廣告里總說補充大腦營養(yǎng)，提高記憶力。其實提高記憶力不需要吃藥，只需要注意我們的飲食。成人吃什么提高記憶力呢?下面學習啦小編給大家分享一些提高記憶力的食物，希望大家喜歡。

　　成人吃什么提高記憶力

　　增強記憶力的食物推薦一

　　1.多進食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

　　2.補充卵磷脂。卵磷脂能增強腦部活力，延續(xù)腦細胞老化，并且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進食。

　　3.多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。

　　4.補充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進入腦內，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質。豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等含有豐富的鎂。

　　5.有條件的話，可適當進食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補益食品。胡桃仁胡桃仁是補腎固精，滋養(yǎng)強壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素，對人的大腦神經有益，是神經衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者，可堅持每天早、晚吃1～2個胡桃，也可經常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。

　　增強記憶力的食物有:核桃仁\黑芝麻\雞蛋黃\牛奶\木耳\魚等，特別是深海魚更有利健腦;每天早晨空腹喝一勺(蜂蜜\核桃仁\黑芝麻攪拌)，不但對大腦記憶有幫助，還能提高人體的免疫力;睡覺前喝袋牛奶有利助眠，如果睡眠不好可影響記憶力。記憶的最佳時間因人而宜，但我覺得還是早晨記憶效果好。

　　增強記憶力的食物推薦二

　　一、橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　二、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　三、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　四、魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　五、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

　　六、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰 膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　七、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　八、味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。(60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感，所以，老年人和患有高血壓、腎病、水腫等疾病的人尤其應該少吃味精。鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營養(yǎng)素。因此，孕婦、嬰幼兒和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精。)

　　九、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　十、芝麻與核桃

　　這兩種食品，均有補氣、強筋、健腦功效。

　　十一、龍眼與紅棗

　　龍眼含有磷脂和膽堿，有助于神經功能的傳導。紅棗能健脾開胃，理氣解郁，對防治神經衰弱。增強記憶力有明顯療效。

　　十二、金針菜(黃花菜)

　　金針菜對于神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠，增強記憶力。

　　增強記憶力的食物推薦三

　　1、花生：含蛋白質25%，相當于小麥的2倍，且容易被人體吸收。其中所含的谷氨酸和天門冬酸可促進腦細胞發(fā)育和增強記憶力?；ㄉ械哪X磷脂和卵磷脂是神經系統(tǒng)活動所必需的物質，可增強腦活動，推遲大腦衰老。其所含的香豆酸酚，具有強抗氧化特性，能保護腦細胞，減少腦血管和癌癥的傷害。

　　2、粟米：含豐富的卵磷脂、鎂、硒等礦物質。既能有效降低膽固醇，又可抑制動脈硬化的形成，有利于大腦的活動。玉米中含谷氨酸較高，能促進腦細胞代謝。

　　3、辣椒：維生素C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素及其他維生素含量也很豐富。其所含辣椒堿能刺激味覺，增進食欲，促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現辣椒的辣味物質還是刺激人體追求成功的元素，可使人精力充沛，思維活躍。

　　4、菠菜：含有豐富的維生素A、B1、B2、C，故有腦細胞代謝”的最佳供給者“稱號。此外，還含有大量的葉綠素，也有健腦益智作用。

　　5、橙：含大量維生素，是典型的堿性食品，可以減少酸性食物對大腦的傷害。考試時吃一些橘子，可使人精力充沛，有醒腦和增進記憶力的作用。

　　6、菠蘿：含大量維生素和微量元素錳，常吃能生津、提神，有人稱之為提高記憶力的水果，是許多音樂家、歌星、演員最喜歡的水果，有利于記憶、背誦。

　　怎樣增強記憶力

　　一、增強記憶能力簡單

　　()憶細節(jié)

　　種增強記憶鍛煉每入睡前進行能實實堅持月內每晚都做結讓吃驚

　　.床準備睡覺前或背靠著忱坐著或躺著要確保自10-15鐘內保持清醒

　　.通意識做幾鐘呼吸運放松自

　　.今做件事始憶其具體細節(jié)能包括讓自舒舒服服躺床注意自呼吸運

　　.再往前想憶前做事許爬床前事許刷牙憶覺想

　　.想像整盤電影膠片現倒著放映像倒退著走路或說倒與看倒著放電影假觀眾(憶者)倒著顧每刻

　　諸:

　　我躺床始憶我

　　我浴室走床邊

　　我梳妝臺走浴室

　　我站梳妝臺旁妻或丈夫說

　　我起居室走進臥室站梳妝臺旁

　　我關掉起居室內電視燈

　　我坐自喜歡椅翹著腳看<亡命涯>.

　　前我透窗戶看輪圓月邊冉冉升起

　　…步步倒著顧能發(fā)現間離現越近刻其細節(jié)東西記越;早些候發(fā)事其印象倉促短暫

　　(二)畫圖煉記憶

　　找份市內街道圖選取區(qū)劃圈圈十條街道用觀察看圖3鐘使用定器保證間準確合圖看定1鐘

　　根據記憶重畫圖包括街道名及所位置

　　斷練習直能超60秒間精確畫圖

　　再市內街道圖擴圈定范圍二十條街道再用3鐘觀察圖合圖看定1鐘

　　根據記憶重畫圖包括街道名及所位置

　　斷練習直能超90秒間精確畫圖

　　(三)永遠忘記面孔

　　每隨意選件物體幅畫片或仔細觀察2鐘

　　移視線畫剛才觀察象結束看畫根據記憶再畫張

　　每換觀察象持續(xù)周些畫放起根據記憶重畫

　　注意先畫圖像間差異同處

　　堅持些幾周直周結束能準確重新畫該周內每畫圖畫

　　(四)何記住旅游鞋

　　.找雙鞋自旅游鞋仔細研究5鐘仿佛未見鞋記住努力所看切存記憶所要看仔細

　　.5鐘鞋收起憶剛剛看切已經忘掉少歇息片刻

　　.15鐘憶鞋記憶 忘掉少

　　.憶鞋記憶要記住15鐘記憶進行憶休息片刻

　　. 15鐘想鞋憶記憶忘掉少

　　二、 通音樂獲超級記憶力

　　需要研究習某特別知識體系比外語備試材料或任何希望理解新、復雜東西進行種鍛煉進行種鍛煉:面您放巴洛克式音樂使身放松斷放聽;同另面需要聲向讀材料或者事先自聲音錄制、或放映光盤英語文章單詞等作準備放給自已聽

　　比想掌握更外語詞匯或者提高母語遣詞造句能力提高記憶力