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學(xué)習(xí)啦>腦力開發(fā)>記憶力>記憶力下降>

常吃綠葉蔬菜能預(yù)防大腦衰老改善記憶力

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  生活中的你,是否有過類似的經(jīng)歷。原本事情明明已經(jīng)做過了,可是過了不到五分鐘,就會回過頭來去重復(fù)那一件事情,其實你也不想,你只是想要確認(rèn)一下而已,保證萬無一失。那么在生活中有沒有什么比較好的方法能夠幫我們擺脫健忘呢?

  常吃綠葉蔬菜能預(yù)防大腦衰老,改善記憶力。

  如何才能保護(hù)我們的大腦?我們都知道,吃魚對于預(yù)防大腦衰老有好處。其實富含葉酸等維生素和抗氧化物質(zhì)的蔬菜水果也能幫助保持大腦健康。

  在膳食中增加菠菜、藍(lán)莓、草莓、黑巧克力、綠茶、螺旋藻等富含抗氧化成分的食物,對于預(yù)防認(rèn)知功能隨年齡的增長而下降有明顯幫助。

  其實水果吃多吃少,與認(rèn)知功能的退化并無顯著聯(lián)系,但蔬菜特別是深綠色葉菜,攝入量越高,認(rèn)知功能的衰退就越少。為什么呢?

  一方面可能是因為綠葉蔬菜抗氧化物質(zhì)含量和維生素含量高于大部分水果,另一方面可能是由于水果含有較豐富的果糖,而有研究提示,果糖攝入量高,可能會促進(jìn)大腦衰老,增加癡呆癥發(fā)生的風(fēng)險。

  少吃肉類脂肪,少喝甜飲料,少吃甜點甜食,少吃含大量飽和脂肪和反式脂肪的食物,減少精白米面比例以降低膳食血糖反應(yīng),補(bǔ)充各種維生素和微量元素,學(xué)會減輕精神壓力,多運動、勤動腦等,都是讓自己大腦保持年輕的要點。

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