小把。
做法：
1、栗子切成小塊，紅棗去核切成小塊，花生洗凈(不去紅皮)。
2、大米淘凈后和栗子紅棗花生一起放入電飯鍋，燜熟，即可。
牛奶
功效：
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
推薦食譜：雞蛋牛奶羹
原料：
雞蛋2個，牛奶200毫升，白糖1茶匙。
做法：
1、雞蛋打散，加糖攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻。把蛋液過篩，濾去浮沫。
2、倒入容器中，加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔)，放入籠中蒸。中大火10分鐘即可。
芝麻
功效：
芝麻中含有豐富的磷脂質(zhì)，它是我們?nèi)梭w發(fā)育所必須的的營養(yǎng)元素。磷脂質(zhì)中含有的脂肪、氮、磷等化合物，也是制作腦組織和神經(jīng)的主要營養(yǎng)成分。
當(dāng)用腦適度的時候，體內(nèi)的磷脂質(zhì)就會逐步的被耗費，如果能夠吃點芝麻，對補充大腦的養(yǎng)分有很大的好處。
推薦食譜：芝麻核桃豆?jié){
原料：
黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：
1、備好原料，黃豆、核桃仁和黑芝麻。黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。
2、核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水;所有原料倒入豆?jié){機，加水到1000ml的位置。
3、豆?jié){機接通電源，選擇“五谷豆?jié){”按啟動即可;大約過15分鐘，豆?jié){機吱吱的響就熟了，盛出即可食用。
海帶
功效：
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效。海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
推薦食譜：海帶雞蛋絲
原料：
海帶絲，雞蛋，黃瓜，蒜末，鹽，糖，醋，黑芝麻。
做法：
1、將海帶絲泡發(fā)洗凈，在開水中煮熟，瀝干水分備用。
2、將黃瓜去皮切絲。
3、雞蛋打散在平底煎鍋中攤成蛋餅，上面撒上黑芝麻。將蛋餅切細絲。
4、將黃瓜絲、海帶絲和蛋絲加入鹽、糖、醋攪拌均勻(成人吃可用辣椒花椒把油煸香倒入)。
5、擺盤后即可食用。
雞蛋
功效：
實驗證實，吃雞蛋的妙處在于，當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。
推薦食譜：蘑菇炒雞蛋
原料：
雞蛋3個，各種新鮮的菌菇150g，胡蘿卜0.5根，蔥花1小把，鹽，胡椒粉。
做法：
1、幾種鮮菌菇洗凈，胡蘿卜去皮，切成絲。將幾種蘑菇和胡蘿卜絲放入開水鍋焯2分鐘后撈出瀝干水分，菌菇撕開成小朵。雞蛋打散。
2、把撕好的菌菇和胡蘿卜絲倒入蛋液中，調(diào)入鹽和打勻(可以撒一點點白胡椒粉)。鍋燒熱后倒入油，將混合蛋液倒入鍋中，撒一半蔥花。不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的蔥花即可。
小米
功效：
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
推薦食譜：銀耳小米粥
原料：
小米70g，銀耳25g，冰糖40g，枸杞適量。
做法：
1、銀耳用溫水泡發(fā)去蒂撕成小朵備用。鍋中放入適量水，加入淘洗干凈的小米。再加入銀耳。大火燒開，轉(zhuǎn)中小火。
2、經(jīng)常攪動粥，這樣可以使粥煮好后更加香稠。小火煮四十分鐘左右，這時銀耳變軟糯，小米也充分煮熟，加入冰糖。煮至冰糖溶化，加入枸杞。再煮小火十分鐘左右即可食用。
玉米
功效：
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
推薦食譜：玉米豬肝湯
原料：
甜玉米1根，番茄2個(中等個)，豬肝1小塊，姜絲少許，鹽，清水。
做法：
1、所有食材洗凈。豬肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一個大碗里放大半碗清水，把豬肝放入浸泡20分鐘左右。
2、玉米切成小段，砂鍋中放半鍋清水，放入玉米段和姜絲，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲10分鐘;鍋中玉米煲10分鐘后，番茄切塊放入鍋中一起煲。
3、把浸泡好的豬肝用流動水沖洗一遍，瀝干，放料酒，少許鹽和淀粉抓勻腌制備用。
4、番茄入鍋10分鐘左右，開蓋加鹽調(diào)好味，關(guān)火。把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中，即可上桌。
20道記憶測試問題
1.你對自己的記憶力有自信嗎?
2.時常隨身帶著筆記用具嗎?
3.吃飯時是否有意識地吃到八分飽?
4.擔(dān)心事、焦慮事，或者有什么讓心情煩躁時，能不能做到快速轉(zhuǎn)換情緒?
5.在擁擠的地鐵或者公車上，你會插上耳機聽什么嗎?
6.對食物有沒有明顯的喜好?
7.做一件事時，能不能做到在精神上高度集中?
8.各種討論、會議或者社交活動，你會積極地參加嗎?
9.你會放棄考慮即使考慮了也沒有辦法解決的事嗎?
10.碰到什么不公平不滿的事時，你會花功夫去找到解決辦法嗎?
11.為了不讓自己失去好奇心、冒險心，你會全力以赴去實行什么嗎?
12.會不會總有疲勞感?
13.看到各種有利于大腦活性化(或者提升記憶)的方法，你會不會去實踐(比如每天做些簡單的計算題，每天朗讀10分鐘，午睡一會兒，每天至少散步10分鐘等)，去找到適合自己的幾種方法，并把它們養(yǎng)成習(xí)慣呢?
14.你是不是不太會活用備忘記錄?
15.不管在外有什么交際、輔導(dǎo)班，回家后即使只有一點時間，你會不會進行必要的學(xué)習(xí)呢?
16.學(xué)習(xí)的時候，你會不會在學(xué)習(xí)過程中插入適當(dāng)?shù)男菹r間，用短時間反復(fù)學(xué)習(xí)呢?
17.你會不會在日?；üΨ蛉ハ龑τ洃浻杏绊懙牟缓玫臈l件，比如吸煙，喝酒，過勞學(xué)習(xí)，減少睡眠，不運動，晚睡等，并為之實行呢?
18.你有沒有在熱衷于一件事后，會對其他事不聞不問的傾向?
19.記憶的時候，你會不會因為注解和理解意思需要花費時間而只是一味地機械記憶呢?
20.你會為每天能過上規(guī)則正確、積極的生活而努力嗎?
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